合肥全程監(jiān)管進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?已建立9個(gè)集中監(jiān)管倉
5月15日從合肥市市場監(jiān)管局獲悉,目前合肥已建立9個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)全程監(jiān)管。
據(jù)介紹,今年以來,合肥市市場監(jiān)管局堅(jiān)持將疫情防控融入到食品安全日常監(jiān)管工作中,緊盯重點(diǎn)場所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)人群,深入開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)行動(dòng),守護(hù)市民“舌尖”安全。
針對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚赞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、第三方冷庫、生產(chǎn)加工、超市和大型餐飲、連鎖餐飲單位為重點(diǎn)場所,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诹魍ㄟ\(yùn)輸、倉儲、加工銷售、檢測和消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化管控,開展全覆蓋、無縫隙、不間斷地執(zhí)法檢查。已在全市建立9個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行提前報(bào)備、平臺追溯、賦碼銷售等制度。截至目前,全市報(bào)備進(jìn)口食品總量為1.17萬噸,冷鏈?zhǔn)称纷云髽I(yè)3556家,在安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)平臺登記臺賬信息28548條。
菜市場人流密集,是疫情防控和食品安全的重點(diǎn)場所。合肥市市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)城區(qū)菜市場建設(shè)管理提檔升級,將菜市場設(shè)施設(shè)備、制度建設(shè)、環(huán)境衛(wèi)生、市場安全、疫情防控、文明創(chuàng)建等作為重要抓手,持續(xù)強(qiáng)化菜市場日常管理。目前全市城區(qū)菜市場已改造升級82家,拆除重建16家,關(guān)閉轉(zhuǎn)型13家,新建(在建)36家。
同時(shí),市場監(jiān)管部門還常態(tài)化開展菜市場疫情防控工作檢查,要求嚴(yán)格執(zhí)行消殺制度,嚴(yán)格落實(shí)戴口罩、測溫、掃碼等防控舉措,累計(jì)檢查菜市場85家次,下發(fā)督辦單27期。召開城區(qū)菜市場新冠疫苗接種工作推進(jìn)會(huì),動(dòng)員菜市場管理者、經(jīng)營者積極接種新冠疫苗。
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