沃爾瑪籌劃下沉業(yè)態(tài)，“放棄”以生鮮為主打
6月25日消息，有市場人士透露，沃爾瑪近期在籌劃做一個下沉業(yè)態(tài)，主要面向三線市場。這個業(yè)態(tài)設想的最大特點，是要“放棄”以生鮮為主要引流品類來做超市的思路，或者說不以生鮮為主打，保證一些功能性的基本款供應就夠了。
該市場人士稱：“沃爾瑪的下沉業(yè)態(tài)與山姆會員店會有互補，雖不是會員制，但兩者商品思路也有很多類似，商品端也會有協同，做的則是更小包裝商品，與山姆互補。至于‘棄’生鮮，是因為他們認為，生鮮過往的功能主要是拉消費頻次，但現在的市場，乳品（更追求新鮮）等日配品類也能提升消費頻次，沃爾瑪想通過做強日配品類來做超市，生鮮經營則被認為太麻煩，耗工、非標、低毛利、不賺錢等。”
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