3年建成40個冷鏈集配中心

 

  近日,，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布《云南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)三年行動方案（2023—2025年）》（以下簡稱《方案》）顯示,，計(jì)劃到2025年，云南將建成40個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心,，確保產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流可持續(xù)運(yùn)營,。

 

  支持65個果蔬重點(diǎn)縣建冷鏈倉儲

 

  圍繞建設(shè)特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的目標(biāo),，《方案》提出重點(diǎn)打造蔬菜,、水果、肉類,、花卉,、食用菌等生鮮農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，加快補(bǔ)齊產(chǎn)地預(yù)冷,、清洗加工,、分揀包裝、倉儲保鮮,、物流配送等設(shè)施短板,。到2025年，云南省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施庫容量計(jì)劃達(dá)到800萬立方米以上,，建成40個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心,，果蔬、鮮切花,、食用菌等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別達(dá)到30%,、70%、70%左右,，產(chǎn)地貯藏保鮮和商品化處理能力明顯提升,。

 

  具體來說，在肉類領(lǐng)域,，云南重點(diǎn)對肉類產(chǎn)量5萬噸以上,、具備牲畜定點(diǎn)屠宰功能的地區(qū)建設(shè)冷鏈及配套設(shè)施設(shè)備。在果蔬領(lǐng)域,，云南將在溫帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),、亞熱帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)、熱帶水果優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)和冬春蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),、夏秋蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),、常年蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)建設(shè)一批田頭冷藏保鮮設(shè)施。重點(diǎn)支持35個水果重點(diǎn)縣和30個蔬菜重點(diǎn)縣利用產(chǎn)地現(xiàn)有設(shè)施改造或就近新建冷鏈倉儲設(shè)施設(shè)備,。推進(jìn)建立從田頭到銷售終端的果蔬全程冷鏈快速調(diào)運(yùn)體系,。

 

  在優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，云南將在花卉種業(yè)核心發(fā)展區(qū),、鮮切花核心發(fā)展區(qū)和食用花卉核心發(fā)展區(qū)建設(shè)一批具有綜合服務(wù)能力的田頭冷藏保鮮設(shè)施或產(chǎn)地冷鏈集配中心,。重點(diǎn)支持昆明市等新建或改造一批產(chǎn)地冷鏈集配中心。支持40個食用菌重點(diǎn)縣改造或新建產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施,。

 

  冷鏈項(xiàng)目納入鄉(xiāng)村建設(shè)項(xiàng)目庫

 

  《方案》提出農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)7項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù),，即推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)、推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心建設(shè),、推動農(nóng)產(chǎn)品骨干冷鏈物流基地建設(shè),、培育產(chǎn)地冷鏈物流運(yùn)營服務(wù)主體重點(diǎn)任務(wù),、構(gòu)建倉儲保鮮標(biāo)準(zhǔn)體系、強(qiáng)化倉儲保鮮科技支撐,、加快冷鏈物流數(shù)字化發(fā)展,。

 

  其中，將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施項(xiàng)目納入鄉(xiāng)村建設(shè)項(xiàng)目庫,，引導(dǎo)市場主體加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),。鼓勵田間光伏蓄冷冷庫建設(shè)、田頭采后快速抑菌保鮮及相關(guān)設(shè)備應(yīng)用,，探索發(fā)展共享式“田頭小站”等移動冷庫,，推動產(chǎn)地冷藏保鮮能力、減損增值能力提升,。

 

  在冷鏈集配中心建設(shè)方面,，云南鼓勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織、龍頭企業(yè),、國有農(nóng)場,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、物流園區(qū),、產(chǎn)地批發(fā)市場等主體,，以及供銷合作社、郵政快遞企業(yè),、第三方冷鏈物流企業(yè)等,，分類分級建設(shè)具有倉儲保鮮、初加工,、冷鏈配送等能力的產(chǎn)地冷鏈集配中心，打造產(chǎn)地冷鏈物流體系重要節(jié)點(diǎn),。

 

  《方案》重點(diǎn)圍繞“一縣一業(yè)”示范縣和特色縣,、區(qū)域交通物流節(jié)點(diǎn)等區(qū)域，依托縣城,、重點(diǎn)鎮(zhèn)每年支持建設(shè)一批產(chǎn)地冷鏈集配中心,。鼓勵省內(nèi)具備實(shí)力的企業(yè)布局建設(shè)冷鏈海外倉，加快構(gòu)建中越,、中老泰,、中緬印國際冷鏈物流雙向通道；引導(dǎo)大型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場,、大型農(nóng)產(chǎn)品交易中心,、大型農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等,，建設(shè)骨干冷鏈物流基地,。培育壯大一批具備產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和商品化處理能力的家庭農(nóng)場,、農(nóng)民合作社、農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織等主體,，滿足田頭儲運(yùn)需求,。