時(shí)間：2015-07-13 15:22:18 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：產(chǎn)業(yè)在線(xiàn) 作者：

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生鮮電商確實(shí)很火，無(wú)論是交易額增長(zhǎng)，還是資本方的蜂擁而入,，都印證了這一點(diǎn)。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2013年生鮮食品網(wǎng)購(gòu)交易額為57億元，同比增速達(dá)到40.7%,，2010年至2014年的年復(fù)合平均增長(zhǎng)率達(dá)到138.5%,；從淘寶指數(shù)看，生鮮搜索和成交額同比增長(zhǎng)均超過(guò)100%,；預(yù)計(jì)未來(lái)5年生鮮電商行業(yè)增速超過(guò)100%，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到1000億元,。同時(shí),，在去年，包括中糧我買(mǎi)網(wǎng),、美味七七,、本來(lái)生活等生鮮電商均獲得了高額融資。

但生鮮電商依然處在一個(gè)賺吆喝的階段,，甚至有人稱(chēng)之為一個(gè)「一勝九敗的市場(chǎng)」,。這個(gè)圈子瓶頸很多，比如品類(lèi)可擴(kuò)張性有限,、冷鏈物流難度高,、客單價(jià)高且不穩(wěn)定等等，某種意義上上說(shuō),，生鮮電商的概念已經(jīng)到了一個(gè)亟待突破的節(jié)點(diǎn),。

新疆小甜杏，東北查干湖魚(yú),，智利車(chē)?yán)遄?，澳洲雪花牛?hellip;…不經(jīng)意間，來(lái)自遙遠(yuǎn)地域和國(guó)度的生鮮食品幾乎成了市民們唾手可得的舌尖美味。在建外SOHO工作的石女士已養(yǎng)成隔三差五網(wǎng)購(gòu)的習(xí)慣,，在她的電腦收藏夾里,，易果生鮮、京東生鮮,、沱沱工社等生鮮電商平臺(tái)是她的最?lèi)?ài),，趁著中午閑暇時(shí)段下單，第二天晚上,，訂購(gòu)的美食就能端上餐桌全家人共享,。

隨著近日亞馬遜生鮮館正式上線(xiàn)，生鮮電商領(lǐng)域已呈現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)巨頭與垂直電商合縱連橫集體發(fā)力的新格局,。繼阿里巴巴去年年底投資易果網(wǎng)之后,，今年京東也宣布7000萬(wàn)美元領(lǐng)投天天果園。炙手可熱的生鮮電商,，贏得消費(fèi)者青睞的同時(shí),，也成為各路資本角逐的戰(zhàn)場(chǎng)。

新一輪廝殺不可避免

盡管亞馬遜在生鮮領(lǐng)域才起步,，但業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看好這支剛“進(jìn)場(chǎng)”的勁旅,。北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤說(shuō)：“亞馬遜做的是跨境電子商務(wù)，對(duì)國(guó)內(nèi)生鮮電商有很強(qiáng)的借鑒意義,，將起到鯰魚(yú)效應(yīng),。”

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