時(shí)間：2015-05-04 11:50:31 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：亞洲生鮮配送展 作者：

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作為亞洲范圍內(nèi)首個(gè)以“生鮮配送”為主題的專業(yè)展會(huì)，2015亞洲生鮮配送展將于5月6-8日在上海新國(guó)際博覽中心E6館隆重開(kāi)幕。展會(huì)以“遞送健康鮮生活”為主旨，由慕尼黑展覽（上海）有限公司攜手鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司聯(lián)合主辦，致力為行業(yè)打造一個(gè)輻射全產(chǎn)業(yè)鏈，集冷鏈配送服務(wù)、保鮮冷凍貯藏設(shè)備、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸搬運(yùn)設(shè)備，制冷材料配件和生鮮電商于一體的商貿(mào)平臺(tái)。

展會(huì)旨在“傳道，授業(yè)，解惑”

近年來(lái)，受經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的推動(dòng)，中國(guó)冷鏈消費(fèi)不斷提升，大量生鮮電商井噴式地涌現(xiàn)。由于生鮮食品的存儲(chǔ)、運(yùn)輸都比較特殊，對(duì)溫度、濕度都有著極為苛刻的要求。生鮮電商要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中存活下去，就要確保商品送達(dá)用戶手中時(shí)仍然是最新鮮的，而解決冷鏈配送成為其商業(yè)成功的關(guān)鍵。這也就意味著生鮮電商必須在冷庫(kù)、冷藏車、配送隊(duì)伍上投入巨資，并且掌握相關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)和訂單管理、配送技術(shù)。冷鏈及配送服務(wù)、冷凍貯藏設(shè)備、冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸搬運(yùn)設(shè)備、制冷材料配件及全程監(jiān)控的信息系統(tǒng)，這些在生鮮物流過(guò)程中缺一不可。

但就目前市場(chǎng)而言，專業(yè)冷鏈設(shè)備還存在缺乏現(xiàn)象，這也導(dǎo)致果蔬、肉類、水產(chǎn)品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應(yīng)損失達(dá)上千億元。慕尼黑展覽（上海）有限公司首席運(yùn)營(yíng)官徐佳女士表示：“我們?cè)诳吹嚼滏溞袠I(yè)的廣闊前景和迅猛發(fā)展態(tài)勢(shì)的同時(shí)，也看到了這個(gè)行業(yè)也充滿了挑戰(zhàn)、困難和無(wú)奈。一些公司還未看到黎明，便倒在了前進(jìn)的路上。基于助推生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展的愿望，我們決定舉辦亞洲生鮮配送展，希望為行業(yè)搭建一個(gè)傳道、授業(yè)、解惑的交流圈子，向全社會(huì)傳遞健康鮮生活的生活理念。”

依托資源優(yōu)勢(shì)，匯聚行業(yè)先鋒

亞洲生鮮配送展依托已在中國(guó)成功舉辦12年全球最大物流展亞洲版–亞洲物流雙年展十二年展會(huì)積淀和冷鏈物流服務(wù)優(yōu)勢(shì)資源，聚集生鮮冷鏈儲(chǔ)、運(yùn)、配各環(huán)節(jié)知名企業(yè)和生鮮電商。本屆展會(huì)已集結(jié)包括冰熊、順豐速運(yùn)、普洛斯、澳柯瑪、日立、松冷、鮮易、柳州五菱、匯通天下等140余家領(lǐng)軍企業(yè)集中亮相，展示其最新產(chǎn)品與技術(shù)。并與亞洲知名食品展會(huì)同期舉辦，預(yù)計(jì)將吸引8,000名觀眾。對(duì)于行業(yè)內(nèi)專業(yè)觀眾，可以得到全方位從產(chǎn)地到消費(fèi)領(lǐng)域商貿(mào)資源。

非常6+1干貨論壇，引爆行業(yè)熱點(diǎn)

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦6場(chǎng)主題論壇和11場(chǎng)冷鏈物流沙龍。前瞻、有料兼具的會(huì)議聚焦當(dāng)下冷鏈物流、生鮮配送行業(yè)爆點(diǎn)話題，匯聚行業(yè)大咖分享實(shí)踐案例和最佳解決方案。

其中，由亞洲物流與供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)等六家行業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)主辦的浦江發(fā)展論壇，就將聚焦“冷鏈運(yùn)輸與食品安全”主題，邀請(qǐng)到上海鄭明、順豐優(yōu)選、冠品食品、菜管家、沱沱工社、統(tǒng)一速達(dá)、快行線等行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)就生鮮電商的發(fā)展、中國(guó)生鮮配送如何嫁接全球直采、從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品配送、臺(tái)灣冷鏈模式及與大陸的合作和同城配送等話題展開(kāi)討論。

圍繞“產(chǎn)地直采”和“跨境貿(mào)易”展開(kāi)的果蔬供應(yīng)鏈論壇和跨境物流與供應(yīng)鏈服務(wù)論壇將邀請(qǐng)來(lái)自上海自貿(mào)區(qū)、洋山保稅港區(qū)、寧波保稅區(qū)的嘉賓，就跨境口岸的貿(mào)易政策、跨境電子商務(wù)及物流供應(yīng)鏈升級(jí)、跨境貿(mào)易倉(cāng)庫(kù)整合等熱點(diǎn)話題分享真知灼見(jiàn)。并由國(guó)際果蔬報(bào)道、德馬泰克、IFCO SYSTEMES等機(jī)構(gòu)共同探討果蔬的跨境、城市冷鏈如何配送？有哪些創(chuàng)新的冷鏈包材技術(shù)？果蔬周轉(zhuǎn)筐循環(huán)的共享服務(wù)模式？東航產(chǎn)地直采等廣受關(guān)注的創(chuàng)新解決方案。