3年建成40個冷鏈集配中心

 

  近日，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《云南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)三年行動方案（2023—2025年）》（以下簡稱《方案》）顯示，計劃到2025年，云南將建成40個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心，確保產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流可持續(xù)運營。

 

  支持65個果蔬重點縣建冷鏈倉儲

 

  圍繞建設(shè)特色農(nóng)業(yè)強省的目標(biāo)，《方案》提出重點打造蔬菜、水果、肉類、花卉、食用菌等生鮮農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，加快補齊產(chǎn)地預(yù)冷、清洗加工、分揀包裝、倉儲保鮮、物流配送等設(shè)施短板。到2025年，云南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施庫容量計劃達(dá)到800萬立方米以上，建成40個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心，果蔬、鮮切花、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別達(dá)到30%、70%、70%左右，產(chǎn)地貯藏保鮮和商品化處理能力明顯提升。

 

  具體來說，在肉類領(lǐng)域，云南重點對肉類產(chǎn)量5萬噸以上、具備牲畜定點屠宰功能的地區(qū)建設(shè)冷鏈及配套設(shè)施設(shè)備。在果蔬領(lǐng)域，云南將在溫帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)、亞熱帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)、熱帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)和冬春蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、夏秋蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、常年蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批田頭冷藏保鮮設(shè)施。重點支持35個水果重點縣和30個蔬菜重點縣利用產(chǎn)地現(xiàn)有設(shè)施改造或就近新建冷鏈倉儲設(shè)施設(shè)備。推進(jìn)建立從田頭到銷售終端的果蔬全程冷鏈快速調(diào)運體系。

 

  在優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，云南將在花卉種業(yè)核心發(fā)展區(qū)、鮮切花核心發(fā)展區(qū)和食用花卉核心發(fā)展區(qū)建設(shè)一批具有綜合服務(wù)能力的田頭冷藏保鮮設(shè)施或產(chǎn)地冷鏈集配中心。重點支持昆明市等新建或改造一批產(chǎn)地冷鏈集配中心。支持40個食用菌重點縣改造或新建產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施。

 

  冷鏈項目納入鄉(xiāng)村建設(shè)項目庫

 

  《方案》提出農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)7項重點任務(wù)，即推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心建設(shè)、推動農(nóng)產(chǎn)品骨干冷鏈物流基地建設(shè)、培育產(chǎn)地冷鏈物流運營服務(wù)主體重點任務(wù)、構(gòu)建倉儲保鮮標(biāo)準(zhǔn)體系、強化倉儲保鮮科技支撐、加快冷鏈物流數(shù)字化發(fā)展。

 

  其中，將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施項目納入鄉(xiāng)村建設(shè)項目庫，引導(dǎo)市場主體加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)。鼓勵田間光伏蓄冷冷庫建設(shè)、田頭采后快速抑菌保鮮及相關(guān)設(shè)備應(yīng)用，探索發(fā)展共享式“田頭小站”等移動冷庫，推動產(chǎn)地冷藏保鮮能力、減損增值能力提升。

 

  在冷鏈集配中心建設(shè)方面，云南鼓勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織、龍頭企業(yè)、國有農(nóng)場、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、物流園區(qū)、產(chǎn)地批發(fā)市場等主體，以及供銷合作社、郵政快遞企業(yè)、第三方冷鏈物流企業(yè)等，分類分級建設(shè)具有倉儲保鮮、初加工、冷鏈配送等能力的產(chǎn)地冷鏈集配中心，打造產(chǎn)地冷鏈物流體系重要節(jié)點。

 

  《方案》重點圍繞“一縣一業(yè)”示范縣和特色縣、區(qū)域交通物流節(jié)點等區(qū)域，依托縣城、重點鎮(zhèn)每年支持建設(shè)一批產(chǎn)地冷鏈集配中心。鼓勵省內(nèi)具備實力的企業(yè)布局建設(shè)冷鏈海外倉，加快構(gòu)建中越、中老泰、中緬印國際冷鏈物流雙向通道；引導(dǎo)大型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場、大型農(nóng)產(chǎn)品交易中心、大型農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等，建設(shè)骨干冷鏈物流基地。培育壯大一批具備產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和商品化處理能力的家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織等主體，滿足田頭儲運需求。