新美大約億元控股食材B2B平臺亞食聯
”多位業(yè)內人士觀察發(fā)現,目前,打著新零售線下店旗號的生鮮店鋪越來越多,最大的噱頭則是以用戶自助結賬為主,人員成本似乎又比傳統零售業(yè)有所降低。
新美大用團購和外賣掌握了那么多餐飲的下游訂單,用亞食聯來做上游,鏈條是順的。對餐廳來講,上游的資源,也能成為新美大和餐廳關系更緊密的基礎。對C端來說,食材也可以更透明更放心。從價值導向上看,C端可以不掙錢,B端可以用來掙錢。
盡管亞食聯內部人士稱,其B2B業(yè)務與新美大在生鮮領域的新零售業(yè)務關聯不大,然而,亞食聯在被新美大戰(zhàn)略入股后,注定會加快生鮮產業(yè)鏈整合以及產業(yè)數字化的進程,其也將被重新估值。
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