沃爾瑪和有機回收商Denali合作
最近,,沃爾瑪和有機回收商Denali合作,,對1400多家沃爾瑪和山姆會員商店的“食物垃圾”進行回收,將食品從包裝中分離出來,,制成堆肥和動物飼料,,之前這些食物均被送往垃圾填埋場處理。沃爾瑪計劃2025年在全美門店推廣使用該技術,。
沃爾瑪和Denali的去除包裝技術可多回收60%的食物垃圾,,將食物垃圾轉化為有價值的產品。
根據(jù)美國節(jié)約食物倡導組織ReFED的數(shù)據(jù),,2022年美國產生了約7760萬噸食物垃圾,,約占食物產量的1/3。這些食物垃圾最終被填埋,、焚燒或腐爛,。
有效的包裝物可以延長食物保質期,并有助于將食物從農場安全地運送到餐桌,。但同時,,包裝物會阻礙回收,而手動將過期食品從包裝中取出則非常耗時,。沃爾瑪和Denali的去除包裝技術通過自動化流程將食品與包裝分離,,從而節(jié)省出更多有用產品,或將其轉化為能源,。
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