時間：2021-06-09 09:59:58 點擊：次
來源：廠商內(nèi)容 作者：

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傳統(tǒng)認(rèn)知上,，與消費品、美妝,、時尚等產(chǎn)品相比,，冷凍,、活鮮、時令生鮮等品類往往是網(wǎng)購低洼區(qū),。生鮮不是流水線產(chǎn)品,，無法做到全部一樣；容易腐壞,，對物流要求極高,；出現(xiàn)質(zhì)量爭議難以售后……層層問題總是成為消費者下單的顧慮。

如今,，這些都不是問題,。為了保障“吃貨”味蕾狂歡的更高體驗，京東生鮮在今年618期間,，對品控服務(wù)進(jìn)行了全面升級,，重磅推出“10+10”計劃，從品質(zhì)到體驗共計20大舉措,，讓生鮮品質(zhì)全面標(biāo)準(zhǔn)化,，服務(wù)再無后顧之憂。

10大品控策略：讓每一單都是新鮮好味道

京東生鮮“10+10”計劃共分為10項品質(zhì)計劃和10項體驗計劃,，分別針對品控和服務(wù)兩大用戶痛點,。10項品質(zhì)計劃包括：生鮮溯源、生鮮快檢實驗室,、感官驗收標(biāo)準(zhǔn),、源頭駐場,、三方感官檢測、神秘抽檢,、飛行檢查,、入庫驗收、在庫巡檢,、產(chǎn)業(yè)帶,，保護(hù)。

這意味著京東生鮮在全供應(yīng)鏈流程成為了品控“把關(guān)人”,。京東通過源頭駐場和生鮮快檢實驗室,，對農(nóng)殘、獸殘等100項指標(biāo)進(jìn)行快速檢驗,；針對優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地產(chǎn)品,，采用產(chǎn)地溯源+，保護(hù)措施,，聯(lián)合法務(wù)及平臺治理部門共同打擊偽造或者擅自使用地理標(biāo)志的生產(chǎn)、銷售等違法行為,，讓“品質(zhì)生鮮”從產(chǎn)地直達(dá)消費者餐桌,。

在運營過程中，消費者往往認(rèn)為商家直接發(fā)貨難以對生鮮品質(zhì)進(jìn)行更好的把控,，但“飛行檢查”等舉措正是針對這一問題應(yīng)運而生,。這是京東生鮮聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)，在不事先通知的情況下進(jìn)行的實地檢查,，檢查內(nèi)容涵蓋原料及產(chǎn)品管理,、車間環(huán)境管理、生產(chǎn)過程管理,、成品出廠檢驗等6大,，項目。在檢查中,，商家只有總分達(dá)到80分及以上才有機會繼續(xù)和京東合作,，標(biāo)準(zhǔn)不可謂不嚴(yán)苛。

而進(jìn)入京東倉庫的生鮮產(chǎn)品更要面臨“入庫驗收”,，經(jīng)過又一輪嚴(yán)格的篩選,。據(jù)悉，京東生鮮將根據(jù)100多個類目的產(chǎn)品質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn),，對產(chǎn)品的外觀,、糖度、新鮮度進(jìn)行驗收,。以“夜宵,，”小龍蝦為例,，其共計有26項驗收標(biāo)準(zhǔn)，上至食品安全,、解凍前后的感官標(biāo)準(zhǔn),、貯存包裝標(biāo)準(zhǔn)，下至稱重,、數(shù)鉗子,、看外觀“三步走”策略，全面“考察”小龍蝦的品質(zhì),，保證吃貨的每一單都是新鮮好味道,！

收到貨后，消費者還可通過追溯碼查詢產(chǎn)品的來源國家,、生產(chǎn)日期,、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告,、消毒證明等全方位信息,。目前，京東生鮮實現(xiàn)超2000種進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品可追溯,，讓近300萬用戶放心獲取了產(chǎn)品的進(jìn)口信息,。

10大服務(wù)升級：讓每次購買都有服務(wù)保障

生鮮非標(biāo)品，網(wǎng)購看不見摸不著,，萬一產(chǎn)品腐壞,、化凍、不新鮮,，又該如何保障吃貨的權(quán)益,？不必?fù)?dān)心，10大服務(wù)升級：包括售前導(dǎo)購,、全程冷鏈,、預(yù)約送、發(fā)貨延時補貼,、配送延時補貼,、買貴賠、優(yōu)鮮賠,、化凍補貼,、足斤足兩、效期無憂十大服務(wù),，全面解決消費者的種種顧慮,，讓每次購買都有安心保障。

京東618期間盛夏臨近,，食品的“新鮮度”成為消費者普遍關(guān)注問題,。而京東生鮮承諾,，任何生鮮商品出現(xiàn)破損、腐壞,、缺斤少兩,、效期不好等品質(zhì)問題，在商品簽收后48小時內(nèi)都可提交“優(yōu)鮮賠”申請,，最快20分鐘即可通過審核,，審核成功即可享受補貼或退款。

此外,，“化凍補貼”服務(wù)也提出,，凡購買如冰激凌等冷凍商品，出現(xiàn)脫冷和化凍情況,，核實后同樣將提供相應(yīng)的補貼或退款服務(wù),。對于酸奶等保質(zhì)期短的產(chǎn)品“效期無憂”來護(hù)航，在購買前會提醒用戶按需購買不超量,，如果出現(xiàn)體驗問題也將給予相應(yīng)賠付,。可以說,，有了這“十大護(hù)法”,，無論天氣再熱、路途再顛簸,，用戶也不必再擔(dān)心商品出現(xiàn)任何售后問題了。

618期間的優(yōu)惠一浪高過一浪,，經(jīng)常“一不留神就買貴了”該怎么辦,？為避免大促期間商家頻繁跳價，京東生鮮還推出了“買貴賠”價保,。這回,，消費者只管閉眼剁手，再也不用擔(dān)心降價心塞了,！

“10+10計劃”在京東618期間的升級,，不僅給了消費者買買買帶來更多“底氣”，更意味著京東生鮮在供應(yīng)鏈全流程把控能力的全面升級,。在線上生鮮領(lǐng)域中,，京東無疑正在苦練內(nèi)功，持續(xù)深耕供應(yīng)鏈能力,，致力于提升用戶的,，體驗，讓品質(zhì)生鮮真正實現(xiàn)“從產(chǎn)地到餐桌”,，讓國人吃出美好生活,！