關(guān)于無人便利店的5個為什么
時間:2017-08-22 11:47:18 點擊:次
來源:中國電子商務(wù)研究中心 作者:
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整個夏天,,中國的零售行業(yè)始終被無人便利店攪動,。除了層出不窮的開業(yè)和融資消息,輿論最多討論的是這一新生事物的各種局限和可能性,。在各種評論和評測中,,不斷有人在提問和質(zhì)疑。
近日,,一篇題為《國內(nèi)首家小程序版無人超市登陸廣州,!我們特地去“偷”了一次東西》的公眾號文章,便在網(wǎng)上廣為流轉(zhuǎn),。
相比文章,,評論區(qū)永遠是最精彩的,。在這篇文章下面,有人不斷提出各種為什么,。
當然,,也有人審題不認真,比如建議支付寶芝麻分高于750的才能進店,,完全不顧這家店只能用微信小程序的設(shè)定,。
但總體而言,這篇文章和它帶出的讀者評論,,值得無人零售行業(yè)的每個從業(yè)者認真回答,。
emmmmm……本文即是在充分調(diào)研和走訪的基礎(chǔ)上,試圖回答關(guān)于無人便利店的2017,。
無人便利店不用收銀員,,但需要有人理貨,,有人負責攝像頭監(jiān)控,。既然這樣,為什么說能減輕人力成本,?
就一線城市而言,,一間傳統(tǒng)便利店通常需要雇傭4名員工,兩班倒,,按平均月薪4000元計算,,每個月的人工成本在1.6萬元左右。而目前國內(nèi)無人便利店,,大多采用“理貨+監(jiān)控”的人員組成,,以廣州的EasyGo無人便利店為例,一個萌妹子一天就能打理10家店,。至于攝像頭監(jiān)控,,傳統(tǒng)的超市和便利店也要有這部分成本的。
無人便利店雖然有攝像頭監(jiān)控,,但并不是360度無死角,,用身體和貨架擋住,再撕掉RFID標簽?zāi)米呱唐?,如何?/p>
事實上,,盜竊并不是無人便利店的問題,傳統(tǒng)便利店和超市同樣如此,。趁店員或監(jiān)控不注意,,把小件商品藏在衣服里的新聞,我們都見過,。拿誠信問題拷問一種新生的,,還算比較好玩的經(jīng)濟業(yè)態(tài),,是不是有點苛刻?當然,,目前一些無人便利店的品牌對此都很想得開,,比如EasyGo便利店的負責人就說過,相信社會和經(jīng)濟發(fā)展到現(xiàn)在,,不會有人貪圖十幾塊錢的東西去干那種事,。記住,人在做,,天在暗中觀察,。當然,攝像頭也在觀察,。
費那么大成本搞無人便利店,,還要防盜,為什么不直接布置一些大型的種類齊全的自動售貨機,?
首先,,自動售貨機的商品豐富程度不如便利店和超市。在國內(nèi),,單臺自動售貨機能提供的sku只有10-15左右,。這樣計算下來,每個商品單獨的成本其實比較高,。而如果想達到便利店動輒數(shù)百的sku,,就需要多臺售貨機并列(廣州的F5商店即是如此),這樣也會增加巨額成本,,還不如EasyGo便利店采用的一次性8-10萬元成本的盒子,。
其次,目前的無人便利店,,比如使用微信小程序的EasyGo,,不僅能實現(xiàn)支付和購物的便利,還能在運營過程中實現(xiàn)消費行為軌跡等一系列數(shù)據(jù)的積累,。這些數(shù)據(jù),,將會打破傳統(tǒng)零售行業(yè)整個鏈條里的一些規(guī)則,推進以消費者為中心的無人零售,。同時,,積累的數(shù)據(jù)在商業(yè)上也有巨大的想象空間。
以上,,是傳統(tǒng)便利店和自動售貨機都做不到的,。
繽果盒子可以用支付寶和微信,為什么EasyGo只能用微信小程序,這樣不便利???
選擇小程序是因為它不是一個APP,不需要重新注冊和綁定手機,,能更好地解決用戶的需求,。小程序“用完即走”的設(shè)計理念,其實和EasyGo無人便利店“拿完就走”的理念非常接近,。就像EasyGo的名字一樣,,這家便利店要的就是削減操作環(huán)節(jié),讓顧客拿完就走,。
無人便利店應(yīng)該用攝像頭刷臉,,出門時自動扣款,不用再拿手機出來掃,,因為我們剁手買完東西后,,哪有空余的手來拿手機?
這很像去年底Amazon Go那個短片里的場景,,確實非常棒,。但你知道嗎,Amazon Go一直在內(nèi)測內(nèi)測,,持續(xù)內(nèi)測哦,。原因有倆:一是在同一家店大量布置攝像頭,實現(xiàn)生物識別,,成本過高,一旦大規(guī)模鋪開,,呵呵,。二是在全球范圍內(nèi),生物識別技術(shù)還沒達到足夠穩(wěn)定的水平,,一旦大規(guī)模鋪開,,呵呵。
例子是有的,,比如阿里的淘咖啡,,說是視覺識別,但也就在造物節(jié)上噱頭一下,,也就拆掉了,,大家都沒聽過它的落地和開店計劃。正因如此,,目前國內(nèi)的無人便利店,,比如Easygo,采用的都是成熟的RFID技術(shù),目的就是提供足夠流暢的購物體驗,,免得砸牌子,。當然,大家都不是傻子,,將來生物識別技術(shù)足夠穩(wěn)定時,,肯定會用的。
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