農(nóng)批市場(chǎng)這樣擁抱電商
目前,我國(guó)每年有超過(guò)80%的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)由遍布全國(guó)的約4200個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)組成的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行流通。農(nóng)批市場(chǎng)既是農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條上不可或缺的基礎(chǔ)設(shè)施,也是既得利益者。然而,生鮮電商浪潮越發(fā)洶涌,農(nóng)批行業(yè)已然感到強(qiáng)烈不安。北京新發(fā)地在京東設(shè)官方旗艦店;壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園很早就在嘗試拍賣(mài)模式;重慶香滿園電商平臺(tái)被譽(yù)為農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型電商的標(biāo)桿;深圳農(nóng)產(chǎn)品公司更是建立了涵蓋多個(gè)層次的電商平臺(tái),還邀請(qǐng)前阿里巴巴CEO衛(wèi)哲一起籌劃農(nóng)產(chǎn)品B2B電商大平臺(tái)。
面對(duì)行業(yè)再造,農(nóng)批市場(chǎng)和生鮮電商其實(shí)是相輔相成的,我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)龍頭企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始探索現(xiàn)代化流通設(shè)施和世界先進(jìn)的電子拍賣(mài)交易模式,而擁有互聯(lián)網(wǎng)基因的新型農(nóng)業(yè)公司也開(kāi)始布局農(nóng)業(yè)中上游,發(fā)力全產(chǎn)業(yè)鏈。在農(nóng)產(chǎn)品流通的中下游,一個(gè)本地化的農(nóng)批市場(chǎng)可以充分結(jié)合生鮮電商,更好地解決行業(yè)問(wèn)題,最終完成傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合。本地化市場(chǎng)與不同電商平臺(tái)的可能合作方式有如下幾種:
本地市場(chǎng)與垂直電商。本地化的農(nóng)批市場(chǎng)可以與本地化的垂直電商合作,出租或提供基礎(chǔ)設(shè)施,共同搭建跨線上線下的銷(xiāo)售體系。甚至可以利用本地知名度共建品牌渠道,把市場(chǎng)輻射范圍內(nèi)的零售終端收編為共同品牌的線下終端,讓零售終端在自營(yíng)的同時(shí),承擔(dān)配送站點(diǎn)的角色,把線上訂單導(dǎo)流給客戶臨近的零售店,實(shí)現(xiàn)就近配送或者客戶線上支付,就近自提。垂直電商的配送任務(wù)分散給無(wú)數(shù)的零售店或者消費(fèi)者自提解決,甚至可以搞社會(huì)化快遞,將某個(gè)零售店周邊的小范圍密集配送任務(wù)外包給附近的閑散勞動(dòng)力。以上合作中,本地市場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施和品牌知名度降低了電商平臺(tái)的硬件建設(shè)成本,配送節(jié)點(diǎn)建設(shè)成本,以及品牌營(yíng)銷(xiāo)成本;而電商平臺(tái)良好的線上運(yùn)營(yíng)能力和客戶維護(hù)能力又進(jìn)一步豐富了農(nóng)批市場(chǎng)的品牌內(nèi)涵,減少了中間環(huán)節(jié),延伸了其與本地客戶的關(guān)聯(lián)面,增強(qiáng)了對(duì)本地市場(chǎng)的控制力。
本地市場(chǎng)與B2C(企業(yè)對(duì)消費(fèi)者)平臺(tái)。農(nóng)批市場(chǎng)巨頭做B2C平臺(tái)的話,既沒(méi)有先發(fā)優(yōu)勢(shì),又沒(méi)有流量?jī)?yōu)勢(shì),需要投入太多資源去培養(yǎng)市場(chǎng)知名度,而且有天貓、京東、順豐等巨頭擋路,成功獨(dú)樹(shù)一幟的可能性不大,所以B2C平臺(tái)不是一個(gè)起步的好選擇。但是可以先利用已有平臺(tái)開(kāi)發(fā)B2C業(yè)務(wù),進(jìn)一步豐富品牌內(nèi)涵,增加客戶關(guān)聯(lián)面,為以后搭建平臺(tái)做準(zhǔn)備。一個(gè)本地化的農(nóng)批市場(chǎng),可以利用第三方平臺(tái)和第三方物流,選擇市場(chǎng)內(nèi)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,最好是海外產(chǎn)品或基地產(chǎn)品,利于穩(wěn)定貨流和品控,做爆幾款單品,形成品牌后,進(jìn)而再擴(kuò)大選品范圍,培養(yǎng)更多供貨商穩(wěn)定供貨能力,進(jìn)一步增強(qiáng)品牌知名度和供應(yīng)鏈控制能力,最后再自建平臺(tái)導(dǎo)流。
本地市場(chǎng)與B2B(企業(yè)對(duì)企業(yè))平臺(tái)。深圳農(nóng)產(chǎn)品公司搞了幾個(gè)大宗產(chǎn)品的B2B電子交易平臺(tái),但都是針對(duì)白糖、繭絲等容易標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。生鮮方面,國(guó)內(nèi)比較成形的B2B電子交易品類(lèi)就是鮮切花的電子拍賣(mài),但也是對(duì)手交易和現(xiàn)貨拍賣(mài)兩種方式并存,并未實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品遠(yuǎn)程交割,需當(dāng)場(chǎng)看貨估價(jià)。原因就是,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度依然不高,追溯體系依然不完善。大多數(shù)農(nóng)批市場(chǎng)連電子結(jié)算都沒(méi)有,但是,不可否認(rèn)B2B電商平臺(tái)是龍頭農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的重要方向,可以先利用電子結(jié)算工作培養(yǎng)用戶習(xí)慣,回過(guò)頭來(lái)還得繼續(xù)研究產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。實(shí)力雄厚的龍頭企業(yè)不妨放手一試,但前提是先聚攏一批優(yōu)質(zhì)基地作為上游客戶,把產(chǎn)業(yè)鏈上標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)集中起來(lái),放開(kāi)種植和餐飲等多樣性勞動(dòng),這是整個(gè)模式的最大努力所在。
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