成本不占優(yōu)勢的無人超市 智能系統(tǒng)會是最大價值,?
從一個消費者角度來看,,無人超市具體什么形態(tài)并非重點,,零售業(yè)的核心仍然是解決消費者生活消費需求,。從無人超市實際的消費體驗來看,無人超市商品類型和普通便利店類似,。那是什么吸引阿里,、京東、哇哈哈這樣的巨頭愿意投入大量資金進入這個新領(lǐng)域,?或許從淘咖啡身上能看到一二,。
在技術(shù)層面,“淘咖啡”項目主要涉及兩個技術(shù)團隊,,一是新零售技術(shù)事業(yè)群天貓技術(shù)團隊,,二是螞蟻金服IOT技術(shù)團隊。淘咖啡的技術(shù)負責人多馬針對“淘咖啡”曾表示,,“我們的目標還是賦能零售商,。”以淘咖啡的賦能目標來看,,并沒有特別聚焦在無人超市,。
如果無人超市模式得到可行,大膽的猜測,,阿里會將這套系統(tǒng)普及到更多的有人商超,。畢竟消費者對于商超中有人無人并沒有很實質(zhì)的要求,部分消費者甚至更青睞有“人味”的服務(wù)。相比于大肆構(gòu)建無人超市和傳統(tǒng)零售單位競爭,,對于阿里“新零售”的目標并沒有太多助力,,但如果這套無人超市智能系統(tǒng)在淘咖啡的運營中得到很好的效果,將之打包賦予更多的零售商,,獲得支付的壟斷地位與大數(shù)據(jù)或許才是阿里最終的目的,。
效率才是痛點:無人超市智能系統(tǒng)賦能傳統(tǒng)商超將變革零售業(yè)
無人超市帶給零售業(yè)兩個潛在變量,一是人工成本剔除后的成本優(yōu)勢,。二是無人超市智能系統(tǒng)帶來的消費效率提升,。傳統(tǒng)零售業(yè)中,一旦遇到節(jié)假日或促銷高峰,,消費人群的激增,,結(jié)賬排隊的擁擠大大降低用戶的服務(wù)體驗。即使現(xiàn)在移動支付帶來掃碼支付,、指紋支付及NFC支付提升了結(jié)算效率,,但相比無人超市用戶挑選好商品后臺扣費直接走人的效率,仍有非常大的差距,。
成本方面,,無人超市在運營中已證實缺乏真正的優(yōu)勢,除非采用補貼的老路子,。據(jù)北青報記者近日在北京首家“無人超市”怡食盒子內(nèi)隨機抽選了十款商品,,將其價格與大賣場和社區(qū)型超市比較,發(fā)現(xiàn)十件商品價格無一勝出,。即便與“7-11”等人工成本極高的24小時便利店比,,價格優(yōu)勢也不突出。甚至不二家棒棒糖20支粉色裝,,“無人超市”要比普通超市貴5.7元,。那么,無人超市最大的潛力就在于效率方面,。
以淘咖啡舉例,,用戶在其中選中商品后,無需在經(jīng)過結(jié)算柜臺把商品一一拿出來,,只需走過二道門,,數(shù)秒內(nèi)就完成了結(jié)算。第一道門:感應你即將離店的信息,,并自動開啟,。第二道門:這才是最關(guān)鍵的一道門,當你走到第二道門之時,,屏幕會顯示“商品正在識別中”,,馬上再顯示“商品正在支付中”,,自動扣款,大門開啟,。
在傳統(tǒng)的商超消費里,,以用戶購買五件商品計算,人流較多時期,,首先排隊要花掉一到幾分鐘,,之后走到柜臺前拿出商品交給收銀人員掃碼,最后將商品裝進包裝袋,,使用移動支付,、刷卡或現(xiàn)金支付。整個流程要以分鐘為單位,,相比無人超市帶來的隨拿隨走的未來場景,,其解決的效率痛點,才是零售業(yè)變革的核心所在,。
如果說,,許多無人超市新入局者看中的是,無人超市新概念下對傳統(tǒng)零售市場的侵占,。而阿里,、京東等電商巨頭,更大的市場潛力不在對傳統(tǒng)零售市場的擠占,。而是通過無人超市驗證可行的智能系統(tǒng)對傳統(tǒng)零售業(yè)的普及,,作為巨頭牽頭的智能系統(tǒng),未來將會綁定自家的支付,、賬戶系統(tǒng)及大數(shù)據(jù)技術(shù),。而傳統(tǒng)零售業(yè)在愈演愈烈的無人超市效率優(yōu)勢帶來的沖擊,必定也會被迫擁抱巨頭帶來的技術(shù)支持,,或許這才是巨頭發(fā)力無人超市真正的目的所在,。
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