時間：2018-08-10 16:43:32 點擊：次
來源：電子商務(wù)研究中心 作者：

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“秋風(fēng)起蟹子肥”,，剛剛過完立秋,，2018年陽澄湖大閘蟹冷鏈物流保鮮戰(zhàn)即已打響，8月8日，京東物流搶“鮮”一步,，聯(lián)合蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會、百余家陽澄湖原產(chǎn)地商家,，共同開啟“搶鮮一步,，為你而來-——京東物流陽澄湖大閘蟹生鮮解決方案推介會”，宣布今年將在活蟹冷鏈倉運配售后全供應(yīng)鏈就物流時效,、覆蓋范圍,、品質(zhì)保障、售后服務(wù),、整合營銷等多維度進(jìn)行創(chuàng)新升級,，全面降低活蟹冷鏈物流成本，為消費者和商家提供最“鮮”最優(yōu)的極致服務(wù),，助推陽澄湖大閘蟹品牌實現(xiàn)跨越式發(fā)展,。 

   京東物流與陽澄湖大閘蟹商家合作啟動儀式 

首創(chuàng)三地“協(xié)同倉”，最快4小時搶“鮮”送達(dá) 

陽澄湖大閘蟹以肉肥味美,、鮮嫩細(xì)膩的口感聞名四海,，想要把這道至鮮美味送到更多家庭的餐桌，“快”是第一要義,。

大閘蟹的傳統(tǒng)電商供應(yīng)鏈模式,，是從養(yǎng)殖戶到商家倉庫，再到分揀中心,，然后到配送站由配送人員送到客戶手中,，這種模式中間環(huán)節(jié)較多，不僅流通成本增加,，配送時效也受影響,。

據(jù)電子商務(wù)研究中心（100EC.CN）獲悉，在推介會上,，京東物流開放業(yè)務(wù)生鮮拓展負(fù)責(zé)人介紹,，今年，京東物流進(jìn)一步發(fā)揮供應(yīng)鏈管理優(yōu)勢,，全面創(chuàng)新,，不僅將戰(zhàn)線前移，在陽澄湖畔設(shè)立“協(xié)同倉”,，確保原產(chǎn)地直發(fā),，第一時間搶“鮮”處理身份純正的陽澄湖大閘蟹,，而且在消費需求旺盛的北京、廣州也設(shè)立了“協(xié)同倉”,，通過大數(shù)據(jù)分析對當(dāng)季大閘蟹銷售進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)測,，提前將陽澄湖大閘蟹從產(chǎn)地運送至協(xié)同倉暫存，消費者下單后,，大閘蟹直接從協(xié)同倉發(fā)貨,，最大限度提升配送時效，確保大閘蟹鮮活度,。

據(jù)稱,，今年京東物流設(shè)立的三地協(xié)同倉將全部開放給大閘蟹商家使用，在協(xié)同倉的助力下,，北京,、上海、廣州及其周邊多個城市的消費者上午下單,，下午即能收到來自陽澄湖原產(chǎn)地的鮮活大閘蟹,，甚至可享受最快4小時送達(dá)的極致服務(wù)體驗。

“陸空鐵”合力,，近300城市“鮮”達(dá)萬家 

吃大閘蟹最要緊的就是“鮮活”,，為在72小時黃金生命周期內(nèi)將活蟹送達(dá)更多消費者手中，增設(shè)運力支持,，提升運輸效率成為冷鏈物流最重要的一個挑戰(zhàn),。今年京東物流在陸運和航空運輸基礎(chǔ)上，還特別增加了高鐵運力,，創(chuàng)新推出陸,、空、鐵多元化運力組合冷鏈解決方案,，根據(jù)陽澄湖大閘蟹不同流向和配送需求,，匹配不同的運輸方式。

今年,，京東物流將根據(jù)蟹農(nóng)的出貨時間,，從上午10點到晚上8點，安排2小時一次循環(huán)接貨,，保證當(dāng)天出水的活蟹,，在陽澄湖本地打單、快速包裝分揀,，馬上進(jìn)入配送環(huán)節(jié),。在配送過程中,，今年華北,、華中流向增加了高鐵運力,，發(fā)揮高鐵收天氣影響較小、穩(wěn)定性較高的運輸特點,；華南,、西南、西北,、東北流向,，則繼續(xù)采用航空+冷鏈車的運輸矩陣；華東區(qū)內(nèi)流向,，則全程采用專業(yè)冷鏈車運輸?shù)男问健?/p>

據(jù)介紹,，今年京東物流將進(jìn)一步增設(shè)航空線路，并聯(lián)合中國國際貨運航空公司等深度合作 “大閘蟹頭等艙”服務(wù),，開設(shè)專門用于大閘蟹通行的機(jī)場快速通道,，便于快速交接完成，將時效至少提升3個小時,。

“陸空鐵”聯(lián)合的運輸矩陣,，將今年陽澄湖大閘蟹的配送服務(wù)范圍一步拓展，全國近300個城市可在48小時內(nèi)送達(dá),，其中190余個城市可實現(xiàn)24小時內(nèi)送達(dá),。

恒溫保鮮，全程可追溯確保大閘蟹品質(zhì)上乘 

今年,，除了原產(chǎn)地直采+協(xié)同倉的模式,，確保陽澄湖大閘蟹的“純正身份”外，在大閘蟹的品控環(huán)節(jié),，京東還自主研發(fā)了大閘蟹溯源系統(tǒng),，從蟹苗投放到捕撈時間、再到包裝時是否鮮活,，全程透明可追溯,，同時為大閘蟹的品質(zhì)安全再加一道砝碼。

而為了保證大閘蟹鮮活,，京東物流不僅在包裝上下足功夫,，為大閘蟹量身定制了專用包裝箱、專業(yè)冷媒（冰包,、冰袋等）以及封箱膜膠帶,，同時提供全程冷鏈解決方案，從商品打包,、分揀,、配送，一直到消費者手中的每一個環(huán)節(jié)，均可實現(xiàn)24小時全程監(jiān)控異常,，確保溫度可控,、時效可控、品質(zhì)可控,。 

24小時專項客服,，“死蟹包賠”無后顧之憂

針對大閘蟹商家最為關(guān)心的售后問題，今年,，京東物流設(shè)立24小時全天候大閘蟹專項客服,，并建立了即時溝通、快捷咨詢,、極速理賠,、應(yīng)急處理等專項應(yīng)對方案。為每個商家建立一對一異常反饋渠道,，同時承諾商家建立 “1小時內(nèi)首次響應(yīng),、48小時內(nèi)回復(fù)處理結(jié)果”的投訴處理機(jī)制。

而對于消費者而言,，網(wǎng)購大閘蟹的痛點之一就是收到死蟹,。今年，京東將推出“死蟹包賠+閃電退款”的服務(wù)矩陣,。消費者簽收后發(fā)現(xiàn)死蟹,，只要在6小時之內(nèi)申請“優(yōu)鮮賠”，一對一客服就將專線聯(lián)系處理,，一旦審核通過,，退款入賬最快可在11秒內(nèi)完成，讓消費者全程安心,。 

大閘蟹作為生鮮市場的一個重要縮影,，各大電商平臺、物流企業(yè)都在卯足勁搶占,，冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)成為這其中制勝的關(guān)鍵,，作為中國最大的生鮮冷鏈電商宅配平臺，京東物流冷鏈深耕多年,，搭建起一整套供應(yīng)鏈一體化解決方案,，在全面開放的格局下，勢必將進(jìn)一步降低冷鏈物流成本,，提升整個產(chǎn)業(yè)鏈條的服務(wù)品質(zhì),，為消費者和商家、冷鏈行業(yè),，以及全社會創(chuàng)造全面價值,。