時間：2015-05-12 16:46:10 點擊：次
來源：中國電子商務與物流網 作者：

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電商服務商瑞云智銳CEO曲飛宇日前表示，進入2015年，農產品生鮮領域的互聯(lián)網化改造成為了行業(yè)發(fā)展的熱點方向。對于平臺型電商來講，在生鮮領域只有解決了本地化O2O服務的模式，才能解決品類增長的瓶頸。

他認為，對于平臺型電商來講，農產品生鮮對于運輸存儲時效的要求較高，通過綜合平臺的生鮮物流和損耗成本非常高，具備電商生鮮運輸配送能力的也只有順豐等少數企業(yè)，這些因素制約了綜合型平臺的業(yè)務發(fā)展。

“因此，只有解決了本地化O2O服務的模式，才能解決品類增長的瓶頸。”曲飛宇說。

曲飛宇是在探討關于當前農產品流通領域存在的創(chuàng)新路徑和趨勢變化等問題時作出的以上闡述，他認為，目前在農產品流通領域有5大新趨勢：

第一、電商平臺拓展農產品品類
天貓、京東等綜合性B2C平臺以及沱沱工社為代表的垂直B2C平臺。傳統(tǒng)的農產品流通依靠產地、批發(fā)、銷地批發(fā)市場、分銷商再到終端用戶，存在鏈路不暢通，需求不確定、價格波動對上游影響大、運輸存儲損耗率高的特點。

天貓、京東綜合性平臺依靠流量優(yōu)勢，推出喵鮮生、京東生鮮等二級頻道，推出了預售等模式，通過需求聚合，打通上游廠商和基地，農產品銷售和生鮮業(yè)務得到快速增長，但是由農產品生鮮對于運輸存儲時效的要求較高，通過綜合平臺的生鮮物流和損耗成本非常高，具備電商生鮮運輸配送能力的也只有順豐等少數企業(yè)，這些因素制約了綜合型平臺的業(yè)務發(fā)展。

像沱沱工社等垂直類型的B2C不得不自建城市物流配送體系，建立基地直通消費者的模式，但同樣面臨平臺投入成本過高，平臺虧損的窘境。所以，平臺型電商只有解決本地化O2O服務的模式，才能解決品類增長的瓶頸。

第二、O2O創(chuàng)業(yè)平臺發(fā)展迅猛
隨著微信、微商的快速發(fā)展，出現(xiàn)了很多O2O餐飲服務平臺。通過微信公眾號、APP等模塊服務小餐飲食材采購管理，通過本地化的配送服務，整合打通銷地批發(fā)市場到餐飲，O2O平臺解決了傳統(tǒng)中小餐飲采購的效率和價格成本問題。

但是O2O平臺具有本地化服務的特點，為了快速拓展市場，O2O平臺要獲取市場份額、整合基地、建立信息能力、整合配送資源等，這些難題對于初創(chuàng)期的O2O餐飲平臺是難以短期逾越的。有利的消息是資本方和大平臺企業(yè)已經開始關注這個領域，可以預計未來O2O餐飲平臺領域會有一場殘酷的血拼。

第三、傳統(tǒng)商超企業(yè)和社區(qū)服務店快速拓展生鮮品類
各區(qū)域的超市企業(yè)，如永輝超市，預見到了生鮮品類的快速增長，果斷的增加和拓展生鮮品類的渠道面積。一些區(qū)域商超企業(yè)通過便利店或建立社區(qū)店、自提點等模式，建立起了生鮮最后一公里的消費者服務能力，上游打通生產基地，保證產品新鮮度，通過中央廚房等為消費者提供個性化的解決方案，推出了線上APP和微信公眾號建立與消費者互動和下單觸點。

但是，傳統(tǒng)商超的生鮮農產品依靠采銷模式，對于產品品質和品類拓展的空間受到局限，屬于農產品領域發(fā)展較為平穩(wěn)的企業(yè)。未來農產品生鮮的商超企業(yè)投入力度仍將不斷加大。

第四、農產品生產企業(yè)龍頭企業(yè)快速變革
農產品和生鮮生產企業(yè)具有單體企業(yè)規(guī)模小、抗風險能力弱的劣勢，大部分生產企業(yè)還沒有完成品牌化和規(guī)模化的塑造和擴張。

以水產領域為例，具有較大規(guī)模的上游企業(yè)有幾十家，而大部分尚未真正意義投入資源開展電商化和流通的變革。少數的龍頭企業(yè)則快速進行商業(yè)模式和流通的變革，比如水產領域的龍頭企業(yè)獐子島，2014年成立的上海水世界發(fā)力電商，通過布局天貓、京東等全網電商渠道，2014年雙十一單日銷售過千萬。2015年又布局線下新業(yè)態(tài)店鋪，力求更好地服務終端消費者。此外，通過海外生產基地整合，將龍蝦盛宴帶給了中國普通消費者，在農產品互聯(lián)網化品牌地塑造過程中，走出了創(chuàng)新地一步。

然而，農產品和生鮮上游生產企業(yè)像獐子島這樣的鳳毛麟角，可以預見的是，在相當長的一段時間內，農產品生產上游企業(yè)還面臨著自身規(guī)模擴張的問題。

第五、批發(fā)市場何去何從
傳統(tǒng)批發(fā)市場在電商沖擊和線下城市管理的政策下，面臨殘酷的挑戰(zhàn)。據官方統(tǒng)計，全國各種類型的農產品批發(fā)市場有幾百家，相當一部分批發(fā)市場面臨著遷址的問題，還有的批發(fā)市場面臨著商戶退租、交易額下降的問題。社區(qū)O2O農產品等新業(yè)態(tài)店鋪對傳統(tǒng)的城市批發(fā)市場形成了新的沖擊，上游生產基地企業(yè)開始尋求直接與終端鏈接。

所以，批發(fā)市場也開始尋求新的轉型和突破，部分批發(fā)市場依靠原有的資源，開設區(qū)域和社區(qū)的生鮮農產品品類店；區(qū)域較大的銷地批發(fā)市場尋求新地發(fā)展模式，比如北京新發(fā)地、深圳農產品股份等企業(yè)，繼續(xù)建立自身在農產品流通地物流中轉、信息服務等優(yōu)勢，積極拓展線上業(yè)務；深圳農批推出了海吉星商城，服務線上的消費者。

無論如何，農產品批發(fā)市場無疑是農產品流通革命中被革命的首要對象，農產品批發(fā)市場必須徹底地打破地產商運營模式，否則將會被新業(yè)態(tài)的流通企業(yè)所取代。

據了解，北京瑞云智銳科技服務有限公司，是電商代運營商“瑞金麟”的兄弟公司，專注于為中國品牌互聯(lián)網商業(yè)模式轉型提供一體化解決方案。其服務的客戶包括獐子島集團、中糧集團、聯(lián)想集團、殼牌集團、雅戈爾公司、美贊臣公司等。