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來(lái)源：人民網(wǎng) 作者：孫紅麗,、初梓瑞

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人民網(wǎng)北京11月12日電（記者孫紅麗）11月12日,，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹加強(qiáng)冬季疫情防控和深入開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)有關(guān)情況,。

針對(duì)已經(jīng)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，有哪些監(jiān)管措施？市場(chǎng)監(jiān)管總局食品經(jīng)營(yíng)司負(fù)責(zé)人陳谞回應(yīng),，凡是不能提供合格證明的,，一律不準(zhǔn)上市銷售。陳谞介紹,，為貫徹落實(shí)黨中央,、國(guó)務(wù)院關(guān)于疫情防控工作的決策部署，認(rèn)真落實(shí)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制工作要求,，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)同相關(guān)部門重點(diǎn)抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和排查處置工作,。

一是強(qiáng)化協(xié)同配合。市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同衛(wèi)生健康委,、海關(guān)總署等部門,，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《竞怂釞z測(cè)、冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒等防控措施,。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門按照地方政府部署的部署要求,，協(xié)調(diào)并配合地方衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),，定期對(duì)加工企業(yè)和冷庫(kù)、商場(chǎng)超市,、農(nóng)批市場(chǎng),、餐飲服務(wù)等場(chǎng)所進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_展新冠病毒核酸檢測(cè)，加強(qiáng)常態(tài)化疫情監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,。

二是加強(qiáng)排查管控,。按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制部署和相關(guān)工作指南、技術(shù)指南,，市場(chǎng)監(jiān)管總局指導(dǎo)地方及時(shí)妥善處置新冠病毒核酸陽(yáng)性食品,。針對(duì)一些地方在定期核酸檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡?yáng)性樣品，組織對(duì)涉疫食品樣品進(jìn)行溯源調(diào)查,，及時(shí)協(xié)調(diào)跨省信息通報(bào),，加強(qiáng)涉事冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾恚畲笙薅鹊乜刂埔咔轱L(fēng)險(xiǎn)傳播,。

三是落實(shí)主體責(zé)任,。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門一方面督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)要求,，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn),、索證索票、食品安全自查,、追溯管理,、溫度控制、人員健康管理,，建立食品安全追溯體系,，做到來(lái)源可查、去向可追,，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称芳哟蟛樘幜Χ?。另一方面督促落?shí)疫情防控主體責(zé)任，指導(dǎo)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),，查驗(yàn)并索取核酸檢測(cè)報(bào)告,，消毒單位出具的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坟浳锵咀C明等，凡是不能提供合格證明的,，一律不準(zhǔn)上市銷售,。