時間：2017-08-22 09:16:51 點擊：次
來源：北京日報 作者： 陳雪檸

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網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺餓了么近日聯(lián)合市食藥監(jiān)局，在全國率先對平臺商戶的餐品進(jìn)行食品質(zhì)量與安全自查抽檢,。對于在自檢過程中發(fā)現(xiàn)問題的餐品和商戶,，餓了么將當(dāng)即下線，并上報監(jiān)管部門,。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，今年本市三成、約6000家外賣餐廳將完成“陽光餐飲”改造,，線下張貼標(biāo)識,，線上公示信息并實現(xiàn)后廚直播。

“首批抽檢將持續(xù)4天，覆蓋西城,、東城,、朝陽和豐臺等多個消費者點餐聚集區(qū)域，共抽檢超50批次,。”餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,。對于在自檢抽查中發(fā)現(xiàn)問題的餐品，餓了么將立即下線被檢商戶的問題餐品,，隨后通知商戶共同進(jìn)行實驗室復(fù)核,。對檢驗結(jié)果和對餐品以及商戶的處理結(jié)果，餓了么將上報市食藥監(jiān)局,，并將上述信息同步給網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺行業(yè)自律聯(lián)盟的其它成員,。

市食藥監(jiān)局介紹，目前在四大主要網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺上約有2萬家北京商戶,，到今年年底,，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的“陽光餐飲”工程完成率要達(dá)到30%，也就是說,，約有6000家商戶將接受“陽光餐飲”工程對線上線下的統(tǒng)一改造及公示,。