時(shí)間：2017-08-22 09:16:51 點(diǎn)擊：次
來源：北京日?qǐng)?bào) 作者： 陳雪檸

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網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)餓了么近日聯(lián)合市食藥監(jiān)局，在全國率先對(duì)平臺(tái)商戶的餐品進(jìn)行食品質(zhì)量與安全自查抽檢。對(duì)于在自檢過程中發(fā)現(xiàn)問題的餐品和商戶，餓了么將當(dāng)即下線，并上報(bào)監(jiān)管部門。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年本市三成、約6000家外賣餐廳將完成“陽光餐飲”改造，線下張貼標(biāo)識(shí)，線上公示信息并實(shí)現(xiàn)后廚直播。

“首批抽檢將持續(xù)4天，覆蓋西城、東城、朝陽和豐臺(tái)等多個(gè)消費(fèi)者點(diǎn)餐聚集區(qū)域，共抽檢超50批次。”餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。對(duì)于在自檢抽查中發(fā)現(xiàn)問題的餐品，餓了么將立即下線被檢商戶的問題餐品，隨后通知商戶共同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室復(fù)核。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果和對(duì)餐品以及商戶的處理結(jié)果，餓了么將上報(bào)市食藥監(jiān)局，并將上述信息同步給網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)行業(yè)自律聯(lián)盟的其它成員。

市食藥監(jiān)局介紹，目前在四大主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上約有2萬家北京商戶，到今年年底，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的“陽光餐飲”工程完成率要達(dá)到30%，也就是說，約有6000家商戶將接受“陽光餐飲”工程對(duì)線上線下的統(tǒng)一改造及公示。