時(shí)間：2018-04-18 17:12:51 點(diǎn)擊：次
來源：億歐網(wǎng) 作者：億歐網(wǎng)

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4月18日,，由億歐公司主辦,，中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈委指導(dǎo)的“發(fā)掘新動(dòng)能 GIIS 2018中國冷鏈物流領(lǐng)袖峰會(huì)”在北京盛大召開,。

峰會(huì)現(xiàn)場,，來自順豐冷運(yùn),、京東物流,、凱雪冷鏈,、中糧我買網(wǎng),、中冷物流,、海航冷鏈,、九曳、宋小菜,、遠(yuǎn)洋資本等20余名企業(yè)領(lǐng)袖及行業(yè)專家作為嘉賓蒞臨會(huì)場,，近500名冷鏈物流相關(guān)行業(yè)從業(yè)者作為觀眾參與此次大會(huì)。

峰會(huì)開始前,，億歐聯(lián)合創(chuàng)始人兼執(zhí)行總裁王彬作為主辦方為大會(huì)致辭,，做了《中國冷鏈產(chǎn)業(yè)變革的三大新動(dòng)能》的主題演講。王彬從冷鏈產(chǎn)業(yè)的新理念,、新科技,、新政策分別闡述了冷鏈產(chǎn)業(yè)變革背后的三大新動(dòng)能。

以下為演講速記全文：

大家好，歡迎大家又來到億歐主辦的物流產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì),，這已經(jīng)是億歐主辦的第三屆物流產(chǎn)業(yè)的大型峰會(huì)了,，在2016年的第一屆大會(huì)上，我們還在談物流產(chǎn)業(yè)如何嫁接互聯(lián)網(wǎng),，那次峰會(huì)的主題是“速度與激情”,；去年9月，我們主辦了一場主題為“一帶一路”的智慧物流產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì),，重點(diǎn)探討了“一帶一路”大背景下,，物流產(chǎn)業(yè)如何嫁接人工智能；這次我們把重心放在了冷鏈這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,，當(dāng)我在邀約中物聯(lián)冷鏈委的秦秘書長來做分享時(shí),，他曾問我，你們?yōu)槭裁唇衲暌阎黝}鎖定在冷鏈這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域,，我說：因?yàn)槔滏溄衲觊_始“熱”了,。當(dāng)然，也表明億歐物流組已經(jīng)向更為細(xì)分和更加垂直的領(lǐng)域進(jìn)行深化拓展,。

冷鏈產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了變革期,，產(chǎn)業(yè)發(fā)展拐點(diǎn)臨近，今天這場峰會(huì)咱們一起探討一下冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,、問題和趨勢,，我先做一個(gè)破題，談?wù)劺滏湲a(chǎn)業(yè)變革背后的新動(dòng)能,。

我認(rèn)為首先是理念層面,，C端的消費(fèi)升級(jí)促使對(duì)冷鏈服務(wù)的要求發(fā)生變化，大家可以看下左邊這張圖,，億歐智庫對(duì)于收入提高后首先增加支出的品類進(jìn)行了調(diào)查分析,，有趣的結(jié)果是，食品居然是排在第一位的,；在隔壁會(huì)場,，億歐正在主辦一場餐飲主題的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì)，明天依然是在這個(gè)會(huì)場,，我們會(huì)主辦一場新零售主題的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會(huì),，但無論是餐飲零售化，還是零售餐飲化,，冷鏈都是必不可少的重要支撐,。而隨著95后成為更加年輕的主力消費(fèi)人群，加之社會(huì)文化和理念的進(jìn)步,，催生出這一代消費(fèi)者獨(dú)特的消費(fèi)理念,，他們有這些獨(dú)特的標(biāo)簽，他們的時(shí)間更為碎片化，具備更強(qiáng)的個(gè)性化要求,，對(duì)于品牌和品質(zhì)的要求更高,，強(qiáng)調(diào)享受即時(shí)服務(wù)，極度注重消費(fèi)體驗(yàn),，所以對(duì)冷鏈服務(wù)提出了新的要求,。

談到冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，想必在座的各位應(yīng)該聽過哈根達(dá)斯的全程控溫,，其實(shí)哈根達(dá)斯沒有比其他冰激凌的配方好多少,，但是貴了很多，之所以消費(fèi)者覺得哈根達(dá)斯好吃,，就是因?yàn)槠洳捎昧巳汤滏?，因此口感好于其他的冰激凌，聽說冷鏈的成本能占到產(chǎn)品售價(jià)的一半,。所以消費(fèi)升級(jí)背景下,，冷鏈的控溫是不能斷的，斷了就會(huì)對(duì)口感保持“掉鏈子”的,。期望依靠在座的努力,，會(huì)盡早出現(xiàn)屬于我們中國的”哈根達(dá)斯“。

C端的消費(fèi)升級(jí)催生B端出現(xiàn)新的商業(yè)模式,，新的商業(yè)模式會(huì)倒逼冷鏈產(chǎn)業(yè)升級(jí),，為冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動(dòng)能。新零售就是提升消費(fèi)體驗(yàn)和效率的一種新模式,，新零售對(duì)于即時(shí)性,，今天我們請(qǐng)到了順豐和京東來聊聊面對(duì)新零售，他們有什么新玩法,；另外,，精細(xì)運(yùn)營和細(xì)化分工也將為冷鏈產(chǎn)業(yè)變革提供新動(dòng)能，因?yàn)椴煌钠奉悤?huì)有不一樣的運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn),，為了體現(xiàn)冷鏈服務(wù)的專業(yè)化，未來會(huì)誕生大量的單一品類冷鏈物流服務(wù)提供商,，今天我們請(qǐng)到了生鮮冷鏈和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的專家,，來聊聊細(xì)化分工和精細(xì)運(yùn)營給冷鏈產(chǎn)業(yè)變革帶來的新動(dòng)能。

新理念對(duì)于冷鏈產(chǎn)業(yè)變革產(chǎn)生的更多是“推力”作用,，而新科技的落地應(yīng)用不斷拉動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新,，將產(chǎn)生巨大的“拉力”效應(yīng)。

物聯(lián)網(wǎng)在冷鏈倉儲(chǔ)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的應(yīng)用,，真正驅(qū)動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)化實(shí)時(shí)管理,，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)記最基本的冷鏈傳輸單元，實(shí)時(shí)傳輸冷鏈運(yùn)輸過程數(shù)據(jù)，借助專家系統(tǒng)實(shí)時(shí)分析響應(yīng),，可以實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的透明化管理與控制,；隨著物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用率的提升，越來越多的冷鏈產(chǎn)業(yè)運(yùn)營數(shù)據(jù)得以不斷豐富和積累,，結(jié)合產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫的完善,，會(huì)驅(qū)動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)商業(yè)智能；比如,，智能調(diào)度將發(fā)揮越來越重要的作用,，傳統(tǒng)物流僅需要考慮時(shí)間因素，冷鏈物流還需要考慮溫度和能耗因素,，將更為復(fù)雜,，但是隨著算力的提升和算法的優(yōu)化，精細(xì)排程和智能調(diào)度能夠大幅助力冷鏈產(chǎn)業(yè)運(yùn)營過程實(shí)現(xiàn)效率提升,、成本降低,；結(jié)合倉儲(chǔ)物流智能優(yōu)化技術(shù)，將大幅拉動(dòng)冷鏈服務(wù)質(zhì)量精準(zhǔn)控制水平的提升,。今天我們邀請(qǐng)了中糧我買網(wǎng)的白總來談?wù)劺滏渹}配一體化的痛點(diǎn)和難點(diǎn),。當(dāng)然，談及冷鏈物流的技術(shù)應(yīng)用,，智能溫控設(shè)備和溫控系統(tǒng)是核心,，我們請(qǐng)到了凱雪冷鏈的唐總，來給大家分享一下冷鏈產(chǎn)業(yè)的綜合解決方案,。

除了新理念的“推力”和新科技的“拉力”外,，新政策的保障和支撐是至關(guān)重要的新動(dòng)能。關(guān)于冷鏈產(chǎn)業(yè)的新政策,，秦秘書長和洪濤老師的解讀才是最專業(yè)的,，我僅從宏觀政策導(dǎo)向和政策環(huán)境的角度來談?wù)勑抡呓o冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的新動(dòng)能。

首先是“一帶一路”的大背景,，中國的電子商務(wù)已經(jīng)倒逼物流產(chǎn)業(yè)具備了良好的運(yùn)營和管理經(jīng)驗(yàn),，“一帶一路”的基礎(chǔ)建設(shè)，從“海陸空”全方位實(shí)現(xiàn)了全球范圍內(nèi)的“四通八達(dá)”,，冷鏈產(chǎn)業(yè)“走出去”的具備了條件,，現(xiàn)在有很多的物流企業(yè)已經(jīng)開始走出去了，紛紛開展了的“一帶一路”的戰(zhàn)略布局,。今天我們請(qǐng)到了海航冷鏈副董事長,，來給大家分享一下“一帶一路”大背景下，如何實(shí)現(xiàn)“買全球”,、“賣全球”和“運(yùn)全球”,。“一帶一路”的高速建設(shè)也推動(dòng)了跨境電商的快速發(fā)展,，近年來，各口岸城市都非常重視跨境電商的發(fā)展,，對(duì)于其中的生鮮電商,，冷鏈物流扮演著至關(guān)重要的角色，生鮮新零售逐步普及,，越來越多的人可以在國內(nèi)吃到新鮮波士頓龍蝦,。今天我們請(qǐng)到了九曳集團(tuán)董事長來分享他們?cè)诳缇畴娚谭矫娴倪\(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。精準(zhǔn)扶貧體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,，也助推冷鏈的發(fā)展,，越來越多從田間地頭直達(dá)餐桌的商業(yè)模式涌現(xiàn)出來。核心的履約成本就體現(xiàn)在冷鏈環(huán)節(jié),，精準(zhǔn)扶貧為冷鏈產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展提供新的契機(jī),，冷鏈產(chǎn)業(yè)也助力實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧。最后就是不得不提的是節(jié)能環(huán)保,，節(jié)能環(huán)保政策將推動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,，倒逼冷鏈企業(yè)不斷提升溫控方案的節(jié)能性，迭代優(yōu)質(zhì)環(huán)保的隔熱材料,。

以上,，我分別從新理念、新科技和新政策三個(gè)方面闡述了本次峰會(huì)的主題：挖掘新動(dòng)能,，大家應(yīng)該也發(fā)現(xiàn)了,，這也是本次峰會(huì)議程的基本設(shè)計(jì)邏輯。一直以來,，億歐公司持續(xù)努力成為新理念,、新科技和新政策與實(shí)體產(chǎn)業(yè)的深度連接器，相信大家都是帶著問題來的,，也是帶著目標(biāo)來的,，不僅僅是演講嘉賓的單向輸出，需要多多互動(dòng),，億歐舉辦峰會(huì)的目的就是大家一起受益,，當(dāng)然，這場會(huì)后,，大家一定還有很多持續(xù)跟進(jìn)和需要不斷深度探討的問題,，請(qǐng)下載我們的App。

最后,，由于時(shí)間的關(guān)系，關(guān)于新動(dòng)能的話題,，我就分享到這里,。讓我們攜起手來,，共同推動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，在座的各位才是真正意義上推動(dòng)冷鏈產(chǎn)業(yè)變革的新動(dòng)能,！感謝大家,！