羅耀輝:電商精益?zhèn)}儲(chǔ)
12月20日,,由中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)指導(dǎo),,中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)物流專業(yè)委員會(huì)主辦,中國(guó)電子商務(wù)物流企業(yè)聯(lián)盟,、中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)互聯(lián)網(wǎng)金融研究院承辦的“2016第六屆中國(guó)電子商務(wù)與物流企業(yè)家年會(huì)暨第四屆中國(guó)大數(shù)據(jù)金融發(fā)展高峰論壇”在北京萬豪酒店盛大開幕,。相關(guān)部委,、行業(yè)專家、企業(yè)代表等近1500人出席了本屆年會(huì),。
聚美優(yōu)品物流總經(jīng)理羅耀輝出席大會(huì)并做了主題為《電商精益?zhèn)}儲(chǔ)》的演講,。 (溫馨提示:本文為速記初審稿,保證現(xiàn)場(chǎng)嘉賓原意,,未經(jīng)刪節(jié),,或存紕漏,敬請(qǐng)諒解,。)
聚美優(yōu)品物流總經(jīng)理羅耀輝
我跟大家分享一下我的想法,,同時(shí)的話我也有一個(gè)想法,這里面有兩個(gè)點(diǎn),,就是我們剛才談到互聯(lián)網(wǎng)比較久了,,我要談的內(nèi)容有好幾十年的歷史了,我過去在制造業(yè)也做過,,就談到精益生產(chǎn),,在座的有很多我的同事和朋友,所以我談這個(gè)東西應(yīng)該不會(huì)陌生?,F(xiàn)在我把精益引入到倉(cāng)儲(chǔ)里面去,,我做電商的倉(cāng)儲(chǔ)有7年,但是我們現(xiàn)在還沒有達(dá)到效果,。怎么樣做精益?zhèn)}儲(chǔ)呢,?有一個(gè)依據(jù)就是在上個(gè)世紀(jì)90年代的時(shí)候,這已經(jīng)有26年了,,15年天這個(gè)思想都認(rèn)為是很超前的,,我們今天把聚美的倉(cāng)儲(chǔ)和精益生產(chǎn)再結(jié)合我們的供應(yīng)鏈來談一下我們是怎么樣實(shí)踐的,所以今天就拋磚引玉的講一下,。
我相信大家都看過LWS,,這是一個(gè)很好的模型,我談到的精益?zhèn)}儲(chǔ)體系也是用這個(gè)模型來談的,,精益?zhèn)}儲(chǔ)體系所做的東西都是以客戶認(rèn)可的價(jià)值為導(dǎo)向的,,同時(shí)不斷的來推動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ),電商倉(cāng)儲(chǔ)創(chuàng)新的一個(gè)體系,,就是這兩個(gè)東西,,支柱可能就是我們所談的我們是標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),我們的精益設(shè)計(jì)還有就是我們談到的就是,,可視化管理,。個(gè)人經(jīng)驗(yàn),心智模式還有和團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí),,共同進(jìn)步,,所以精益?zhèn)}儲(chǔ)的體系是聚美優(yōu)品的團(tuán)隊(duì)來結(jié)合前人的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上來做出來的這個(gè)體系,。
因?yàn)楝F(xiàn)在的話,我為什么要反過來談精益?zhèn)}儲(chǔ)體系呢,?因?yàn)槲矣X得從去年供給側(cè)改革包括今天談杠桿,,去庫(kù)存去產(chǎn)能,結(jié)合我們的電商,,尤其是2016年,,還有我們整體的來保留,就是來提升我們整個(gè)電商,,不斷的往上上升的時(shí)候都在提高,,大家都知道,我們要讓新的用戶留下來,,一個(gè)人基本上需要200塊錢,,但是基于各項(xiàng)壓力之下,我們思考一下,,做電商倉(cāng)儲(chǔ)的,,你們的庫(kù)房是保留了大量的設(shè)備,你們的設(shè)備是不是全部都運(yùn)用到,?所以就談到TPS里面,是不是都?jí)??那么你的生產(chǎn)你的設(shè)備你的空間,,是為了促銷還是365天全部都運(yùn)轉(zhuǎn),到非促銷的時(shí)候,,有一個(gè)非常靈活現(xiàn)的生產(chǎn)的模式,,那么我們也能夠?qū)崿F(xiàn)我們一直喊的以客戶的需求導(dǎo)致為導(dǎo)向的倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)物流。這里說到倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)物流,,每個(gè)人必須要有精益思想和股權(quán)租賃,,這是第一步,首先自己要做,,目前有8個(gè)倉(cāng)庫(kù),,每個(gè)人要對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行配培訓(xùn),第一個(gè)是自己要做,,下一個(gè)是要實(shí)踐,,下面就是培訓(xùn)人能夠再培訓(xùn)下一個(gè)人,我們是這樣做的,。所以經(jīng)過反復(fù)的做,,將近有6年了我來聚美之前也爆倉(cāng)過也出過問題,但是在3年6個(gè)月之前,,我們知道在業(yè)界有一個(gè)非常牛的人,,是亞馬遜的人,,到聚美之后就開始改造聚美倉(cāng)庫(kù)物流的狀況,緊接著也來了很多人,,我也加入了進(jìn)來,,我們一塊兒把這個(gè)事情給解決了。
再一個(gè),,前面兩個(gè)也都是談到的問題,,第四個(gè)就是談到團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)和共同愿景,因?yàn)樵谝粋€(gè)團(tuán)隊(duì)里面是必須要學(xué)習(xí)的,,但是在學(xué)習(xí)的時(shí)候我們有共同的目標(biāo),,我們就在談倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)是非常LOW的,,其實(shí)并沒有那么LOW,,大家可以看一下亞馬遜的庫(kù)房,里面是有文化的,,他們有非常好的文化,,有非常好的價(jià)值觀,有非常好的核心引導(dǎo)力,,他們能夠讓員工還是物流的經(jīng)理等等這些人都有非常強(qiáng)的價(jià)值的認(rèn)同感,,所以他們能夠找到中國(guó)電商里面的人去做好,同時(shí)把思想能夠引導(dǎo)到電商的倉(cāng)庫(kù)上來,。系統(tǒng)思考也是我們做倉(cāng)庫(kù)包括做配送一個(gè)總體的內(nèi)容,,需要掌握的概念,今天的結(jié)果我們的子子孫孫會(huì)說,,然后讓他收益的話,,在英國(guó)是會(huì)有這樣的業(yè)務(wù)的,這些事情都是我們?cè)?0年前大家都探討過的,,只是一個(gè)體系,,河被污染了,我們的土壤沙化了這些都是大的事情,。
但是也有一個(gè)可能,,就是我們經(jīng)過系統(tǒng)的思考我們今天所有的結(jié)果,就是昨天導(dǎo)致的,,所以這是我們系統(tǒng)思考的概念,,所以我們下一步就要做進(jìn)一步的優(yōu)化,因?yàn)檫@三個(gè)事都有進(jìn)步,,每年都有大量的增長(zhǎng)量,,但是聚美倉(cāng)儲(chǔ)的這一塊,每年都有運(yùn)營(yíng)的減少,到2017年還可以用更加精益的管理的倉(cāng)儲(chǔ),,在同樣的情況下,,可能會(huì)面臨同樣的問題。那么是怎么樣做到的呢,?那么我們談精益?zhèn)}儲(chǔ)有3個(gè)內(nèi)容,,第一是標(biāo)準(zhǔn)化作用,也是LWS里面核心的概念,,這里面有核心的理念,,大家可以看一下,有需要的話,,我可以把這個(gè)內(nèi)容給大家,,希望所有搞倉(cāng)儲(chǔ)的人,都能夠看到,。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),,就是把標(biāo)準(zhǔn)的流程和標(biāo)準(zhǔn)的工具做好,同時(shí)你設(shè)計(jì)出來的概念,,不會(huì)讓你的倉(cāng)儲(chǔ)和效率出現(xiàn)問題,。同時(shí)的話,也就是我們下一步優(yōu)化和改進(jìn)的基礎(chǔ),。因?yàn)樵诖蟾?0年前,,有一個(gè)做精益生產(chǎn)的人,講過一句話:沒有標(biāo)準(zhǔn)化就沒有改進(jìn),。但是我們又想了一下,,我們所謂的倉(cāng)里面,我們用標(biāo)準(zhǔn)化的理念嗎,?我們有沒有設(shè)計(jì)出來?舉一個(gè)例子來講,,我們包裝的員工,,有的人說4個(gè)動(dòng)作,有的人說5個(gè),,然后在裝箱,,然后下一步就在貼標(biāo)扔掉,這5個(gè)動(dòng)作里面,,你們的3個(gè)項(xiàng)目是一樣的嗎,?你們的員工是什么樣子的?我們有沒有思考這個(gè)問題,。如果你把這個(gè)問題思考透了的話,,我們?cè)谥螅愕呐R時(shí)工增加1倍和2倍或者說3倍的時(shí)候,你的效率是不會(huì)變化的,。我們來看一下,,也能夠確保我們的利益。所以標(biāo)準(zhǔn)工序是這樣的,,舉一個(gè)例子來講,,聚美大促的時(shí)候,臨時(shí)工會(huì)翻一倍或者說5倍,,受到會(huì)到1000人,,因?yàn)榕R時(shí)工也不可能讓他在你的倉(cāng)庫(kù)里面呆10天、20天,,但是我要保證他的效率,,能夠達(dá)到我們熟練員工的60甚至更高的水平,那怎么辦,?電商倉(cāng)儲(chǔ)是非常簡(jiǎn)單的流程,,就相當(dāng)于我們的一個(gè)手機(jī)都要簡(jiǎn)單得多,手機(jī)需要15個(gè)以上的工序,,但是做電商的倉(cāng)儲(chǔ)非常的簡(jiǎn)單我們把一個(gè)步驟來分解的話,,每個(gè)步驟是非常簡(jiǎn)單的,分解之后,,有的臨時(shí)工的話,,就不會(huì)來干這個(gè)事了,很簡(jiǎn)單,,拿一個(gè)東西放進(jìn)去就好了,,我們可以試一下,因?yàn)槿ツ暧幸粋€(gè)朋友,,他從韓國(guó)最大的電商過來,,拿到300個(gè)億,他們的臨時(shí)工,,每天接觸到的都是新的,,他們倉(cāng)儲(chǔ)里面全部都是學(xué)員,他們每天都要達(dá)到10萬單的發(fā)貨量,,那怎么辦呢,?我們就要采取一個(gè)辦法,3個(gè)月之后一樣的,,就是這個(gè)樣子,,但是他更簡(jiǎn)單。
再一個(gè)就是管理標(biāo)準(zhǔn)化,,這里面談到我們的領(lǐng)導(dǎo)還有我們現(xiàn)場(chǎng)的主管,,他們也要從標(biāo)準(zhǔn)化的理念出發(fā),,從每天每日的工作,包括下班和上班每個(gè)時(shí)段所做的工作,。再一個(gè)就是可視化管理,,因?yàn)樵陔娚汤锩妫朔浅OW,,現(xiàn)場(chǎng)的工具也非常LOW,,大家能夠想到的是5S,5S其實(shí)是這里面,,企業(yè)文化也5S,,我們?cè)谧娜硕际峭校考移髽I(yè)都是有文化的,,所以是這樣的,。所以我們談文化,文化也要可視化,,現(xiàn)場(chǎng)的信息要可視化,,現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)的各個(gè)節(jié)點(diǎn)也要可視化,那里面就是談到,,我們現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)了問題,,我們馬上可以通過裝配的還是掛著的還是可視的,各種的信息都要可視化,。如果大家感興趣的話,,也可以把內(nèi)容給大家看一下。
安打系統(tǒng),,我相信每一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)都會(huì)有,,但是你是否能夠把你的服務(wù)用到最好用到極致,大促的那一天我們的產(chǎn)能要翻到3倍的時(shí)候,,我們的要求是保證在不同的量,,但是現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)候肯定會(huì)出現(xiàn)一片問題,那么就要去看到現(xiàn)場(chǎng)有沒有這樣的問題,?另外一個(gè)點(diǎn)就是精益設(shè)計(jì),,這里面只是舉了幾個(gè)例子,可能很多,,我們都知道用設(shè)計(jì)的理念,從電商的創(chuàng)作開始,,再到最后,,每一步都是我們?cè)O(shè)計(jì)出來的,指向的是最高的效率,,不能夠浪費(fèi),,那么這是從面積來講,我們可以看,我們有很多電商的窗口和庫(kù)房,,除了從貨品之外舞,,你現(xiàn)在的面積到了多少?你的生產(chǎn)的,、發(fā)貨的,,包括收貨的等等,包括這些加起來,,可以占到供應(yīng)鏈的多少,?能夠到15%嗎?我們要做到15%甚至更低,,這樣就能夠保證倉(cāng)庫(kù)最大的利潤(rùn)率,,同時(shí)能夠保證我們的面積能夠進(jìn)行周轉(zhuǎn),你的浪費(fèi)是最小的,,員工的辦公也是最小的,,也是最快的。因?yàn)檎麄€(gè)行業(yè)目前有多少呢,?這個(gè)行業(yè)的話,,目前是30%到35%之間,那么這樣的話,,我們就發(fā)現(xiàn)這個(gè)上面每個(gè)人都沒有突破,,那么怎么樣去設(shè)計(jì)這些內(nèi)容?還是我們剛才所談的,,標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì),,我們做的設(shè)計(jì),這是其中的一個(gè)內(nèi)容,。還有我們談到,,我們的設(shè)計(jì)會(huì)帶來專注正式和非正式的。電商里面也有很多問題,,在一個(gè)電商的倉(cāng)庫(kù)里面,,那可能你的時(shí)間里面,你的管理者,,你的組中和開會(huì)的時(shí)間都是有問題的,,因?yàn)槊恳粋€(gè)活動(dòng)你的用戶不會(huì)為你來買單,就倉(cāng)庫(kù)來說,,倉(cāng)庫(kù)里面只有員工,,檢貨的員工只有觸碰到的一瞬間才是爭(zhēng)執(zhí)的,其他的占到90%以上的時(shí)間才是爭(zhēng)執(zhí)的,,不會(huì)為你每天等了多少才去買單,,他買單的話,,是在一貨架上,包裝的一瞬間,,我們的設(shè)計(jì)是不是把這個(gè)時(shí)間越來越高呢,?如果是這樣的話,,。再一個(gè)就是包裝了,,包裝占到了30%到40%,這個(gè)也是我們的團(tuán)隊(duì)在研究這些東西,,所以就舉一個(gè)例子來講,,這是一個(gè)小產(chǎn)品,女士的朋友都知道,,是法國(guó)的一款卸妝水,,我們就是改了一下包裝,背后比較的簡(jiǎn)單了,,就是我們自己想到的方法,,這個(gè)產(chǎn)品每年都是這么高的銷售,我們庫(kù)里面的SPU有1500個(gè),,哪一個(gè)化妝品是最好的,,都可以舉一反三。
到最后我們?cè)賮硪黄鹂匆幌戮鎮(zhèn)}儲(chǔ)的體系,,里面的細(xì)節(jié)都有很多內(nèi)容,,大家有什么問題都可以跟我做交流。謝謝大家,。
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