時(shí)間：2017-08-02 11:05:31 點(diǎn)擊：次
來(lái)源：通信信息報(bào) 作者：王曉映

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盡管當(dāng)前生鮮電商“哀鴻遍野”,，但有危必有機(jī),，正起步的生鮮電商仍是一塊誘人的肥肉。尤其是在“新零售”概念提出之后,，電商已進(jìn)入新的發(fā)展階段，融合多種資源,、多種業(yè)態(tài)將成為一種趨勢(shì),。對(duì)生鮮電商來(lái)說(shuō)，線上+線下融合發(fā)展,，或許能開(kāi)啟一片新天地,。據(jù)悉，易果生鮮以8.5億元受讓了永輝超市轉(zhuǎn)讓的聯(lián)華超市股份,，后者在全國(guó)范圍內(nèi)擁有三四千家門(mén)店,；味道網(wǎng)也計(jì)劃在未來(lái)兩年將自有及合作門(mén)店數(shù)量擴(kuò)展到5000家。

除全產(chǎn)業(yè)鏈的搭建外,，冷鏈技術(shù)的改進(jìn),、供應(yīng)鏈品質(zhì)的保障、購(gòu)物體驗(yàn)的升級(jí)都將是生鮮電商未來(lái)的發(fā)展方向,。據(jù)速途調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,，43.45%的消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)購(gòu)的生鮮品質(zhì)量不好、不新鮮,；27.33%的消費(fèi)者擔(dān)心送貨速度慢,。冷鏈物流決定速度，生鮮平臺(tái)要提高冷鏈運(yùn)輸?shù)膶?zhuān)業(yè)性,，減少運(yùn)輸過(guò)程中的運(yùn)輸里程和周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),，保證在途質(zhì)量、準(zhǔn)確性和及時(shí)性,。

業(yè)內(nèi)人士分析,，2020年，生鮮電商的基本格局將形成,，只有效率與服務(wù)兼顧的生鮮平臺(tái)才能成為行業(yè)的標(biāo)桿,。 

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