首個(gè)“水上盒馬村”落戶重慶 助力莼菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
7月14日消息,近日,,阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)與重慶石柱縣人民政府合作,,在石柱冷水鎮(zhèn)、黃水鎮(zhèn)的莼菜示范基地,,建立盒馬村,。因?yàn)檩徊耸撬参铮?dāng)?shù)厝俗园l(fā)改名為“水上盒馬村”,。
資料顯示,,野生莼菜是國家一級重點(diǎn)保護(hù)植物,因?qū)ιL環(huán)境有著潔癖般的要求,面積逐漸萎縮,。被國家列入重點(diǎn)保護(hù)瀕危植物名錄,。對于擁有食、藥價(jià)值的莼菜而言,,最好的保護(hù)并不是把它放進(jìn)溫室,,而是通過人工培植擴(kuò)大其種群,同時(shí)挖掘其更多的價(jià)值,。
而盒馬自去年起落戶重慶后,,就著手于助力莼菜走出大山,推向市場,,還引進(jìn)生物提純技術(shù),,幫供應(yīng)商提取莼菜表面的氨基酸、果膠等,,開發(fā)出莼菜面膜和飲料,。數(shù)據(jù)顯示,石柱莼菜收購價(jià)已從每斤2.5元漲到5.6元,,種植戶畝產(chǎn)值突破1萬元,。
石柱萬勝壩社區(qū)居民委員會支部書記候國燕表示,成為盒馬村之后,,農(nóng)戶種植莼菜熱情被激發(fā),,石柱莼菜種植面積增長了6000多畝,帶動(dòng)5000戶農(nóng)民增收,。
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