時間：2020-07-14 14:06:53 點擊：次
來源：電商報 作者：電商報

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 7月14日消息,，近日,，阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)與重慶石柱縣人民政府合作，在石柱冷水鎮(zhèn)、黃水鎮(zhèn)的莼菜示范基地,，建立盒馬村,。因為莼菜是水生植物,，當?shù)厝俗园l(fā)改名為“水上盒馬村”,。

資料顯示，野生莼菜是國家一級重點保護植物,，因對生長環(huán)境有著潔癖般的要求,，面積逐漸萎縮。被國家列入重點保護瀕危植物名錄,。對于擁有食,、藥價值的莼菜而言，最好的保護并不是把它放進溫室，而是通過人工培植擴大其種群,，同時挖掘其更多的價值,。

而盒馬自去年起落戶重慶后，就著手于助力莼菜走出大山,，推向市場,，還引進生物提純技術，幫供應商提取莼菜表面的氨基酸,、果膠等,，開發(fā)出莼菜面膜和飲料。數(shù)據(jù)顯示,，石柱莼菜收購價已從每斤2.5元漲到5.6元,，種植戶畝產(chǎn)值突破1萬元。

石柱萬勝壩社區(qū)居民委員會支部書記候國燕表示,，成為盒馬村之后，農(nóng)戶種植莼菜熱情被激發(fā),，石柱莼菜種植面積增長了6000多畝,，帶動5000戶農(nóng)民增收。