北京盒馬全力做好保供穩(wěn)價(jià)工作
時(shí)間:2020-06-23 14:54:50 點(diǎn)擊:次
來(lái)源:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 作者:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
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隨著北京市疫情發(fā)生新變化,,圍繞新發(fā)地等批發(fā)市場(chǎng)停業(yè)出現(xiàn)的保供壓力,盒馬繼續(xù)秉承“疫情就是命令,需求就是責(zé)任”的擔(dān)當(dāng),,全力配合市委市政府做好保供穩(wěn)價(jià)工作,,為保障首都社會(huì)秩序穩(wěn)定做出貢獻(xiàn):
一、多方組織貨源,,保障市場(chǎng)供應(yīng)充足
由于新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)是北京市最主要的“菜籃子”,,所以隨著新發(fā)地等批發(fā)市場(chǎng)因疫情停業(yè)后,北京市民集中采購(gòu)生鮮商品的需求激增,,特別是蔬菜需求,。為了保障供應(yīng)不斷檔,北京盒馬全力組織貨源,,河北,、山東、天津,、內(nèi)蒙古等外埠農(nóng)業(yè)基地以及本市合作農(nóng)業(yè)基地并舉,,加大訂貨量,綠葉菜,、白菜,、土豆、西紅柿,、黃瓜等蔬菜近日到貨量超過(guò)200噸,,包裝蔬菜近50萬(wàn)份、肉禽近35萬(wàn)份,。此外,,為保證門(mén)店貨品充足,北京盒馬倉(cāng)庫(kù),、物流部門(mén)克服困難,,24小時(shí)不分晝夜打板分揀運(yùn)輸,根據(jù)門(mén)店銷(xiāo)售情況進(jìn)行二次甚至多次配送,。
二、承擔(dān)利潤(rùn)損失,,保證市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定
由于市民采購(gòu)意愿高啟,,保供企業(yè)不斷加大生活必需品特別是蔬菜和肉禽的訂貨量,。陡然增加的需求,使得供需失衡,,導(dǎo)致一些供應(yīng)商提出增加發(fā)貨價(jià)格,,加之盒馬對(duì)商品品質(zhì)和安全的高標(biāo)準(zhǔn)要求,在供應(yīng)量大幅增加的情況下,,使得生產(chǎn)成本也大幅提升,,有的品類(lèi)要達(dá)到正常價(jià)格的1.2-1.5倍。在此情況下,,一方面,,盒馬對(duì)于保供必需的品類(lèi),自己承擔(dān)毛利損失,,保持市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定,。另一方面,積極協(xié)調(diào)合作供應(yīng)商,,通過(guò)免除相關(guān)服務(wù)費(fèi)用的方式,,動(dòng)員共擔(dān)社會(huì)責(zé)任,提升供貨量和維持供貨價(jià)格,。
三,、強(qiáng)化線(xiàn)上服務(wù),滿(mǎn)足在線(xiàn)購(gòu)物需求
疫情前期,,盒馬的無(wú)接觸,、高質(zhì)量配送服務(wù)受到北京市民青睞,安全消費(fèi)得到充分認(rèn)可,。新發(fā)地疫情出現(xiàn)后,,北京盒馬蔬菜等生活必需品線(xiàn)上訂單量大幅增加,每天配送單量較日常增加35%,。為了確保線(xiàn)上不缺貨,、準(zhǔn)時(shí)達(dá),盒馬多方籌措人力,,近日新增揀貨員500人,、配送員1000人,同時(shí)擴(kuò)大線(xiàn)上配送時(shí)間至7:00-23:00區(qū)間,,有力地保障了市民線(xiàn)上購(gòu)物需求,。
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