時間：2017-06-16 15:00:39 點(diǎn)擊：次
來源：億邦 作者：億邦

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新美大不久前低調(diào)完成與食材B2B平臺“亞食聯(lián)”的資本合作。億邦動力網(wǎng)從雙方消息人士處獲悉，新美大本次投資過億元，所占股份不詳，但控股可能性極大。亞食聯(lián)投后估值數(shù)億元。

同時，有接近新美大的人士向億邦動力網(wǎng)爆料，新美大餐飲平臺總裁王慧文在其個人朋友圈曬照大連某港口，并稱：“這圖沒泄密吧？”億邦動力網(wǎng)了解通過公開資料查詢了解到，亞食聯(lián)總公司亞洲漁港恰好在大連。且發(fā)布時間恰在億邦動力網(wǎng)獲得消息的同一天。

此外，有業(yè)內(nèi)人士同時爆料稱，新美大很快將進(jìn)軍線下生鮮超市——掌魚生鮮，相關(guān)App已經(jīng)進(jìn)入正式運(yùn)營時期。這也標(biāo)志著新美大正式走入線下、線上結(jié)合的新零售領(lǐng)域。億邦動力網(wǎng)，查詢App Store中掌魚生鮮，除顯示開發(fā)商為美團(tuán)母公司三快科技之外，登錄App也要先成為美團(tuán)用戶。

據(jù)此，億邦動力網(wǎng)向新美大方面求證，其相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，暫未收到控股亞食聯(lián)的相關(guān)消息。此外，有關(guān)掌魚生鮮的消息，新美大另一位相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示并未收到消息。

食材B2B概念曾紅極一時，但亞食聯(lián)背后的供應(yīng)鏈能力才是重點(diǎn)？

公開資料顯示，亞食聯(lián)為海鮮供應(yīng)鏈亞洲漁港旗下全資子公司，主打食材B2B模式。亞洲漁港相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，亞洲漁港旗下研發(fā)團(tuán)隊致力于超過20萬種食材的菜品研發(fā)。其創(chuàng)建之初，希望聯(lián)合國內(nèi)外食材生產(chǎn)商、種養(yǎng)殖場、貿(mào)易商以及物流服務(wù)商等，為餐飲業(yè)、零售業(yè)、生鮮電商等提供各品類食材的銷售、展示、采購、倉儲、物流、金融等一站式服務(wù)。

生鮮、食材B2B曾紅極一時，主要對標(biāo)美國餐飲B2B平臺Sysco。2014年前后先后出現(xiàn)多家平臺共存的形勢，成立的公司很快獲得多輪融資。包括較早建立的鏈農(nóng)、飯店聯(lián)盟、美菜、小農(nóng)女、優(yōu)配良品、比菜價、天平派等均獲得電商互聯(lián)網(wǎng)類媒體關(guān)注，資本方更認(rèn)為該品類會出現(xiàn)下一個“新美大”。隨后，餓了么推出“有菜”、美團(tuán)跟進(jìn)餐飲系統(tǒng)“快驢”。然而，進(jìn)入2016年，該模式又快速沉寂，并有多家平臺被傳“倒閉”。公開資料顯示，2016年僅美菜、優(yōu)配良品有融資情況露出。

亞洲漁港亞食聯(lián)董事長陳煥新也曾在2015年12月億邦動力網(wǎng)“萬物零售大會”上分析指出，食材B2B平臺普遍存在諸多誤區(qū)，包括：第一，過度平臺化，大促銷售導(dǎo)致平臺持續(xù)虧損；第二，切掉中間環(huán)節(jié)后，平臺可盡收利潤；第三，因?yàn)椴痪邆洚a(chǎn)品質(zhì)量管理能力而導(dǎo)致品控問題；第四，缺乏對上游供應(yīng)鏈的整合主導(dǎo)能力。總結(jié)為多數(shù)平臺難以獲得盈利空間。

時過境遷，2016年的生鮮、食材B2B的走向也印證了陳煥新的看法，多家平臺在“資本寒冬”中難以獲得盈利，造血能力貧乏。導(dǎo)致行業(yè)轉(zhuǎn)型、倒閉的現(xiàn)象集中爆發(fā)。風(fēng)口過后，最終能夠在喧囂中留下的，終究還是硬實(shí)力。

陳煥新在介紹亞食聯(lián)時表示，亞洲漁港是國內(nèi)最大的海鮮供應(yīng)鏈企業(yè)，并擁有完整供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，包括冷鏈倉配能力、覆蓋全國的RDC+干線物流體系等，分別在北京、上海、鄭州、成都、大連等城市設(shè)立多個大型中轉(zhuǎn)倉與數(shù)十個城市的基地倉，構(gòu)建遍布全國百余個城市的冷鏈網(wǎng)絡(luò)。

生鮮B2B+B2C是大勢所趨？

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