時間：2022-07-13 09:56:09 點擊：次
來源：杭州日報 作者：

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近日,，天貓超市浙江“雪糕鏢局”正式啟用,，這也是天貓超市在浙江的首個冷鏈中心,。由此組建杭州、上海的華東雙冷鏈中心,，護衛(wèi)雪糕在高溫天氣下華東地區(qū)配送不化凍,、送貨上門次日達。

在天貓超市“雪糕鏢局”內(nèi),，設(shè)立了零下18攝氏度的冷凍區(qū)以及0攝氏度到5攝氏度的冷藏區(qū),。天貓超市售賣的100多種雪糕，全部儲藏在零下18攝氏度的冷凍區(qū)內(nèi),，消費者下單后,，揀選工人將會在倉內(nèi)完成雪糕揀選、打包和發(fā)貨,。

通過IoT設(shè)備,、智能算法等技術(shù)，整個庫區(qū)實現(xiàn)了智能化管理,，確保雪糕保存和冷鏈配送不化凍,。“在倉庫內(nèi)，系統(tǒng)能實時監(jiān)控雪糕儲存溫度,。在倉庫外,，系統(tǒng)根據(jù)雪糕的數(shù)量、重量以及配送的里程,，推薦裝箱方案,，配送全程維持在0攝氏度以下。”據(jù)天貓超市相關(guān)負責人介紹,，一箱送往杭州的雪糕,，系統(tǒng)會自動推薦5袋干冰。即便消費者不方便當面簽收,，包裹暫時放在家門口等處,，雪糕仍能維持約7小時不化凍。