拼團(tuán)的盡頭
要想人前顯貴,必先人后受罪,。
核心觀點(diǎn)
1)微信群成員數(shù)量越少,,給予的服務(wù)越精細(xì)化,,核心產(chǎn)品越少,目標(biāo)消費(fèi)者的定位和分層越準(zhǔn)確的平臺(tái),,才能產(chǎn)生持久和穩(wěn)定的訂單,,才能提高客單價(jià),才能擺脫為流量而補(bǔ)貼,,為融資而引流,,為引流而投入,但一直無(wú)法盈利的局面,。
2)社區(qū)拼團(tuán)(社區(qū)團(tuán)購(gòu))是零售渠道的一個(gè)補(bǔ)充,,而所有平臺(tái)在面對(duì)行業(yè)洗牌,巨頭站隊(duì)的洗禮之后,,都會(huì)面臨自身的定位問(wèn)題,、客戶確認(rèn)和分層的問(wèn)題。
3)投資機(jī)構(gòu)對(duì)于社區(qū)拼團(tuán)的投資邏輯,,一是基于社區(qū)拼團(tuán)購(gòu)作為零售渠道的一個(gè)補(bǔ)充,,存在著頭部平臺(tái)基于零售產(chǎn)業(yè)鏈整合并購(gòu)的需求,二是基于股權(quán)投資的需要,,對(duì)于社區(qū)拼團(tuán)這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域的投資進(jìn)入,,以期跑出頭部平臺(tái)的期待。
4)《靈獸》(ID:lingshouke)認(rèn)為,,對(duì)新零售而言,,以社交軟件微信為基礎(chǔ)的社群運(yùn)營(yíng)、小程序的技術(shù)運(yùn)用,、微信支付,、支付寶等支付手段的推廣普及,都是消費(fèi)行業(yè)和零售渠道行業(yè)的“技”,是嘗試對(duì)技術(shù)的運(yùn)用以期達(dá)到生產(chǎn)力,、效率的提高和成本的降低,,而社區(qū)拼團(tuán)也好,美菜網(wǎng),,每日優(yōu)鮮的前置倉(cāng)推廣布局也好,,屬于零售渠道的微創(chuàng)新,屬于“術(shù)”,,例如險(xiǎn)峰旗云管理合伙人王世雨表示,,社區(qū)社群模式有可能造就一個(gè)常態(tài)的生鮮品類(lèi)渠道。我們認(rèn)為真正的基礎(chǔ)設(shè)施,,依然是產(chǎn)業(yè)鏈前端的商品生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品種植,,中端的物流技術(shù)和倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施,終端的零售渠道如商超,,便利店等,,而對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈的整合,優(yōu)化,,才是產(chǎn)業(yè)和行業(yè)投資的“策”,。
1前言
半年左右,融資事件超過(guò)23起,,融資額接近20億元人民幣,,超過(guò)25家機(jī)構(gòu)入場(chǎng),紅杉資本,,高瓴資本,,今日資本,京東,、永輝,、蘇寧,阿里等巨頭,。
沒(méi)錯(cuò),,說(shuō)的是社區(qū)拼團(tuán)。
“社區(qū)拼團(tuán)”模式——以社區(qū)為節(jié)點(diǎn),,線上建立社群,、線下完成交付,平臺(tái)提供供應(yīng)鏈,、物流倉(cāng)儲(chǔ)及售后支持,。
社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)的普遍特征——切入家庭生活場(chǎng)景,以蔬菜,,水果等生鮮品,,日用清潔等日用品引流,、以微信小程序?yàn)檩d體和工具,通過(guò)以小區(qū)為單位的團(tuán)長(zhǎng)+社群形式,,線上購(gòu)買(mǎi),、線下自提。平臺(tái)負(fù)責(zé)輸出成套的商品供應(yīng)鏈,、管理,、物流系統(tǒng)。
具體模式如下:
根據(jù)公開(kāi)資料查詢(xún),,目前的社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)按照參與方式及來(lái)源可以簡(jiǎn)單劃分為以下三種:
第一種,,零售,快消,,電商平臺(tái)自身孵化的項(xiàng)目
以興盛優(yōu)選,、考拉精選、美家優(yōu)享為代表,,其中還包括巨頭永輝旗下的永輝拼團(tuán)等,;
第二種,原生態(tài)社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái),,也即原生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目平臺(tái)
以食享會(huì),、你我您,、鄰鄰壹為代表,;
第三種,拼團(tuán)工具供應(yīng)商,,供應(yīng)鏈,,服務(wù)商等
以訂單兔、蔬東坡,、群接龍,、多點(diǎn)為代表。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)一時(shí)風(fēng)光無(wú)兩,,霸占媒體創(chuàng)投類(lèi)版塊頭版頭條,,各路仁人志士,專(zhuān)家機(jī)構(gòu),,紛紛建言獻(xiàn)策,。《靈獸》主要關(guān)注社區(qū)拼團(tuán)的底層邏輯,,看看它的邏輯盡頭,。
2團(tuán)長(zhǎng)
社區(qū)拼團(tuán)的 “團(tuán)長(zhǎng)”本質(zhì)是什么?
“團(tuán)長(zhǎng)”的本質(zhì)是工具,,是社區(qū)拼團(tuán)模式的一個(gè)不可或缺的元素,。
它是由社區(qū)拼團(tuán)以微信群為基礎(chǔ)交易單元的模式天然決定的核心元素,,所謂 “團(tuán)長(zhǎng)”,你可以看成是一個(gè)員工,,你也可以看成是平臺(tái)招募的某個(gè)人,,甚至可以看成一個(gè)AI化的機(jī)器人。而微信群也不是必須的,,QQ也可以組群實(shí)施這個(gè)過(guò)程,,甚至某一天會(huì)有新的移動(dòng)端社交軟件跟微信爭(zhēng)奪市場(chǎng),而當(dāng)前的各個(gè)平臺(tái)之所以選擇招募小區(qū)內(nèi)的“活躍人士”成為團(tuán)長(zhǎng),,是因?yàn)檫@樣的選擇有賴(lài)于微信社交軟件的普及,,以及微信支付、微信小程序生態(tài)的低成本和高普及率等優(yōu)勢(shì),,利于在社群運(yùn)營(yíng)這個(gè)模式下展開(kāi)交易,。
-從社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)來(lái)看-
融資壓力,巨頭入場(chǎng)壓力下的團(tuán)長(zhǎng)開(kāi)拓策略,。
以拼團(tuán)平臺(tái)視角看,,拼團(tuán)企業(yè)為了快速擴(kuò)張、攻城略地,,就必須加大團(tuán)長(zhǎng)的招募力度,,必須穩(wěn)定甚至依賴(lài)經(jīng)驗(yàn)豐富的老團(tuán)長(zhǎng),首先是從數(shù)量上不斷的開(kāi)拓新團(tuán)長(zhǎng),,還要考慮與之匹配的培訓(xùn),,考核,淘汰等機(jī)制的建設(shè),。
比如鄰鄰壹成立之初便推出了“團(tuán)長(zhǎng)商學(xué)院”,,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化管理、激勵(lì)梯級(jí)化來(lái)強(qiáng)化團(tuán)長(zhǎng)活躍度和忠誠(chéng)度,。在團(tuán)長(zhǎng)簽約完成之后,,鄰鄰壹不僅會(huì)進(jìn)行開(kāi)團(tuán)培訓(xùn),還會(huì)進(jìn)行每周三次的銷(xiāo)售培訓(xùn)或技能培訓(xùn),。同時(shí)針對(duì)頭部,、腰部和尾部團(tuán)長(zhǎng),鄰鄰壹也會(huì)有不同的定向輔導(dǎo),。
拼團(tuán)平臺(tái)對(duì)于團(tuán)長(zhǎng)背后的核心訴求,,其實(shí)是目標(biāo)消費(fèi)者的確認(rèn),認(rèn)知和分層問(wèn)題,,同時(shí)也是核心產(chǎn)品的確認(rèn)問(wèn)題,。你賣(mài)什么貨?賣(mài)給誰(shuí),?由什么樣的團(tuán)長(zhǎng)去賣(mài),?你需要什么樣的團(tuán)長(zhǎng),?
一個(gè)地區(qū),一個(gè)城市,,一個(gè)行政區(qū),,行政區(qū)內(nèi)的的社區(qū)總量,符合社區(qū)拼團(tuán)進(jìn)入的小區(qū)數(shù)量,,小區(qū)內(nèi)的總?cè)丝?,這其中有效的消費(fèi)者數(shù)量,是固定的,!這是從潛在的購(gòu)買(mǎi)人群角度看,,而且,是從單一城市這個(gè)角度看,,還沒(méi)考慮中國(guó)的南北方民風(fēng)民俗差異,,購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣差異,南方城市和華東城市居民的水果,,生鮮等認(rèn)知差異的問(wèn)題,,到底有多大差異,強(qiáng)烈建議關(guān)注《舌尖上的中國(guó)》和《風(fēng)味人間》,。
而對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)商品,,比如快速消費(fèi)品,日用百貨等,,難道社區(qū)拼團(tuán)的營(yíng)銷(xiāo)力度會(huì)一直比大平臺(tái)京東,、天貓、淘寶還要大嗎,?舉例來(lái)說(shuō),,社區(qū)拼團(tuán)去談可口可樂(lè)的采購(gòu),,比中糧集團(tuán)還有優(yōu)勢(shì)嗎,?換句話說(shuō),廠商和品牌機(jī)構(gòu)要全面衡量和平衡各種零售渠道的關(guān)系和利益,,這涉及到品牌維護(hù),、話語(yǔ)權(quán)直至利益分配的問(wèn)題。
2018年起,,“你我您”售賣(mài)的商品由生鮮水果為主向全品類(lèi)擴(kuò)張,,生鮮品占比逐漸下降,而商品數(shù)量逐漸上升,。據(jù)聯(lián)合創(chuàng)始人劉振洋介紹,,目前平臺(tái)月商品供給的總SKU超過(guò)9萬(wàn),生鮮品約占40%,,未來(lái)將進(jìn)一步向35%左右下探,。
生鮮品類(lèi)在社區(qū)日常即時(shí)消費(fèi)模式下,,走綜合性的全品類(lèi),還是走精選化的頭部商品,?
這是所有社區(qū)拼團(tuán)公司無(wú)法回避的一個(gè)問(wèn)題,。
這其實(shí)反應(yīng)的一個(gè)本質(zhì)問(wèn)題是:
1、要確認(rèn)并分解你的消費(fèi)者,;
2,、還要有明確的核心產(chǎn)品;
在兩點(diǎn),,會(huì)決定你之后經(jīng)營(yíng)中的核心動(dòng)作與走向,。這甚至關(guān)系到一個(gè)社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)的自身定位問(wèn)題。
-從團(tuán)長(zhǎng)自身來(lái)看-
以利益為驅(qū)動(dòng),,沒(méi)錯(cuò),,這是當(dāng)下團(tuán)長(zhǎng)的核心訴求和原生力量來(lái)源。
團(tuán)長(zhǎng)中的大多數(shù)仍是追逐低價(jià)貨源,,拋棄低提成平臺(tái),,合適時(shí)機(jī)謀求獨(dú)立運(yùn)作的微商。
至少,,從意識(shí)形態(tài)和既往的習(xí)慣來(lái)說(shuō)是這樣,,因?yàn)橹耙恢弊鑫⑸痰娜巳海瑢?duì)于上手社區(qū)團(tuán)購(gòu),,難度低,,門(mén)檻低。而對(duì)于大部分平臺(tái)公司所追求的所謂“小區(qū)內(nèi)活躍人士”,,“小區(qū)內(nèi)寶媽”,、“小區(qū)內(nèi)有威望的人”,這些人可能確實(shí)利于建立互信,,但是不是適合推廣商品則是另外一個(gè)問(wèn)題,,同時(shí),所謂“有威望”的小區(qū)內(nèi)活躍人士,,是不是會(huì)考慮商品出現(xiàn)問(wèn)題后的信任危機(jī)和人情問(wèn)題呢,?比如華創(chuàng)資本消費(fèi)領(lǐng)域的投資人張金認(rèn)為,團(tuán)長(zhǎng)本來(lái)就是一個(gè)社區(qū)里的紅人,,他想更有公信力,。
目前團(tuán)長(zhǎng)主要分為兩種:一種是以寶媽為核心,一種是以社區(qū)周邊便利店/夫妻老婆店的經(jīng)營(yíng)者為核心,。團(tuán)長(zhǎng)承擔(dān)建群,、銷(xiāo)售任務(wù),平臺(tái)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈,,分工明確,。
有業(yè)內(nèi)人士透露,,諸如「你我您」對(duì)外宣稱(chēng)與團(tuán)長(zhǎng)簽獨(dú)家協(xié)議,其實(shí)基本無(wú)法執(zhí)行,,特別是各家都在全力比拼團(tuán)長(zhǎng)數(shù)量,、流水銷(xiāo)量的時(shí)候,如何發(fā)展更多具備銷(xiāo)貨能力的團(tuán)長(zhǎng)加入,,是當(dāng)務(wù)之急,。
拼團(tuán)企業(yè)高度依賴(lài)團(tuán)長(zhǎng),對(duì)團(tuán)長(zhǎng)的忠誠(chéng)度也就沒(méi)那么高要求了,,拼團(tuán)企業(yè)與團(tuán)長(zhǎng)以此達(dá)成了心照不宣的默契,。
分解團(tuán)長(zhǎng)的動(dòng)作,首先是發(fā)出團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品信息,,然后是解答,,推廣,維護(hù)客戶熱度和人情,,然后配合完成收貨,,發(fā)貨等流程,可以看到,,團(tuán)長(zhǎng)是連接客戶和平臺(tái)公司的“關(guān)鍵先生”,,總結(jié)下來(lái),核心是“社交”+“賣(mài)貨”,,也由此可見(jiàn),,團(tuán)長(zhǎng)的積極性與服務(wù)態(tài)度在一定程度上都會(huì)影響到用戶的復(fù)購(gòu)率。
我們直接提出問(wèn)題,,這是在社交,,還是團(tuán)長(zhǎng)只是利用微信群作為工具賣(mài)東西?是賣(mài)平臺(tái)的東西,?還是賣(mài)自己的商品,?
判斷和選擇標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè),由利益驅(qū)動(dòng),,團(tuán)長(zhǎng)自己怎么樣能賺到更多錢(qián),,就選擇哪一種方式。
團(tuán)長(zhǎng)的社交,,普遍的路徑是首先從小區(qū)同類(lèi)人群中建群,拓展群成員,,這里面其實(shí)還涉及到建群拉新的問(wèn)題,,相信在隨著社區(qū)拼團(tuán)的白熱化競(jìng)爭(zhēng),會(huì)由爭(zhēng)奪團(tuán)長(zhǎng)演變?yōu)闋?zhēng)奪特定的消費(fèi)者,。
常識(shí)是,,團(tuán)長(zhǎng)建立一個(gè)微信群,,一定是成員越來(lái)越多,由熟人演變?yōu)椴粩嗟哪吧诉M(jìn)群的一個(gè)過(guò)程,,只有達(dá)到一定的數(shù)量規(guī)模,,才能促成更多的潛在交易,這也是微信社群交易裂變的題中之意,,但小區(qū)內(nèi)的消費(fèi)者數(shù)量呈現(xiàn)出總量穩(wěn)定的態(tài)勢(shì),。
這個(gè)時(shí)候,這個(gè)變量的邏輯盡頭開(kāi)始顯現(xiàn):一是平臺(tái)公司開(kāi)始挑戰(zhàn)人性,,二是消費(fèi)者開(kāi)始薅羊毛,。具體表現(xiàn)為:一斤白菜,菜市場(chǎng)1.5元/斤,,講價(jià)之后,,1.3元/斤,而社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)打造爆款,,0.5元/斤,,消費(fèi)者一是去選擇更便宜的0.4元/斤的平臺(tái),一邊開(kāi)始琢磨:你這白菜,,哪里來(lái)的,?
生意做得小的時(shí)候,團(tuán)長(zhǎng)能拉近社區(qū)里的朋友關(guān)系,,或者同類(lèi)型人群的關(guān)系,,分享一些好東西,更多的體現(xiàn)為:我們都是小區(qū)內(nèi)業(yè)主,,彼此信任,,我自己用過(guò),覺(jué)得不錯(cuò),,分享給你,,回個(gè)本錢(qián)或者順便加點(diǎn)微薄利潤(rùn)。這個(gè)時(shí)候,,更多的表現(xiàn)內(nèi)核為-社交,。但流水做大了之后,群內(nèi)成員多起來(lái)之后,,客廳和臥室,,以及閣樓能不能繼續(xù)當(dāng)倉(cāng)庫(kù)?既賣(mài)又送,,送不過(guò)來(lái),,人家著急怎么辦?當(dāng)這些問(wèn)題由可以應(yīng)付,演變?yōu)榫o迫和必須投入的時(shí)候,,怎么解決,?這個(gè)時(shí)候,就會(huì)反過(guò)來(lái),,由社交,,轉(zhuǎn)變?yōu)橘u(mài)貨為主,積極性與服務(wù)態(tài)度在一定程度上都會(huì)影響到用戶的復(fù)購(gòu)率,。
社區(qū)拼團(tuán)首先建立在微信群的社交基礎(chǔ)上,,由熟人或者同類(lèi)人群開(kāi)始,一開(kāi)始特別容易打開(kāi)市場(chǎng),。人越來(lái)越多怎么辦,?顧客投訴了,怎么處理,?更極端的情況是,,團(tuán)長(zhǎng)因?yàn)楦脚_(tái)之間的矛盾,策反群內(nèi)成員怎么辦,?
這就是團(tuán)長(zhǎng)的邏輯盡頭,。
再往前走一步,假設(shè)團(tuán)長(zhǎng)不是小區(qū)內(nèi)住戶,,是平臺(tái)公司的一名員工,,本質(zhì)還是一樣,因?yàn)樯鐓^(qū)拼團(tuán)的模式就是“微信群”+“團(tuán)長(zhǎng)”+“賣(mài)貨”,,這是不變的,。
3供應(yīng)鏈
按照MBA智庫(kù)百科的定義,供應(yīng)鏈?zhǔn)侵府a(chǎn)品生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的原材料供應(yīng)商,、生產(chǎn)商,、分銷(xiāo)商、零售商以及最終消費(fèi)者等成員通過(guò)與上游,、下游成員的連接 (linkage) 組成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),。也即是由物料獲取、物料加工,、并將成品送到用戶手中這一過(guò)程所涉及的企業(yè)和企業(yè)部門(mén)組成的一個(gè)網(wǎng)絡(luò),。
簡(jiǎn)單理解為,你喝到的一瓶可口可樂(lè),,是怎么由原材料變成可樂(lè),,然后交到你手上的。
供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management,簡(jiǎn)稱(chēng)SCM):是指在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,,為了使整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達(dá)到最小而把供應(yīng)商,、制造商,、倉(cāng)庫(kù),、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來(lái)進(jìn)行的產(chǎn)品制造,、轉(zhuǎn)運(yùn)、分銷(xiāo)及銷(xiāo)售的管理方法,。供應(yīng)鏈管理包括計(jì)劃,、采購(gòu)、制造,、配送,、退貨五大基本內(nèi)容。
由此可見(jiàn),,供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)本質(zhì)是——提高效率,,降低成本。
具體到社區(qū)拼團(tuán)的供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō),,毫無(wú)疑問(wèn),,就是中國(guó)的生鮮供應(yīng)鏈體系,因?yàn)楫?dāng)前的社區(qū)拼團(tuán)平臺(tái)都是從生鮮角度切入,,生鮮是高頻剛需產(chǎn)品,,主要表現(xiàn)為蔬菜水果,某些種類(lèi)的海鮮等,,作為流量產(chǎn)品,,在品類(lèi)結(jié)構(gòu)中非常關(guān)鍵。因?yàn)樵谏鐓^(qū)場(chǎng)景下,,要培育線上消費(fèi)習(xí)慣,,一定要通過(guò)剛需、高頻品類(lèi)來(lái)做,。
生鮮一直是人民日常消費(fèi)品中消費(fèi)量最大,、購(gòu)買(mǎi)頻率最高的產(chǎn)品。一方面,,大量創(chuàng)業(yè)者,、電商巨頭和資金在不斷涌入,但電商渠道的銷(xiāo)售占比仍然很低,,線下的夫妻老婆店,,社區(qū)便利店,菜市場(chǎng)依然屹立不倒,。
都在強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈,,但生鮮電商供應(yīng)鏈如何突破?如何才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)目標(biāo),,提效降本呢,?
中國(guó)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈完整的鏈條如下:
來(lái)源:招商證券報(bào)告
其特點(diǎn)是以農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)為核心,據(jù)全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)的調(diào)查,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)流通的比率超過(guò)70%,鏈路如下:
通過(guò)以上鏈路我們可以清晰看到,,當(dāng)前的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈還達(dá)不到真正意義上的供應(yīng)鏈概念,,因?yàn)槠渖嫌紊a(chǎn),面臨著極其分散,,極其不標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀,,疊加中國(guó)南北差異,氣候以及種植,,消費(fèi),,食用的習(xí)慣性差異,造成了無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化,,品質(zhì)無(wú)法掌握的現(xiàn)狀,。
對(duì)應(yīng)到社區(qū)拼團(tuán)的鏈條,其實(shí)是從生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售地批發(fā)市場(chǎng)起步的,,可以看成:
銷(xiāo)售地生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)— 社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái) —團(tuán)長(zhǎng)—消費(fèi)者
-直采產(chǎn)地-
一個(gè)無(wú)法回避的問(wèn)題則是蔬菜等生鮮的采購(gòu)加價(jià)和損耗,,如下圖所示:
這反映了現(xiàn)實(shí)的物流等因素共同作用下的剛性成本問(wèn)題。
產(chǎn)地直采,,直供消費(fèi)者一直是各家團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的賣(mài)點(diǎn),,比如“你我您”聯(lián)合創(chuàng)始人劉振洋表示,生鮮水果由采購(gòu)團(tuán)隊(duì)從農(nóng)產(chǎn)品基地進(jìn)行源頭直采,,快消品通過(guò)與品牌商和供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作實(shí)現(xiàn)從商品源頭的集采和分撥,,2018年12月,“你我您”已經(jīng)同聯(lián)合利華達(dá)成戰(zhàn)略合作,。
它的底層邏輯是:一是產(chǎn)量的不足和剛性的成本造成假貨現(xiàn)象,,二是 “嘗鮮”式訂單、“節(jié)假日”式訂單的不穩(wěn)定,,以及日常訂單密度的不足,,造成持久的無(wú)法盈利。
《靈獸》舉兩例代表性產(chǎn)品,,也是網(wǎng)紅產(chǎn)品,,來(lái)佐證上述邏輯:
一是陽(yáng)澄湖大閘蟹,絕對(duì)的網(wǎng)紅生鮮品類(lèi),,但根據(jù)蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)公布數(shù)據(jù),,正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹每年的平均產(chǎn)量,基本是1600噸至2000噸左右,,這個(gè)產(chǎn)量,,不要說(shuō)天津的老百姓吃到的是不是真的,就是一向愛(ài)吃蟹的上海老百姓,,怕是也不夠供應(yīng),。
二是新疆阿克蘇蘋(píng)果,,它的核心產(chǎn)地在新疆紅旗坡,年產(chǎn)3萬(wàn)噸左右,,單憑產(chǎn)量來(lái)說(shuō),,新疆本地就能消化,而價(jià)格明顯低于其成本的平臺(tái),,是不是消費(fèi)者會(huì)懷疑其是假貨呢,?
社區(qū)拼團(tuán)的配送主要有以下四種方式,,配送時(shí)間基本分為:次日達(dá),,30分鐘到:
第一種:一件代發(fā);
第二種:產(chǎn)地落地配到銷(xiāo)地城市倉(cāng),,城市物流到社區(qū),,在社區(qū)內(nèi)自提或者送貨上門(mén);
第三種:銷(xiāo)地倉(cāng)直接宅配給用戶,;
第四種:及時(shí)配送,,即用戶在社區(qū)微信群里下單半小時(shí)能從前置倉(cāng)出庫(kù)送到用戶家里。
走到這里,,我們已經(jīng)來(lái)到了社區(qū)拼團(tuán)的供應(yīng)鏈底層邏輯:
生鮮是易損耗商品,,其“鮮”的程度,直接影響其復(fù)購(gòu)率,,就必然要求快,,想要快,就必然依賴(lài)本地供應(yīng)商采購(gòu),,就必然設(shè)置前置倉(cāng)或者小區(qū)周邊3公里有實(shí)體店鋪,,而無(wú)論是前置倉(cāng)還是店鋪型,都有剛性成本,。
先不展開(kāi)店鋪型的模式,,以及要和周邊便利店,夫妻老婆店展開(kāi)直接競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題,,訂單密度不夠,,前置倉(cāng)或者店鋪的利用率不高,成本無(wú)法被覆蓋,,而為了獲取更大的密度,,滿足快的要求和客觀的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,就必然會(huì)不斷加大基礎(chǔ)設(shè)施的配套,,就會(huì)陷入一個(gè)循環(huán)中,,這里的邏輯本質(zhì)是:供應(yīng)鏈的管理和優(yōu)化,是運(yùn)用技術(shù),,管理手段等提升效率,,降低成本,,而不是發(fā)現(xiàn)其中的一個(gè)問(wèn)題,用另一個(gè)問(wèn)題來(lái)解決當(dāng)前的問(wèn)題,。
從零售供應(yīng)鏈的分級(jí)來(lái)看,,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈處于低級(jí)供應(yīng)鏈階段,如前文所述,,因?yàn)槠渖嫌紊a(chǎn)面臨著極其分散,、極其不標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀,疊加中國(guó)南北差異,,氣候以及種植,、消費(fèi)、食用的習(xí)慣性差異,,造成了無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化,,品質(zhì)無(wú)法掌握的現(xiàn)狀,特點(diǎn)是勞動(dòng)力密集,,工業(yè)化水平低,,必然造成產(chǎn)量大,附加值低的局面,,也必然造成其輸出形態(tài)是價(jià)格低下,,便宜的現(xiàn)狀,而輸出的出口以社群,、電商輸出,,以達(dá)到利用價(jià)格引流的現(xiàn)狀。
-零售渠道產(chǎn)業(yè)的投資本質(zhì)-
滿足人民生產(chǎn)生活的商品需求,,滿足人民使用服務(wù)的精神需求,,滿足物品和服務(wù)的豐富性需求,構(gòu)建一個(gè)高效的流通渠道,,通過(guò)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的運(yùn)用,,目的是提高商品的周轉(zhuǎn)效率,降低流通環(huán)節(jié)成本,,提高生產(chǎn)以及流通環(huán)節(jié)的生產(chǎn)力,。
社區(qū)拼團(tuán)屬于零售流通環(huán)節(jié)。
4結(jié)論
綜合社區(qū)拼團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀,,以及對(duì)“團(tuán)長(zhǎng)”,,“供應(yīng)鏈”的底層邏輯梳理,疊加社區(qū)拼團(tuán)的社群運(yùn)營(yíng)商業(yè)模式,,《靈獸》認(rèn)為,,社區(qū)拼團(tuán)未來(lái)是也只能零售渠道的一個(gè)補(bǔ)充。
蘇寧生態(tài)基金合伙人林森認(rèn)為,,社區(qū)拼團(tuán)作為社交電商升級(jí)后新零售的大機(jī)會(huì),,極有可能成為之后家庭生活的重要購(gòu)買(mǎi)渠道,。用強(qiáng)于微商的鄰里信任做背書(shū),打通線上線下,,構(gòu)筑一套新的新零售體系,。
而所有平臺(tái)在面對(duì)行業(yè)洗牌,巨頭站隊(duì)的洗禮之后,,都會(huì)面臨自身的定位問(wèn)題,、面臨客戶確認(rèn)和分層的問(wèn)題以及其核心的產(chǎn)品是什么的問(wèn)題,所以,,因其自身是零售渠道的一個(gè)補(bǔ)充,,那些微信群成員數(shù)量越少,給與的服務(wù)越精細(xì)化,,核心產(chǎn)品越少,,目標(biāo)消費(fèi)者的定位和分層越準(zhǔn)確的平臺(tái),才能產(chǎn)生持久和穩(wěn)定的訂單,,才能提高客單價(jià),才能擺脫為流量而補(bǔ)貼,,為融資而引流,,為引流而投入,但一直無(wú)法盈利的局面,。
心元資本合伙人滑雪表示,,線下新零售不單講求高效、高性?xún)r(jià)比,,貼近客戶生活并提供有溫度的品質(zhì)服務(wù)才是長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)力和生命力,。
而提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,降低流通環(huán)節(jié)成本,,提高服務(wù),,建立品牌,始終是商業(yè)本質(zhì),,社區(qū)拼團(tuán)無(wú)法回避,,這也是商業(yè)本質(zhì)的底層邏輯。
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