曾志宏:端到端供應(yīng)鏈解析與八大最佳應(yīng)用實(shí)踐
一,、什么是端到端供應(yīng)鏈,?
端到端(端到端)供應(yīng)鏈涉及一個(gè)完整的集成過(guò)程,,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到原材料采購(gòu),再到調(diào)度,、生產(chǎn),,最后將成品交付給客戶。根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì),,它還可以進(jìn)一步擴(kuò)展到售后服務(wù)和逆向物流,。
物流是供應(yīng)鏈的重要組成部分。高效的物流可以為企業(yè)提供競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,提高盈利能力,。供應(yīng)鏈管理和物流緊密交織在一起,但不是一回事,,物流涉及大量的計(jì)劃,、海陸空運(yùn)輸,監(jiān)控貨物和信息流等,。
二,、端到端供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈
傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈側(cè)重于每個(gè)功能,流程中的每一步比較孤立,,并單獨(dú)處理,,這導(dǎo)致整體性能低效和高成本。
然而,,端到端供應(yīng)鏈卻是一個(gè)整合所有供應(yīng)鏈功能的整體視圖,,通過(guò)在整個(gè)供應(yīng)鏈中的可見(jiàn)性,提供了更好的客戶體驗(yàn)和流程效率,。
三,、供應(yīng)鏈的終點(diǎn)在哪里?
如上所述,,端到端供應(yīng)鏈從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)始,,直到產(chǎn)品返回。然而,,這取決于業(yè)務(wù)的性質(zhì),,為了了解供應(yīng)鏈的終點(diǎn),我們最好分解一下供應(yīng)鏈管理(SCM)的主要組成部分,。
端到端供應(yīng)鏈管理的主要組成部分包括:
1,、需求/供應(yīng)規(guī)劃——基于產(chǎn)品/服務(wù)預(yù)測(cè)的庫(kù)存策略和采購(gòu)
2、采購(gòu)=貨源組織+采購(gòu)(Procurement=Sourcing+ Purchasing)
a、貨源組織(Sourcing)——供應(yīng)商選擇/供應(yīng)商開(kāi)發(fā)和供應(yīng)商交付協(xié)議
b,、采購(gòu)(Purchasing)——基于供應(yīng)計(jì)劃/訂單管理的采購(gòu)訂單
3,、生產(chǎn)/制造——制造產(chǎn)品
4、倉(cāng)儲(chǔ)——管理庫(kù)存所需的資源和空間
5,、配送/運(yùn)輸——陸??者\(yùn)輸,,海關(guān)事務(wù),,最后一公里配送
6、售后服務(wù)——維護(hù)和管理客戶退貨
7,、逆向物流——產(chǎn)品退貨,、再利用或維修
四、優(yōu)化端到端供應(yīng)鏈
優(yōu)化端到端供應(yīng)鏈,,需要很好地集成上述組件,。它需要一個(gè)企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng),以在整個(gè)供應(yīng)鏈中提供可視的實(shí)時(shí)信息,。
以下方法有助于優(yōu)化供應(yīng)鏈:
1,、通過(guò)實(shí)施需求規(guī)劃工具,更好地預(yù)測(cè)客戶需求,。
2,、精益庫(kù)存管理,減少浪費(fèi),。加快訂單履行過(guò)程,,提高庫(kù)存準(zhǔn)確性。
3,、應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈突然變化的資源規(guī)劃,。
4、根本原因分析,,以確定當(dāng)前流程中的問(wèn)題并設(shè)計(jì)有效的解決方案,。
5、實(shí)施端到端基準(zhǔn)測(cè)試,,以衡量供應(yīng)鏈的效率,。
6、跨供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)(供應(yīng)商-制造商-客戶)共享信息,。
五,、端到端供應(yīng)鏈的好處是什么?
通過(guò)端到端整個(gè)供應(yīng)鏈的可見(jiàn)性,,企業(yè)可以更好地為客戶服務(wù),。好處如下:
1、供應(yīng)鏈上的活動(dòng)無(wú)縫流動(dòng)
2、通過(guò)檢測(cè)整個(gè)供應(yīng)鏈中的問(wèn)題來(lái)減少延遲
3,、改善與供應(yīng)商和客戶的關(guān)系
4,、完全的可視性可以降低風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營(yíng)成本,,并預(yù)測(cè)和規(guī)劃以滿足市場(chǎng)變化的需求
5,、透明度和查看“盲點(diǎn)”的能力
6、通過(guò)清除過(guò)程中的浪費(fèi),,降低了勞動(dòng)力和材料成本
六,、供應(yīng)鏈管理(SCM)中的權(quán)衡
在處理端到端供應(yīng)鏈時(shí),了解一個(gè)決策如何影響另一個(gè)決策的績(jī)效非常重要,。供應(yīng)鏈管理涉及許多因素之間的復(fù)雜互動(dòng),。因此,需要進(jìn)行權(quán)衡分析,,以找到實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)的平衡點(diǎn),。
模擬是一種非常有用的技術(shù),用于評(píng)估由供應(yīng)鏈某一職能部門(mén)做出的決策對(duì)端到端供應(yīng)鏈造成的影響,。通常情況下,,實(shí)現(xiàn)個(gè)體功能目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)總體目標(biāo)。但就供應(yīng)鏈而言,,情況并非如此,。供應(yīng)鏈中的每個(gè)功能決策都有一個(gè)權(quán)衡。例如:
費(fèi)用:尋找廉價(jià)供應(yīng)商以降低原材料成本可能會(huì)影響材料的可用性,。
質(zhì)量:由于較高的缺陷率會(huì)影響機(jī)器停機(jī)時(shí)間,,降低成本的劣質(zhì)采購(gòu)可能會(huì)影響生產(chǎn)計(jì)劃。
庫(kù)存:由于供應(yīng)商可用性較低且質(zhì)量較差,,組件和成品的安全庫(kù)存都需要進(jìn)行調(diào)整,,以首先應(yīng)對(duì)低成本戰(zhàn)略。但安全庫(kù)存的增加最終會(huì)增加由于持有,、搬運(yùn)以及損壞和過(guò)時(shí)而產(chǎn)生的總體成本,。
服務(wù)級(jí)別:向客戶承諾提高服務(wù)水平會(huì)增加由于無(wú)法達(dá)到而導(dǎo)致客戶不滿的風(fēng)險(xiǎn)。
付款周期:改善付款周期可能會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)材料的成本高于正常成本,,因?yàn)楣?yīng)商將取消因延遲付款而產(chǎn)生的任何折扣,。這在客戶方面也是一樣的,在客戶方面,,業(yè)務(wù)部門(mén)要求他們提前付款,,因?yàn)檫@會(huì)給客戶帶來(lái)一些激勵(lì),從而影響整體收入,。
促銷(xiāo):為了增加銷(xiāo)售額,,促銷(xiāo)是一種策略,。然而,由于間歇性需求造成的波動(dòng),,它帶來(lái)了生產(chǎn)和庫(kù)存中斷的成本,。
體驗(yàn)權(quán)衡: 親身體驗(yàn)端到端供應(yīng)鏈中的權(quán)衡。在我們的商業(yè)游戲中,,您需要一個(gè)由多人組成的團(tuán)隊(duì)來(lái)管理端到端的供應(yīng)鏈,。權(quán)衡往往是跨職能的,必須在團(tuán)隊(duì)中溝通和討論權(quán)衡問(wèn)題,。在我們所有的商業(yè)模擬游戲中,,圍繞權(quán)衡調(diào)整團(tuán)隊(duì)是一個(gè)關(guān)鍵的成功因素
七、端到端供應(yīng)鏈的8大最佳實(shí)踐
1,、二級(jí)供應(yīng)商管理管理:
端到端供應(yīng)鏈不是從你的供應(yīng)商開(kāi)始的,,至少?gòu)亩?jí)供應(yīng)商開(kāi)始,。
如果你不知道你的二級(jí)供應(yīng)商是誰(shuí),,也不了解他們供應(yīng)的產(chǎn)品,他們的成本是多少,,交付周期是多少,,那么,你的端到端供應(yīng)鏈需要優(yōu)化,。
通過(guò)與二級(jí)供應(yīng)商談判,,您可以降低供應(yīng)商的商品成本和交付周期。通常情況下,,會(huì)有多個(gè)二級(jí)供應(yīng)商,。
有了這種可見(jiàn)度,你可以就批量定價(jià)進(jìn)行談判,,而你的個(gè)別供應(yīng)商沒(méi)有這種優(yōu)勢(shì),。或者,,您可以幫助您的多個(gè)供應(yīng)商共享一個(gè)二級(jí)供應(yīng)商,,二級(jí)供應(yīng)商整合是有意義的。
2,、供應(yīng)商銷(xiāo)售商品成本(COGS)管理
事實(shí)上,,當(dāng)你與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格時(shí),你應(yīng)該能夠協(xié)商每年降價(jià)3%-5%,,這是你的供應(yīng)協(xié)議中的一部分,。
你的供應(yīng)商應(yīng)該優(yōu)化自己的成本,這樣他們就不會(huì)因?yàn)榻祪r(jià)而虧損,。
在你自己的組織內(nèi),,你應(yīng)該通過(guò)使用六西格瑪,、精益和其他流程優(yōu)化工具來(lái)降低你自己的流程成本,這樣你就可以降低你自己的年度成本,。你的企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)系統(tǒng)應(yīng)該告訴你流程成本狀況,,需要改進(jìn)的空間。
3,、供應(yīng)商庫(kù)存管理
你自己的供應(yīng)商正在盡他們所能提供你想要的產(chǎn)品或者服務(wù),,通過(guò)盡可能少的花費(fèi)。但如果你和你的供應(yīng)商沒(méi)有共享需求信息,,他們就有可能沒(méi)有足夠的庫(kù)存來(lái)滿足你的需求,。或者,,同樣糟糕的是,,庫(kù)存太多。如果你的供應(yīng)商庫(kù)存太多,,那就意味著他們?cè)谏a(chǎn)上花了太多的錢(qián)來(lái)滿足你的需求,。而這一成本將轉(zhuǎn)嫁給你(不管你是否知道)。
通過(guò)與供應(yīng)商共享需求信息,,供應(yīng)商可以進(jìn)行自己的需求規(guī)劃,,以確保優(yōu)化庫(kù)存管理。需求信息可以是預(yù)測(cè)的形式,,有明確的時(shí)間界限,。
如果你不得不取消或修改你的需求,你將有什么義務(wù),,可能需要找個(gè)律師看看這些協(xié)議,。
了解供應(yīng)商的交付周期對(duì)于管理庫(kù)存也至關(guān)重要。如果您的供應(yīng)商在原材料上有三個(gè)月的交付周期,,您需要了解,,如果您在90天內(nèi)增加需求,他們可能無(wú)法做出反應(yīng),。
4,、RFQ、RFP或RFI (Request for quotation, proposal, information)都是好工具
在端到端供應(yīng)鏈中,,我們經(jīng)常用到招標(biāo)書(shū)(RFP),、報(bào)價(jià)申請(qǐng)書(shū)(RFQ)和信息請(qǐng)求書(shū)(RFI)。這三個(gè)是供應(yīng)鏈和采購(gòu)經(jīng)理的有效工具,,以確保其供應(yīng)商提供合格質(zhì)量,、優(yōu)化成本和保持最新創(chuàng)新。
在許多情況下,,RFI用于調(diào)查供應(yīng)商情況,。你知道你已經(jīng)使用了哪些供應(yīng)商,,所以RFI是一個(gè)了解新供應(yīng)商的基礎(chǔ)設(shè)施、財(cái)務(wù)實(shí)力和能力的機(jī)會(huì),。RFI是識(shí)別潛在新供應(yīng)商的絕佳工具,。
RFP是一個(gè)很好的工具,可以幫助回答“這是我的供應(yīng)挑戰(zhàn),,您將如何著手解決,?”通常情況下,你的供應(yīng)商是專(zhuān)家,,他們會(huì)用你可能沒(méi)有想到的創(chuàng)新或流程來(lái)應(yīng)對(duì)供應(yīng)挑戰(zhàn),。
在收到RFI或RFP并確定少數(shù)(3-10)供應(yīng)商后,您可以向其發(fā)送RFQ,。審核RFQ需要時(shí)間和資源,,而且將RFQ發(fā)送給太多供應(yīng)商往往過(guò)于繁重。RFQ不僅僅是為了獲得最好的價(jià)格來(lái)幫助降低成本,,而且也是為了確保質(zhì)量和持續(xù)供應(yīng),。
5、優(yōu)秀的物流規(guī)劃和實(shí)施
整個(gè)端到端供應(yīng)鏈的計(jì)劃不當(dāng)確實(shí)構(gòu)成緊急物流情況,,實(shí)際上,,“緊急情況”用法有誤,它更像是“加急費(fèi)和隔夜費(fèi)”,,如果你是首席財(cái)務(wù)官,你會(huì)很討厭看見(jiàn)它,。
如果物流規(guī)劃不夠好,,而你的目標(biāo)是,在客戶想要的時(shí)候剛好將客戶想要的東西運(yùn)送給客戶,,(瞌睡時(shí)送來(lái)枕頭),,那么你可能會(huì)落入依賴(lài)加急運(yùn)費(fèi)和隔夜運(yùn)費(fèi)來(lái)彌補(bǔ)生產(chǎn)或采購(gòu)延遲的陷阱。
這些加急費(fèi)用表明,,你沒(méi)有通過(guò)盡可能少花錢(qián)來(lái)實(shí)現(xiàn)客戶交付,。
穩(wěn)健的需求規(guī)劃和提前期管理有助于最大限度地減少您在物流加速和趕工費(fèi)用上的支出。了解交付周期和獲得長(zhǎng)期需求是幫助降低物流成本的兩大方法,。
6,、確保庫(kù)存準(zhǔn)確性
你如何確定你的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)或ERP系統(tǒng)告訴你庫(kù)存的東西,是不是真的存在,?可能會(huì)過(guò)多或者過(guò)少,?每個(gè)公司的目標(biāo)都應(yīng)該是100%的庫(kù)存準(zhǔn)確率,而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的唯一途徑是進(jìn)行定期,、系統(tǒng)的周期盤(pán)點(diǎn)和實(shí)物盤(pán)點(diǎn),。
如果沒(méi)有100%的庫(kù)存準(zhǔn)確性,,您可能無(wú)法按時(shí)發(fā)貨給客戶。缺乏庫(kù)存準(zhǔn)確性也意味著你正在購(gòu)買(mǎi)手頭已有的庫(kù)存,,或者你正在購(gòu)買(mǎi)不需要的物品,。
請(qǐng)您實(shí)施一個(gè)周期盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃,確保你在逐層盤(pán)點(diǎn),,以壓力測(cè)試你的庫(kù)存準(zhǔn)確性,。
7、客戶需求規(guī)劃
您的客戶可能會(huì)向您發(fā)送預(yù)測(cè),,是的,,你的客戶甚至可能會(huì)向你發(fā)送長(zhǎng)期或一攬子訂單。但你的客戶知道它真正想要什么,,什么時(shí)候想要嗎,?你可能比他們更清楚。
您可以使用客戶的需求信息(預(yù)測(cè),、訂單)作為基礎(chǔ),,在一個(gè)強(qiáng)大的需求規(guī)劃環(huán)境中,你可以做得更多,。你可以利用歷史,、市場(chǎng)分析、季節(jié)性,、競(jìng)爭(zhēng)格局和其他因素來(lái)更好地了解客戶的需求,。
而穩(wěn)健的需求規(guī)劃有助于將端到端供應(yīng)鏈的加急費(fèi)用和其他物流成本降至最低。
8,、端到端全球供應(yīng)鏈全程可視化或數(shù)字化
就算你說(shuō)我在吹牛逼,,我也能夠理解,可以說(shuō)到現(xiàn)在地球上還沒(méi)有一款真正的可以做好全球供應(yīng)鏈端到端的解決方案,,因?yàn)閲?guó)際業(yè)務(wù)(出口和進(jìn)口)太過(guò)于復(fù)雜了,,但是一些區(qū)域性的可視性或者數(shù)字化方案已經(jīng)日趨成熟。譬如:
Argus供應(yīng)鏈可視化系統(tǒng):趨研信息的Argus milestone tracking 方案集成全球主流船公司數(shù)據(jù),,獲取了全球任何港口之間的可用船期,,預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間和預(yù)計(jì)開(kāi)港時(shí)間,根據(jù)AIS獲取每艘船的位置,,通過(guò)人工智能計(jì)算,,可以了解船的延誤天數(shù);也整合了中國(guó)所有重型集卡的軌跡和位置,,可以因此制成電子圍欄系統(tǒng),,準(zhǔn)確了解您的集卡何時(shí)到達(dá)所需位置;系統(tǒng)也整合了主要港口數(shù)據(jù),,可以因此確切了解每艘船何時(shí)有泊位進(jìn)入(尤其是疫情期間更加有幫助),,除了確切了解船的實(shí)際到達(dá)時(shí)間和實(shí)際出發(fā)時(shí)間,,也可以了解您貨物是否海關(guān)已經(jīng)放行,是否碼頭已經(jīng)放行,;當(dāng)然該系統(tǒng)也接通全球主要航空公司的數(shù)據(jù),,輕松查閱了解你空運(yùn)貨物的位置和狀態(tài)。
當(dāng)然,,有更多的國(guó)際化供應(yīng)鏈可視化軟件和平臺(tái),,鏈接了全球大部分卡車(chē),貨船和航空公司以及海關(guān)的系統(tǒng),,可以讓你的資產(chǎn)和貨物在全球可視化,,如果您有興趣,我們可以進(jìn)一步探討,。
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