線下零售之革命 數(shù)據(jù)不可忽略
過去十多年間,零售業(yè)的兩大陣營(yíng)——線上和線下,,經(jīng)歷了從完全對(duì)立到逐漸融合的轉(zhuǎn)變,。線上零售因價(jià)格更低、庫(kù)存更大而搶走了線下零售大批顧客,,實(shí)體店淪為電商的“樣品間”,。但隨著消費(fèi)環(huán)境的變化,線上零售所帶來的沖擊“逼迫”著實(shí)體零售企業(yè)進(jìn)行一場(chǎng)升級(jí)變革,,而電商的倒閉潮也證明了單一的銷售模式已無法適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,。
這時(shí)候,,“新零售”概念的誕生似乎為大家找到了一個(gè)更好的歸宿,尤其是那些已被逼到角落的線下零售商因此看到了絕地反擊的希望,。
“新零售對(duì)線上零售而言,,是以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售業(yè)態(tài)。而對(duì)線下零售而言,,它是傳統(tǒng)模式的一種創(chuàng)新,,對(duì)線下商店進(jìn)行改造,立足于數(shù)字化,、數(shù)據(jù)化,、平臺(tái)化、智能化就有未來,。”海航集團(tuán)旗下全渠道新零售系統(tǒng)方案解決服務(wù)公司購(gòu)信董事長(zhǎng)陳鴻彬談道,。
數(shù)字化是一切想象的基礎(chǔ)
事實(shí)上,從兩三年前開始,,云計(jì)算,、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng),,已經(jīng)顛覆了很多傳統(tǒng)行業(yè)的管理和運(yùn)營(yíng)思維,。隨之蔓延開來的便是一股“轉(zhuǎn)型”風(fēng)。具體到零售行業(yè),,新一輪革命也是圍繞“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”展開的,。
被視為阿里新零售“一號(hào)工程”的盒馬鮮生是國(guó)內(nèi)比較有代表性的范本。從公開信息來看,,它以線下體驗(yàn)店為基礎(chǔ),,并將之作為線上平臺(tái)盒馬APP的倉(cāng)儲(chǔ)、分揀及配送中心,,通過線上線下一體化來滿足周邊3公里范圍內(nèi)消費(fèi)者對(duì)生鮮食品采購(gòu),、餐飲以及生活休閑的需求。消費(fèi)者既可以在門店采購(gòu)商品,,也可以在APP下單,,然后由盒馬鮮生與合作伙伴提供30分鐘送達(dá)服務(wù)。
不難發(fā)現(xiàn),,其核心是以大數(shù)據(jù)為支撐的線上線下融合,。這也正迎合了阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇在“新網(wǎng)商峰會(huì)”上所言:“走向新零售非常重要的標(biāo)志是,要完成消費(fèi)者的可識(shí)別,、可觸達(dá),、可洞察、可服務(wù),。每個(gè)企業(yè)都要走向數(shù)據(jù)公司,,才有可能走向新零售,。”
另外一個(gè)例子是大型國(guó)有商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)集團(tuán)百聯(lián)。為了推動(dòng)傳統(tǒng)商業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),,百聯(lián)制定了“互聯(lián)網(wǎng)+全渠道營(yíng)銷”的戰(zhàn)略思路,。百聯(lián)商圈門店通過植入科技元素探索跨界融合,包括推進(jìn)車庫(kù)改造,、Wi-Fi及室內(nèi)導(dǎo)航,、電子屏配置、餐飲娛樂信息化接口,、POS收銀系統(tǒng),、網(wǎng)店定點(diǎn)自取點(diǎn)等門店數(shù)字化改造,并在旗下數(shù)十家門店啟用百聯(lián)通卡,,打通線上線下會(huì)員體系,。
可見,數(shù)字化是所謂的新零售業(yè)態(tài)與傳統(tǒng)商超最大的一個(gè)區(qū)別,。但這種“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”絕非僅僅是全新的店鋪形態(tài),、新穎的促銷手段這樣簡(jiǎn)單。
傳統(tǒng)零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型從哪兒著手,?
在研究了傳統(tǒng)零售行業(yè)的痛點(diǎn)以及它與新零售之間的差距后,,陳鴻彬給出一個(gè)結(jié)論:傳統(tǒng)零售的數(shù)字化轉(zhuǎn)型應(yīng)該從六個(gè)方面著手,即全業(yè)態(tài)的融合,、新技術(shù)的研發(fā),、高效供應(yīng)鏈整理、會(huì)員的打通,、支付的互聯(lián)以及物流的協(xié)同,。
首先,,傳統(tǒng)零售往往是多個(gè)門店多套系統(tǒng)并行,,互不關(guān)聯(lián)、數(shù)據(jù)無法共享,,造成運(yùn)營(yíng)復(fù)雜,、管理壓力大。而解決方法就是建立數(shù)字一體化的云中臺(tái),,即把線下ERP系統(tǒng)和線上系統(tǒng)二合一,,進(jìn)行云化。
“未來,,無人店是不是主流的解決方案,,我們還不好下結(jié)論。但如果說‘無人’是一種體驗(yàn)的話,,那么‘有人’就更是一種體驗(yàn)了,。況且無人技術(shù)在當(dāng)前還尚未成熟,,沒有一套強(qiáng)大的云中臺(tái)系統(tǒng)做支撐,是無法跟智能前端相匹配的,。”陳鴻彬向億邦動(dòng)力網(wǎng)表示,。
供應(yīng)鏈方面,傳統(tǒng)零售是以生產(chǎn)商為核心,,生產(chǎn)了多少,,再通過各種渠道賣到消費(fèi)者手里。但未來的零售供應(yīng)鏈應(yīng)該是協(xié)同模型,,以消費(fèi)者為中心,,由消費(fèi)者決定生產(chǎn)多少貨,下游驅(qū)動(dòng)上游,。而且高效的供應(yīng)鏈一定是智能化的,,比如SKU同步、庫(kù)存同步,、價(jià)格同步等,。
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