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 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)

中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會(huì)
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從滴滴圍剿美團(tuán) 看清外賣的底層邏輯

時(shí)間:2018-04-25 11:16:14 點(diǎn)擊:
來(lái)源:億歐網(wǎng) 作者:筷玩思維

條評(píng)論打印收藏

近段時(shí)間,,互聯(lián)網(wǎng)江湖最熱鬧的莫過(guò)于美團(tuán)打車,、滴滴外賣了。

送外賣的做起了打車,,打車的送起了外賣,。是不務(wù)正業(yè),還是快意恩仇,,我們暫且放在一邊,。至少在廣大吃瓜群眾看來(lái),美團(tuán)打車,、滴滴外賣都是解放軍,。

打車越來(lái)越貴了,司機(jī)掙得越來(lái)越少了。廣大人民群眾像當(dāng)年歡迎解放軍進(jìn)城一樣歡迎美團(tuán)打車,。同樣的,,外賣越來(lái)越貴了,商戶掙錢也越來(lái)越不容易了,,廣大人民群眾也在翹首企盼滴滴外賣這支解放軍,。

①用戶體驗(yàn)不好,即便是獨(dú)角獸也面臨著挑戰(zhàn)

滴滴打車一家獨(dú)大時(shí),,消費(fèi)者感覺(jué)自己像韭菜,。互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的壁壘在于用戶體驗(yàn),,而不是現(xiàn)有的市場(chǎng)份額,。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),美團(tuán)打車的橫空出世是遲早的也是必然的,。

②燒錢拓客的方式屢試不爽

燒錢補(bǔ)貼的拓客營(yíng)銷方式立竿見(jiàn)影,。在流量為王、數(shù)據(jù)為先的所謂互聯(lián)網(wǎng)思維指導(dǎo)下,,互聯(lián)網(wǎng)公司的想象力窮的只剩下錢了,。重賞之下,必有勇夫,,重金之下,,必有數(shù)據(jù)。一分錢打車,,近乎白送的外賣,,不享用那就是傻子。廣大吃瓜群眾顯然不是傻子,。他們才不會(huì)去關(guān)心什么數(shù)據(jù)和市場(chǎng)份額之類的,。

當(dāng)然,話又說(shuō)回來(lái),,那些數(shù)據(jù)和市場(chǎng)份額也不是給他們看的,。消費(fèi)者更關(guān)心的是,眼下能夠享用到多少實(shí)惠,。至于補(bǔ)貼過(guò)后是不是又要被當(dāng)成韭菜,,廣大吃瓜群眾負(fù)責(zé)任地表示,,活在當(dāng)下,!我們遲早是韭菜,!

③不論是出行還是外賣,都是本地生活服務(wù)里面的高頻消費(fèi)

之前有報(bào)道,,把滴滴外賣視為對(duì)美團(tuán)打車的一種被動(dòng)的無(wú)奈的反擊,。

其實(shí),,在筷玩思維看來(lái),資本的世界里,,沒(méi)有那么多書劍恩仇錄,,有的只是戰(zhàn)略和利益。滴滴涉足外賣,,染指的是流量和即時(shí)配送,。流量和即時(shí)配送的背后,是打造一個(gè)本地生活服務(wù)的超級(jí)平臺(tái),。

打車和外賣,,一看就知道是兩碼事兒。打車的主要矛盾是瞬間的供需信息匹配,,誰(shuí)的供需信息匹配成交量大,,誰(shuí)就是老大。而外賣的主要矛盾是消費(fèi)者希望得到安全衛(wèi)生,、可口有性價(jià)比的飯食和準(zhǔn)時(shí)送達(dá),。誰(shuí)能滿足消費(fèi)者的這些需求,誰(shuí)就能建立足夠的壁壘,,成為這個(gè)市場(chǎng)的王者,。

燒錢,可以燒出成交量,、燒出畝產(chǎn)萬(wàn)斤的數(shù)據(jù),,但是燒不出良好的用戶體驗(yàn),燒不出消費(fèi)者的口碑,??粗蜎](méi)食欲的餐品,白送消費(fèi)者都不一定會(huì)買帳,。顏值高,、味道好,,哪怕貴一點(diǎn),,消費(fèi)者也愿掏錢包。

對(duì)于像外賣這樣的高頻需求來(lái)說(shuō),,良好的用戶體驗(yàn),,消費(fèi)者的口碑遠(yuǎn)比燒錢換來(lái)的流量更真實(shí)、更靠譜,。

那么,,滴滴涉足外賣有哪些優(yōu)勢(shì)呢?

①滴滴的這塊金字招牌,;②滴滴在算法技術(shù)上的積累,,搭建外賣平臺(tái)及配送調(diào)度平臺(tái),,從技術(shù)上來(lái)說(shuō)不成問(wèn)題;③資金充沛,;④沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),。

經(jīng)驗(yàn)這個(gè)東西,我們要一分為二的去看,,也要具體情況具體分析,。經(jīng)驗(yàn)可以讓我們少走些彎路,另一方面,,經(jīng)驗(yàn)也有可能成為我們創(chuàng)新的一種束縛,。所謂白紙才好畫畫。

一切的創(chuàng)新都是建立在對(duì)過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的分析和總結(jié)的基礎(chǔ)上的,。我們?cè)趪L試建立一種新的外賣模式之前,,有必要先梳理一下外賣平臺(tái)的發(fā)展脈絡(luò)及其中存在的問(wèn)題。

外賣不是什么新鮮事物,。起初,,餐飲商戶會(huì)印些宣傳單,上面留下電話,,四處去發(fā)放,。用電話訂餐,存在占線甚至交流溝通等問(wèn)題,,顯然效率不高,。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,隨著智能手機(jī)的普及,,訂餐APP外賣平臺(tái)的誕生可謂是水到渠成,。

筷玩思維認(rèn)為,外賣平臺(tái)就好比是在網(wǎng)上搭建了一個(gè)美食商城,。它不生產(chǎn)美食,,只是匯集美食商家,撮合交易并完成信息的交換和傳遞,。為此,,外賣平臺(tái)需要做這么幾件事兒。

①地推,,讓盡可能多的商戶在平臺(tái)上開(kāi)店

如果一個(gè)區(qū)域里沒(méi)有足夠數(shù)量的商戶上線,,那么對(duì)于這個(gè)區(qū)域的人來(lái)說(shuō),外賣平臺(tái)的價(jià)值就要大打折扣,。所以在外賣平臺(tái)野蠻發(fā)展的初期,,急功近利的標(biāo)志性事件,就是被央視315晚會(huì)曝光的黑作坊,。

但是今天,,我們?cè)敢庀嘈琶缊F(tuán),、餓了么等幾大外賣平臺(tái)上線的商戶都是有證的。當(dāng)越來(lái)越多的商戶涌向外賣平臺(tái),,外賣平臺(tái)有選擇了,,自然,上線的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)更高,、要求會(huì)更嚴(yán),。

外賣平臺(tái)需要派出工作人員去勸說(shuō)商戶上線,即所謂的掃街,。當(dāng)然,,這樣的地推并沒(méi)有多少難度。外賣平臺(tái)在發(fā)展初期都是活雷鋒,。幫商戶宣傳,,給商戶帶來(lái)生意,分文不取還倒給補(bǔ)貼,。有這樣的好事,,不上外賣平臺(tái)那一定是腦子進(jìn)水了。

至于到了后期,,商戶的外賣訂單主要依賴外賣平臺(tái),,被抽傭也就無(wú)可奈何了。當(dāng)消費(fèi)者習(xí)慣在外賣平臺(tái)上下單后,,商戶實(shí)際上已別無(wú)選擇,。

②讓消費(fèi)者習(xí)慣在外賣平臺(tái)上下單

有滴滴打車燒錢補(bǔ)貼的成功案例在先,當(dāng)時(shí)的三大外賣平臺(tái)燒起錢來(lái)毫不手軟,。畢竟燒錢對(duì)于廣大吃瓜群眾來(lái)說(shuō),,那是無(wú)法抗拒的誘惑。燒出成交量,,順帶著也燒死腰細(xì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。事實(shí)上,消費(fèi)者一旦下載了訂餐APP,,之前那些訂餐小卡片就可以丟進(jìn)垃圾桶了,。

③即時(shí)配送

對(duì)于強(qiáng)調(diào)便捷性的外賣來(lái)說(shuō),及時(shí)送達(dá)尤為重要,。顏值再高,、味道再好的餐品,,如果晚一小時(shí)或者半小時(shí)送到,,不吐槽不給差評(píng),那絕對(duì)是人品大爆發(fā)了,。

互聯(lián)網(wǎng)公司大多盲目的推崇所謂的輕資產(chǎn)模式,,只想做平臺(tái),,然后從交易中雁過(guò)拔毛。所以在外賣平臺(tái)發(fā)展的初期,,并沒(méi)有涉足也不愿做配送,。也是,配送是苦活累活,,費(fèi)力不討好,,商戶只能選擇自配送。

隨著訂單量的增加,,商戶自配送就顯得有心無(wú)力了,。組建配送團(tuán)隊(duì)的成本對(duì)單個(gè)商戶來(lái)說(shuō),是無(wú)法承受的,。所以那期間,,消費(fèi)者吐槽最多的就是配送。

不解決配送問(wèn)題,,不能及時(shí)送達(dá),,用戶體驗(yàn)就差,外賣平臺(tái)也走不了太遠(yuǎn),。外賣平臺(tái)采用自建配送團(tuán)隊(duì)及引入第三方眾包配送相結(jié)合的辦法,,來(lái)解決配送問(wèn)題。用今天的角度來(lái)看,,即時(shí)配送能力,,才是外賣平臺(tái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

那么,,原有的以外賣平臺(tái)為主導(dǎo)的外賣模式,,又有哪些不足呢?

①消費(fèi)者感覺(jué)外賣越來(lái)越貴了,;②商戶感覺(jué)利潤(rùn)越來(lái)越薄了,;③配送騎手屢屢舍命狂奔。

在此,,我們簡(jiǎn)單的分析一下,。

外賣貴了,意味著成本上升了,。

①?gòu)纳虘舻慕嵌葋?lái)說(shuō),,食材成本大約占40%左右,房租水電人力成本大約占30%左右,,再加上外賣平臺(tái)近20%的抽傭,,商戶一不留神就是白忙一場(chǎng)。商戶的綜合經(jīng)營(yíng)成本高,,餐品自然是水漲船高,。

②外賣平臺(tái)雁過(guò)拔毛,,是不是最大的贏家呢?也不是,!最少?gòu)墓_(kāi)的報(bào)道來(lái)說(shuō),,外賣平臺(tái)還處于虧損階段。

那么,,外賣平臺(tái)收取的近20%的傭金哪里去了,?大多補(bǔ)貼給配送了。

③配送

配送不存在做得到,、做不到的問(wèn)題,,配送的最大問(wèn)題是成本問(wèn)題。配送費(fèi)高了,,消費(fèi)者吃不消,。配送費(fèi)低了,又沒(méi)人去做配送了,。

據(jù)筷玩思維調(diào)研了解,,客單價(jià)30元左右的餐品,支付給騎手的費(fèi)用大約在6元左右,。配送的成本為什么這么高,?①客單價(jià)低;②外賣平臺(tái)自身的基因,,把一個(gè)商圈里的商戶匯集起來(lái)放在網(wǎng)上,,多點(diǎn)取餐再分送多點(diǎn),決定了配送的難度,。這兩點(diǎn)導(dǎo)致配送成本居高不下,。

單價(jià)30元的餐品,6元配送費(fèi),,配送費(fèi)占比20%,。單價(jià)300元的餐品,倘若配送費(fèi)不變,,配送費(fèi)占比就降到2%,。同等時(shí)效下運(yùn)送的物品單價(jià)越高,配送的成本越低,。所以城際物流的成本遠(yuǎn)低于即時(shí)物流成本,。

Uber的外賣配送模式并不適用于國(guó)內(nèi)。在國(guó)內(nèi)城市短距離運(yùn)輸中,,開(kāi)汽車還不如騎電瓶車跑得快,。更別說(shuō)還要找地方停車了。所以,現(xiàn)階段的即時(shí)配送主要靠的還是騎手了,。

互聯(lián)網(wǎng)公司最大的一個(gè)貢獻(xiàn)在于解決了算法問(wèn)題,,可以把配送的信息匹配給距離最近的騎手,,可以為騎手規(guī)劃最佳路線,,甚至還可以為騎手做拼單。滿滿的都是高科技,。

餓了么等外賣平臺(tái)聲稱可以做到28分鐘送達(dá),。從理論上來(lái)說(shuō),如果沒(méi)有特殊情況,,完全可以做到28分鐘送達(dá),。

但是坐在辦公室里喝著咖啡的精英們又怎么會(huì)知道,現(xiàn)實(shí)生活中,,他們所謂的特殊情況往往經(jīng)常發(fā)生,。比如商戶出餐慢了,比如等電梯等等,。這些特殊情況往往是騎手不可控的,,騎手所能做的唯有舍命狂奔了。

規(guī)則不切合實(shí)際也就罷了,,問(wèn)題是違反規(guī)則(延時(shí)送達(dá))的責(zé)任卻又要騎手全責(zé)承擔(dān),。騎手遲到了,不僅該單白跑,,還有可能面臨嚴(yán)苛的罰款,。這就不僅僅是霸道了,這是對(duì)生命的漠視,。我們譴責(zé)騎手橫沖直撞闖紅燈等危及自身和他人生命安全的行為,,但更應(yīng)該譴責(zé)的是那些逼良為娼的制度。

如果騎手沒(méi)有尊嚴(yán)沒(méi)有歸屬感,,消費(fèi)者又怎么能獲得良好的用戶體驗(yàn),?畢竟,騎手是唯一的一個(gè)與消費(fèi)者面對(duì)面的人,。

滴滴外賣如期上線,,不久就宣稱拿下無(wú)錫市場(chǎng)份額第一??晖嫠季S從不看熱鬧,,我們只做思考。

①滴滴外賣毫無(wú)新意

滴滴外賣在商業(yè)模式上毫無(wú)新意,,可以說(shuō)是跟之前的三大外賣平臺(tái)走過(guò)的路一樣樣的,。走老路,熟門熟路更好走嗎?錯(cuò)了,,老路也不好走,,優(yōu)質(zhì)商家是稀缺資源。倘若先發(fā)的外賣平臺(tái)要求商戶站隊(duì),,滴滴外賣恐將面對(duì)巧婦難為無(wú)米之炊的窘境,。事實(shí)上,逼迫商戶站隊(duì)的事兒,,先發(fā)的外賣平臺(tái)又不是沒(méi)干過(guò),。

當(dāng)年的派樂(lè)趣就享受過(guò)這種待遇,熱鬧了一番,,不久就銷聲匿跡,。當(dāng)然,有一點(diǎn)不同的是,,滴滴比當(dāng)年的達(dá)達(dá)更有錢,。

②沒(méi)有良好用戶體驗(yàn)的燒錢,目的除了數(shù)據(jù)還有什么,?

只要是燒錢,,廣大吃瓜群眾都?xì)g迎。燒錢的同時(shí)能給消費(fèi)者帶來(lái)良好的用戶體驗(yàn),,自然是皆大歡喜,。燒燒也無(wú)妨。用戶體驗(yàn)差的時(shí)候就急著去燒錢,,結(jié)果很可能是事與愿違,。這就好比一家菜品口味服務(wù)還不及格的餐廳,開(kāi)張時(shí)免費(fèi)請(qǐng)大家吃喝,。只要是免費(fèi)的,,口味再差,進(jìn)來(lái)的人攔都攔不住,。一旦不免費(fèi),,要收錢了,只怕是上大街上拉人都拉不進(jìn)來(lái),。

不關(guān)注用戶體驗(yàn)的燒錢,,那自然是奔著數(shù)據(jù)去了。以數(shù)據(jù)為目的的燒錢,,說(shuō)得難聽(tīng)些,,和花錢買成績(jī)的作弊沒(méi)有任何區(qū)別。

③燒錢都不能解決的問(wèn)題,,才是真正需要解決的問(wèn)題

錢能解決的事兒,,那就不叫事兒。錢能解決的問(wèn)題也不是問(wèn)題。先發(fā)的外賣平臺(tái)錢也沒(méi)少燒,,但存在的問(wèn)題,,還是問(wèn)題。

錢,,不可能一直燒,。即便有錢如滴滴。對(duì)于滴滴外賣來(lái)說(shuō),,既然老路還存在那么多問(wèn)題又不好走,,何不另辟蹊徑,,去探索一種全新的外賣模式,?今年年初,盒馬的候毅先生就曾經(jīng)說(shuō)過(guò),,盒馬將推出一種可以把美團(tuán)的估值打掉一半的全新的外賣模式,。

那么,能夠打掉美團(tuán)一半估值的外賣新模式,,究竟是什么樣的模式呢,?

盒馬的候毅先生沒(méi)有透露更多的細(xì)節(jié),我們的分析就以良好的用戶體驗(yàn)為導(dǎo)向來(lái)展開(kāi),。

外賣平臺(tái)是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,,提供技術(shù)支撐,完成信息的交換和傳遞,。商戶是供給方,,配送是連接消費(fèi)者和商戶的橋梁。那么,,我們現(xiàn)在需要解決的問(wèn)題就是,,如何利用互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品這個(gè)科技進(jìn)步所誕生的工具,為商戶和配送降低成本,,提高效率,,最終為消費(fèi)者獲得良好的用戶體驗(yàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

①商戶

作為供給方,,包含兩個(gè)方面內(nèi)容:優(yōu)質(zhì)供給(商戶),、多品類的優(yōu)質(zhì)供給(商戶)。

對(duì)于食品來(lái)說(shuō),,安全衛(wèi)生是第一位的,。而消費(fèi)者能看到的,只是一張張垂涎欲滴的圖片,。所以,,這里的關(guān)鍵詞是“遴選”。遴選干凈衛(wèi)生的商戶,遴選有特色的優(yōu)質(zhì)商戶,,遴選多品類的優(yōu)質(zhì)商戶,。有質(zhì)量的供給方,是消費(fèi)者獲得良好用戶體驗(yàn)的前提,。

接下來(lái)需要聚焦的是,,如何降低這些優(yōu)質(zhì)商戶的綜合經(jīng)營(yíng)成本。高大上的說(shuō)法是“賦能”,,簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō),,就是讓商戶更掙錢。

誰(shuí)能更有效的降低商戶的綜合經(jīng)營(yíng)成本,,誰(shuí)才擁有對(duì)這些優(yōu)質(zhì)商戶稀缺資源的吸引力,、把控力。

②配送

首先,,提高效率,,降低配送成本,也等于降低商戶的綜合經(jīng)營(yíng)成本,。其次,,增加配送品類,可以增加配送頻率,,降低單次配送成本,。增加配送品類,比如生鮮果蔬,、鮮花蛋糕等等快消品的配送,,滿足消費(fèi)者多元化的需求,增加配送騎手的工作量,。有活干,,往往意味著有錢掙。有錢掙,,才會(huì)有人干,。

還有一點(diǎn)值得思考的是,單打獨(dú)斗的叫配送騎手,,騎手間的協(xié)同作戰(zhàn)才是配送團(tuán)隊(duì),,才能形成配送網(wǎng)。

現(xiàn)在的配送,,都是騎手個(gè)人單槍匹馬地完成從A點(diǎn)(商戶)到B點(diǎn)(消費(fèi)者)的運(yùn)送,。當(dāng)然,如果僅僅只是從A點(diǎn)到B點(diǎn),,那倒也簡(jiǎn)單,。只是28分鐘只送一單,,倘若配送費(fèi)還是6元左右的話,騎手不干了,。一個(gè)小時(shí)2單12塊,,一天8小時(shí)96塊。風(fēng)里來(lái)雨里去干滿30天,,一個(gè)月不到3000元招的到騎手嗎,?那么把配送費(fèi)提高到10塊一單呢?消費(fèi)者又不答應(yīng)了,。

所以,,現(xiàn)實(shí)的情況是,騎手在從A到B的同時(shí),,還要到商戶C點(diǎn)取餐送到D點(diǎn),。

多點(diǎn)取餐再分送多點(diǎn),決定了配送的難度,。騎手間也無(wú)法做出中轉(zhuǎn)接力的配合,,無(wú)法協(xié)同作戰(zhàn),。

我們?cè)趯?shí)踐中證明,,配送團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)的配送效率遠(yuǎn)高于騎手個(gè)人的單打獨(dú)斗。配送效率的提升,,意味著配送成本的下降,。當(dāng)然,配送團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)的前提是,,單點(diǎn)取餐,。

③配送的更高境界是社群經(jīng)營(yíng)

大家都在說(shuō)現(xiàn)在流量獲取成本越來(lái)越高,卻又忽略了一個(gè)事實(shí):每一個(gè)騎手都是流動(dòng)的最好的流量獲取入口,。

騎手是唯一一個(gè)和消費(fèi)者面對(duì)面打交道的人,,他的言談舉止直接決定了消費(fèi)者的用戶體驗(yàn)。

每天疲于應(yīng)對(duì)從A點(diǎn)到B點(diǎn),、C點(diǎn)到D點(diǎn)的騎手,,不管張三李四還是王二麻子,消費(fèi)者只記得四個(gè)字,,外賣小哥,。只有像社區(qū)醫(yī)護(hù)人員一樣定點(diǎn)服務(wù)幾個(gè)小區(qū),才有可能做到離消費(fèi)者更近,,更懂消費(fèi)者,。

離消費(fèi)者更近,更懂消費(fèi)者的騎手,,是最好的流量獲取入口,,也可以創(chuàng)造更大的價(jià)值,。

我們把關(guān)鍵詞歸納在一起:遴選、優(yōu)質(zhì)商戶,、多品類優(yōu)質(zhì)商戶,、降低商戶綜合經(jīng)營(yíng)成本、增加配送品類,、單點(diǎn)取餐,、構(gòu)建以社群經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的配送團(tuán)隊(duì)。我們能不能從中獲得進(jìn)一步啟發(fā),?

如果說(shuō)現(xiàn)在以外賣平臺(tái)為主導(dǎo)的外賣模式,,是外賣020的1.0版本的話,那么外賣020的2.0版本將會(huì)是:外賣平臺(tái)+共享廚房(盒馬可以視之為擴(kuò)大版的共享廚房)+以社群經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的即時(shí)配送網(wǎng),。

對(duì)于滴滴外賣來(lái)說(shuō),,一切還剛剛開(kāi)始。與其燒錢,,不如靜下心來(lái),,深耕細(xì)作,筑巢引鳳,,進(jìn)而構(gòu)建以社群經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的即時(shí)配送網(wǎng),。

淘寶上的商戶,從理論上來(lái)說(shuō),,可以在地球的任何一個(gè)角落生產(chǎn),。但餐飲,必須在它所能覆蓋的3到5公里的區(qū)域里找一個(gè)點(diǎn)落地,。

所以,,巢,對(duì)于餐飲商戶來(lái)說(shuō)是剛需,。

遴選優(yōu)質(zhì)商戶入駐,,從房租、流量獲取及配送成本,,到后期的食材供應(yīng)鏈等等方面,,多舉措切實(shí)降低商戶的綜合經(jīng)營(yíng)成本。只要有錢掙,,商戶就離不開(kāi)這個(gè)巢,,能掙到錢的優(yōu)質(zhì)商戶這個(gè)稀缺資源,也很有可能會(huì)成為滴滴外賣這個(gè)平臺(tái)的獨(dú)家資源,。

而我們?cè)侔堰@個(gè)巢擴(kuò)大一點(diǎn),。比如,引入做生鮮的品牌及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,、做蛋糕的兩個(gè)品牌,。采用年末淘汰制或其它競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)制度,。有競(jìng)爭(zhēng)才有活力才會(huì)做的更好。

配送采用干線和支線相結(jié)合,。如果說(shuō)干線運(yùn)送是動(dòng)脈的話,,那么,支線配送就是毛細(xì)血管,。

幾個(gè)人的團(tuán)隊(duì)在特定的區(qū)域里,,除了完成最后100米的配送外,更重要的是了解消費(fèi)者的需求,,和他們做朋友,。前提是,優(yōu)質(zhì)的有競(jìng)爭(zhēng)力的供給和用心服務(wù),。

巢,,有錢的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都能筑,也可以孵化培育優(yōu)質(zhì)供給,。但先發(fā)一步,,配送騎手和消費(fèi)者之間的默契和情感,就不是那么容易復(fù)制的了,。這,,或可稱之為壁壘。

外賣平臺(tái),、為引鳳而搭建的巢,、即時(shí)配送網(wǎng)。把控了這三者,,那就好比搭建了一條直通消費(fèi)者的高速公路,一個(gè)本地生活服務(wù)的超級(jí)平臺(tái),。

相對(duì)于燒錢的立竿見(jiàn)影,,修路不僅慢還累。滴滴外賣是選擇燒錢,,還是修路呢,?

只有滴滴才知道。

關(guān)鍵字: O2O,外賣,新零售,物流,電商

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