時間：2019-05-20 14:20:58 點擊：次
來源：億邦動力網(wǎng) 作者：k.k

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 5月20日消息,，日前,，淘鮮達與新華都合作的社區(qū)生鮮店“鄰聚菜場”在福建泉州豐澤區(qū)開業(yè)。除了到店購買外，用戶可通過“淘鮮達”下單生鮮,、食品和日用品等,，還能享受到1小時內(nèi)送達到家的服務(wù),。

據(jù)悉,，目前已有大潤發(fā)、新華都,、三江等多個實體商超品牌的近800家門店接入淘鮮達,，此次全新社區(qū)生鮮模式的落地，從店面設(shè)計,、品類規(guī)劃,、商品選品到線上履約等，都由淘鮮達團隊規(guī)劃,。

據(jù)淘鮮達相關(guān)負責人林錫洪介紹,，鄰聚菜場打造的是集菜場、零售和堂食為一體的新零售場景,。

資料顯示,，改造后的門店“前店后倉”，面向消費者的店部分有1800平米左右,，經(jīng)營上主打生鮮,，整店的生鮮區(qū)域面積占到50%，基本做到生鮮全品類經(jīng)營,。店內(nèi)還增加了輕食堂食檔口,，具體包括高頻需求的商務(wù)簡餐，本地老字號等提供的特色地方輕食,，以及生鮮加工檔口,。此外，所有商品都采用電子簽,。

林錫洪表示,，鄰聚菜場預(yù)計未來來自線上、線下的單量比為3:7左右,，線上部分,，配送時間為每天的8點到21點，同樣針對周邊3公里范圍的上班族和家庭提供一日三餐和買菜、下午茶1小時送達的服務(wù),，21點后用戶能預(yù)約第二天8點起的指定時段送達,。

同時，線下則在一天各時段有不同的目標用戶,，店內(nèi)生鮮區(qū)的陳設(shè)也會隨之做調(diào)整：早7到9點面向老年人買菜需求賣散貨,；9點后面向居住在周邊商住樓的居家年輕群體賣標品；傍晚則面向家庭人群,。

目前，淘鮮達在阿里的天貓超市事業(yè)群旗下,，負責生鮮百貨1小時送達業(yè)務(wù),，為傳統(tǒng)商超提供線上線下整合的解決方案。