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亞馬遜為什么收購全食,?它看中的可不只是那幾百萬顧客

時間:2017-07-05 09:54:54 點(diǎn)擊:
來源:硅谷來信 作者:吳軍

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2017年6月16日,,亞馬遜公司宣布將以137億美元收購全食超市(Whole Foods Market),,這是亞馬遜有史以來最大的并購交易,,引起了美國媒體的高度關(guān)注。

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得到訂閱專欄“硅谷來信”的主理人吳軍對這次收購進(jìn)行了解讀。

我們首先來了解一下全食超市為什么在美國這么受歡迎,。全食超市成立于1980年,,“提倡一種高質(zhì)量的生活、綠色健康的食品和環(huán)境保護(hù)的概念”,,它里面的食品售價是其他超市的3倍左右,,但是全食老顧客的忠誠度卻很高,。吳軍說,,全食超市一度被比作“有機(jī)食品界的谷歌”,而它的老板被認(rèn)為是“綠色食品業(yè)的比爾蓋茨”,。

吳軍介紹說,,按照美國的標(biāo)準(zhǔn),全食超市的食品雖然不都是有機(jī)食品,,因?yàn)槊绹鴮τ袡C(jī)食品有著一系列嚴(yán)格的要求,。但全食的食品可以說都是天然的,它尤其強(qiáng)調(diào),,食物的周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)要少,,要離產(chǎn)地近,只有這樣的食品才最新鮮,,也最有營養(yǎng),。

美國的有機(jī)食品開始風(fēng)行,是在2001年互聯(lián)網(wǎng)泡沫破碎之后,,當(dāng)時美國科技產(chǎn)業(yè)陷入了短暫的低谷,,人們開始思考與自然的融合。

當(dāng)時出現(xiàn)了很多有機(jī)食品品牌,,雖然有的比全食還便宜,,但大多數(shù)人還是去全食購物。全食能夠成功,,主要是因?yàn)樗麄髁艘环N生活觀念,,這種觀念的核心是地球、食物鏈,、人類,、應(yīng)該形成交織成精美的良性循環(huán),成為互相依賴的共存體,。

全食的理念來自于它的創(chuàng)始人麥基(John Mackey),。麥基的經(jīng)營理念是顧全六個利益相關(guān)者,分別是顧客,、雇員,、供應(yīng)商、投資者、社區(qū)和生態(tài)環(huán)境,。所以全食給員工的薪酬福利高出同行很多,,它也名列《財富》雜志每年評出“最佳雇主100強(qiáng)”名單中。

全食每年會捐出5%的利潤用于環(huán)保,。經(jīng)濟(jì)學(xué)家弗里德曼(Milton Friedman)反對全食的這種做法,,他覺得這是把股東應(yīng)得的利潤轉(zhuǎn)給社會。弗里德曼覺得沒辦法保證慈善機(jī)構(gòu)就能合理利用這筆錢,,如果用這筆錢來擴(kuò)大再生產(chǎn),,也許會創(chuàng)造更多的財富,效果會更好,。但麥基不這么認(rèn)為,。他覺得以顧客為中心的企業(yè),讓顧客滿意,,就是企業(yè)的利潤來源,,而顧客滿意來自于好的環(huán)境,而這個好的環(huán)境其實(shí)取決于大環(huán)境,。麥基說,,顧客來購物,不是來幫企業(yè)謀取最大利潤的,,也不是為了幫超市賺到最多的錢,。人們支持全食,是因?yàn)橹С秩车睦砟睢?/p>

了解了全食公司之后,,我們再看一下亞馬遜的這次并購,。

吳軍認(rèn)為,如今主流商業(yè)理念是提供“最低的價格”,,不惜一切,,降低成本,廉價多銷,,占領(lǐng)市場,,亞馬遜一度也是這樣的公司。但如今亞馬遜卻并購了一個高端的,、相對窄眾的食品連鎖店,,而沒有并購針對更大消費(fèi)群體的超市。亞馬遜創(chuàng)始人貝佐斯(Jeff Bezos)在聲明中說:“數(shù)百萬人喜歡全食超市,,因?yàn)樗麄兲峁┳詈玫奶烊缓陀袡C(jī)食品,,并且讓人們有機(jī)會吃得健康。”數(shù)百萬人占美國人口比例并不多,,卻花掉了一百多億美元,,成本并不低。所以亞馬遜的目的不只是這數(shù)百萬顧客。

那為什么亞馬遜要收購全食呢,?吳軍根據(jù)華爾街以及媒體的報道,,再加上他自己的看法,總結(jié)了三點(diǎn)原因:

1,、亞馬遜最終會將線上和線下服務(wù)連接起來,。吳軍說,商業(yè)的本質(zhì)是為了讓顧客多花錢,,而不是為顧客省錢,。電子商務(wù)為大家省下的時間和錢,最后都要讓顧客花掉,。作為電商公司進(jìn)入線下,,有兩種做法,,一種是像阿里巴巴找線下的廉價連鎖店合作,。另一種則是亞馬遜這種通過一個高端線下連鎖店切入市場,后一種方式競爭要小得多,,目前在美國,,還沒有第二家同等規(guī)模的有機(jī)食品店能和全食競爭。

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