如何評估企業(yè)供應鏈優(yōu)劣?(附:第一批全國供應鏈創(chuàng)新與應用示范企業(yè)評估結果)

一、企業(yè)供應鏈評估的基本原則
目前全球各國越來越重視供應鏈管理,越來越重視供應鏈評價。全球有名的咨詢機構Gartner每年發(fā)布全球供應鏈TOP25,影響很大,但其評價方法也有很多異議;美國供應鏈管理協(xié)會等機構對供應鏈評估,往往基于供應鏈運作參考模型(SCOR)評價供應鏈績效;中國廣東省采購與供應鏈協(xié)會也基于運作參考模型(SCOR)原理制定了供應鏈評估模型;今年以來美國政府也發(fā)布了為期100天的供應鏈評估審查,要求6個部門分別開展供應鏈評估工作,針對評估結果,總結并提出加強供應鏈的政策建議。中國大力推進供應鏈創(chuàng)新與應用與流通領域供應鏈體系,也需要對供應鏈開展評估。
那么,到底如何評估企業(yè)供應鏈的優(yōu)劣呢?如何看待各種供應鏈評估方法呢?老王在推進供應鏈體系建設培訓活動中,經常會被問到這個問題。針對這個問題,老王有一個擬人化的形象描述,從人類健康評估的極大形象要求來類比供應鏈優(yōu)劣的評估,即主要從“吃得多、消化快、吸收好、睡得著,年齡因素要考慮,還要學習成績好”幾個角度評估。這是對供應鏈評估擬人化的一個描述,下面對這個評估原則進行簡單解讀。
吃得多:指的是關注企業(yè)產值增長性指標,供應鏈好的企業(yè),應該能夠支撐企業(yè)快速增長。在具體選擇時可以根據行業(yè)與企業(yè)實際情況選擇產值增長指標,這類指標也可以包括與供應鏈有關的供求數(shù)量等指標;
消化快:指的是企業(yè)庫存周轉類指標,庫存與資金周轉越快,反映的供應鏈運轉越好,這是反映供應鏈優(yōu)劣的重要指標,在評估時應該給于適當權重;
吸收好:指的是企業(yè)資產回報率、成本費用率和企業(yè)利潤率等指標,企業(yè)資產回報率越高,供應鏈采購綜合成本越低,企業(yè)利潤指標越好,則供應鏈績效就越好。
睡得著:這是供應鏈柔韌性指標,也是供應鏈安全性指標。供應鏈具有很好柔性,企業(yè)可以適應市場起伏變化,面對高峰低谷穩(wěn)坐釣魚船,睡得安穩(wěn)不擔心,供應鏈就好;面對供應鏈上下游的突變、斷供、供應鏈風險,具有很好的韌性,可以很快找到替代產品保證供應鏈穩(wěn)定,才能睡得著啊。
學習好:前面是從身體強壯角度評價的,學習好是從“知識”角度的評價,反映的是企業(yè)對企業(yè)數(shù)字化供應鏈特征的評估。
年齡因素要考慮:指的是不同類型不同發(fā)展階段的企業(yè)應該分類評估,即大人小孩不能在一起上拳擊擂臺打比賽,要分級別。不同企業(yè)供應鏈不同,有的企業(yè)產品與業(yè)務流程單一,供應鏈相對簡單;有的企業(yè)產品高端、供應鏈復雜、需要全球供應鏈一體化;有的企業(yè)處于產業(yè)周期高速上升階段,產品利潤高,自然產值增長和資金回報高;有的企業(yè)市場競爭激烈,但供應鏈巨復雜;不同類別企業(yè)是不能比的。比如普通產品制造企業(yè)與大飛機制造業(yè);如可口可樂與沃爾瑪?shù)鹊龋堰@些企業(yè)供應鏈放在一起比較沒有意義。當然,如果一定要不同企業(yè)放在一起評估供應鏈,則一定要依據此原則,按企業(yè)分類評估企業(yè)供應鏈復雜程度的,分別打分,占據一定權重,才更公平。
還要學習成績好:學習主要是知識積累,這里指的是數(shù)字供應鏈發(fā)展情況,也要給與考慮。目前全球進入數(shù)字時代,數(shù)字供應鏈要素的重要性會越來越大。
掌握了上述原則,就可以結合不同類別的企業(yè)實際情況來設計供應鏈評估模型和評估方法了。當然,實際評估中應該根據實際情況對上述7類指標可以有所取舍,有時候只選擇前四項:即吃得多,消化快,吸收好,睡得著四類指標即可。
二、對幾種著名的供應鏈評估方法評判分析
1、Gartner的供應鏈評估評析
最近Gartner發(fā)布了2021年度供應鏈TOP 25的結果,確定了供應鏈領導者,并強調了他們的最佳實踐。其中思科位居榜首,緊隨其后的是高露潔,強生,施耐德電氣,雀巢,英特爾,百事,沃爾瑪,歐萊雅,阿里巴巴,艾伯維,耐克,inditex(Zara母公司),戴爾,惠普,聯(lián)想,帝亞吉歐,可口可樂,英美煙草,寶馬,輝瑞制藥,星巴克,通用磨坊,百時美施貴寶公司,3M。今年六家公司新加入了今年的名單,他們是:聯(lián)想、艾伯維、英美煙草、利潔時、渤健和金佰利。具體參見下圖:

說實話,雖然Gartner是世界最著名的咨詢機構,但是很多供應鏈管理專家對Gartner的供應鏈評估方法和供應鏈全球25強的評估結果并不滿意,老王也覺得Gartner供應鏈評估方法有很多問題。
根據相關資料,國際權威的Gartner的供應鏈評估方法定量、定性評價各占50%,定性指標由專家打分。由于定性指標占比較大,供應鏈評價結果就有很大隨機性了。
關于定量的指標,Gartner的供應鏈評估方法主要選擇3類指標,分別是ROA資產回報率,ITO庫存周轉率和RG產值增長。結合上述老王提出的供應鏈評估基本原則,Gartner的供應鏈評估考慮了“吃得多、消化快和吸收好”,確實選擇的指標很專業(yè),但是Gartner的供應鏈評估沒有考慮“睡得著”的供應鏈安全要素和“年齡大小因素”的供應鏈復雜程度因素這兩個原則,明顯感覺指標選擇較少,對于供應鏈的優(yōu)劣評價是不完整的。此外,Gartner評估供應鏈,把IT企業(yè)、制造企業(yè)、商貿企業(yè)放在一起比較,把簡單流程型制造業(yè)與復雜組裝性制造業(yè)企業(yè)一起比較,給人有關公戰(zhàn)秦瓊的感覺。
比如:賣水的可口可樂與沃爾瑪這樣的企業(yè),供應鏈復雜程度和行業(yè)平均利潤率水平完全不同,如果簡單比較有意義嗎?
2、基于SCOR模型的供應鏈績效評估分析
國內外一些供應鏈評估機構,也常常以及供應鏈運作參考模型(SCOR)的供應鏈管理思想,從供應鏈績效評估角度,結合SCOR提出的:采購、計劃、生產、發(fā)運和回流,設計涵蓋整個供應鏈的績效評價指標體系。
主要包括:
(1)物流績效。從接到訂貨到發(fā)運的提前期、訂單完成率、訂單的響應速度評估物流績效;
(2)柔性與響應性。主要就生產柔性、供應鏈提前期進行評價。
(3)物流成本。主要包括整體的物流管理成本、訂單管理成本。
(4)資產管理。主要通過庫存占銷售產品成本的比率和現(xiàn)金周轉率以及凈資產收益率來反應資產管理的效果。
供應鏈運作參考模型(SCOR)反映了供應鏈管理思想的本質,這類供應鏈評價方法,也深入反映了供應鏈的實質,是比較好的供應鏈評估方法。
根據老王的供應鏈評估基本原則,這類以供應鏈績效評價為主線的供應鏈評價方法,雖然反映了供應鏈本質,強調了供應鏈的“消化快、吸收好”和反映供應鏈柔性(睡得著)的供應鏈響應等指標,但對供應鏈安全評估還是普遍缺乏,缺乏安全還是“睡眠不好,提心吊膽,難以睡著”。
此外,大部分供應鏈評估都缺乏考慮不同類型企業(yè)的供應鏈復雜程度不同的要素,如可口可樂、手機制造、汽車制造、大飛機制造,其供應鏈復雜程度完全不一樣,不考慮這一因素評估供應鏈,就像不考慮人的大小一樣讓大人小孩同臺拳擊比賽,是不合理的,這也是也是供應鏈評估中的一大問題。
三、國內供應鏈評估方法評析
廣東省采購與供應鏈協(xié)會基于世界最佳實踐強強聯(lián)合ASCM建立一套國際領先又適合中國國情,同時符合供應鏈發(fā)展趨勢的供應鏈指標衡量體系,幫助廣東企業(yè)評估其供應鏈水平。
廣東省在購與供應鏈協(xié)會評估企業(yè)的供應鏈的時候,會兼顧兩個方面:一是傳統(tǒng)的,例如利用SCOR模型來評估供應鏈,二是對企業(yè)數(shù)字化供應鏈進行評估,但傳統(tǒng)的供應鏈指標體系依然是整個的企業(yè)供應鏈管理。
傳統(tǒng)供應鏈評估的指標體系基于(SCOR)供應鏈運作與管理模型,選擇了五大指標進行評估,指標選擇如下圖:

廣東省采購與供應鏈協(xié)會在供應鏈評估中,還對供應鏈成熟度和供應鏈復雜性進行了評估;對企業(yè)數(shù)字化供應鏈指標進行了評估。
老王認為,廣東省采購與供應鏈協(xié)會供應鏈評估方法考慮的比較全面,基于供應鏈管理與運作模型評估供應鏈,較好的體現(xiàn)了從“消化快、吸收好、”和供應鏈柔性(睡得著)角度評估供應鏈優(yōu)劣,考慮了供應鏈復雜性相當于兼顧了“大人小孩分類瞧”,通過對供應鏈復雜程度進行評價也是不同類企業(yè)供應鏈綜合比較的一個方法。此外,對供應鏈成熟程度分析也相應兼顧了供應鏈安全問題,供應鏈成熟度高的企業(yè)供應鏈更安全。考慮數(shù)字供應鏈評估也是一個亮點。
但綜合來看,供應鏈成熟的只反應供應鏈安全的一個方面,對供應鏈的深度、廣度評估缺乏,供應鏈復雜程度如何評估沒看到具體方法。對企業(yè)產值增長率缺乏重視。
總之,老王覺得,按擬人化形象描述,就像評價一個人優(yōu)劣強壯一樣,從“吃得多、消化快、吸收好、睡得著、年齡因素要考慮,還要學習成績好”這幾大原則,可以設計出一個好的供應鏈評估模型。
當然,還可以針對不同行業(yè)和不同類型企業(yè),對上述原則進行取舍,設計不同行業(yè)供應鏈優(yōu)劣的評價方法;或者專門針對某一項原則,制定供應鏈評估方法。這樣就可以忽略不同類型的供應鏈復雜程度這一評估要素了。這就像拳擊比賽已經分了年齡級別。
也可以重點關注供應鏈專項指標進行評估,如供應鏈安全就可以專項評估,2021年美國政府發(fā)布的供應鏈100天審查計劃,就是對供應鏈安全的專項評估。
供應鏈安全評估重點從企業(yè)供應鏈的柔韌性角度進行評估。一是分析供應鏈面對市場變化進行響應的供應鏈柔性,二是從供應鏈的寬度、深度、成熟度評估供應鏈韌性。
延伸閱讀:商務部等8單位發(fā)布第一批全國供應鏈創(chuàng)新與應用示范企業(yè)評估結果
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2021年5月24日
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