天貓超市啟用浙江首個冷鏈中心
近日,天貓超市浙江“雪糕鏢局”正式啟用,這也是天貓超市在浙江的首個冷鏈中心。由此組建杭州、上海的華東雙冷鏈中心,護衛(wèi)雪糕在高溫天氣下華東地區(qū)配送不化凍、送貨上門次日達。
在天貓超市“雪糕鏢局”內(nèi),設(shè)立了零下18攝氏度的冷凍區(qū)以及0攝氏度到5攝氏度的冷藏區(qū)。天貓超市售賣的100多種雪糕,全部儲藏在零下18攝氏度的冷凍區(qū)內(nèi),消費者下單后,揀選工人將會在倉內(nèi)完成雪糕揀選、打包和發(fā)貨。
通過IoT設(shè)備、智能算法等技術(shù),整個庫區(qū)實現(xiàn)了智能化管理,確保雪糕保存和冷鏈配送不化凍。“在倉庫內(nèi),系統(tǒng)能實時監(jiān)控雪糕儲存溫度。在倉庫外,系統(tǒng)根據(jù)雪糕的數(shù)量、重量以及配送的里程,推薦裝箱方案,配送全程維持在0攝氏度以下。”據(jù)天貓超市相關(guān)負責人介紹,一箱送往杭州的雪糕,系統(tǒng)會自動推薦5袋干冰。即便消費者不方便當面簽收,包裹暫時放在家門口等處,雪糕仍能維持約7小時不化凍。
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