時間：2021-05-17 18:14:50 點擊：次
來源：安徽網 作者：王偉

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5月15日從合肥市市場監(jiān)管局獲悉，目前合肥已建立9個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉,，對進口冷鏈食品實現全程監(jiān)管,。

據介紹，今年以來,，合肥市市場監(jiān)管局堅持將疫情防控融入到食品安全日常監(jiān)管工作中,，緊盯重點場所、重點品種,、重點人群,，深入開展風險隱患排查專項行動，守護市民“舌尖”安全,。

針對進口冷鏈食品,，以農產品批發(fā)市場、農貿市場,、第三方冷庫,、生產加工、超市和大型餐飲,、連鎖餐飲單位為重點場所,，對進口冷鏈食品在流通運輸、倉儲,、加工銷售,、檢測和消毒等各個環(huán)節(jié)強化管控，開展全覆蓋,、無縫隙,、不間斷地執(zhí)法檢查。已在全市建立9個進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉,，對進口冷鏈食品實行提前報備,、平臺追溯、賦碼銷售等制度,。截至目前,，全市報備進口食品總量為1.17萬噸，冷鏈食品注冊企業(yè)3556家,，在安徽冷鏈食品追溯系統(tǒng)平臺登記臺賬信息28548條,。

菜市場人流密集，是疫情防控和食品安全的重點場所,。合肥市市場監(jiān)管局持續(xù)推進城區(qū)菜市場建設管理提檔升級,，將菜市場設施設備、制度建設,、環(huán)境衛(wèi)生,、市場安全,、疫情防控、文明創(chuàng)建等作為重要抓手,，持續(xù)強化菜市場日常管理,。目前全市城區(qū)菜市場已改造升級82家，拆除重建16家,，關閉轉型13家,，新建（在建）36家。

同時,，市場監(jiān)管部門還常態(tài)化開展菜市場疫情防控工作檢查,，要求嚴格執(zhí)行消殺制度，嚴格落實戴口罩,、測溫,、掃碼等防控舉措，累計檢查菜市場85家次,，下發(fā)督辦單27期,。召開城區(qū)菜市場新冠疫苗接種工作推進會，動員菜市場管理者,、經營者積極接種新冠疫苗。