時(shí)間：2017-08-09 10:22:09 點(diǎn)擊：次
來源：中國商報(bào) 作者：欣然

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近年來,，“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”為大眾生活帶來了諸多改變,，“外賣配送”熱潮也就應(yīng)運(yùn)而生。然而外賣配送服務(wù)市場(chǎng)迅猛發(fā)展的同時(shí)也面臨著配送服務(wù)水平參差不齊，服務(wù)體驗(yàn)難以滿足客戶需求等問題,。

近日《外賣配送服務(wù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在京發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了外賣配送的服務(wù)機(jī)構(gòu)要求,、服務(wù)人員,、服務(wù)流程、異常情況處理,、服務(wù)質(zhì)量控制和服務(wù)質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)等方面內(nèi)容,。該規(guī)范由中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)聯(lián)合百度外賣共同起草，將于2017年9月1日起正式實(shí)施,。

在外賣配送服務(wù)機(jī)構(gòu)方面,，規(guī)范明確規(guī)定外賣配送機(jī)構(gòu)應(yīng)具備企業(yè)法人資質(zhì)，且具有固定辦公場(chǎng)所和規(guī)?；呐渌完?duì)伍,，同時(shí)配送箱、配送車和頭盔等也應(yīng)符合相關(guān)法律規(guī)定,。在服務(wù)人員方面,，要求配送人員宜年滿18周歲，且應(yīng)對(duì)配送人員進(jìn)行身份審核,。

同時(shí),，規(guī)范對(duì)一些細(xì)節(jié)均作出了規(guī)定，如商戶應(yīng)在消費(fèi)者下單后10分鐘內(nèi)確認(rèn)訂單,，外賣配送員應(yīng)在外賣配送服務(wù)信息技術(shù)服務(wù)平臺(tái)派單后5分鐘內(nèi)接單,。另外，外賣配送員到達(dá)消費(fèi)者門口時(shí)應(yīng)輕聲敲門,；若無人響應(yīng),，應(yīng)電話或短信聯(lián)系消費(fèi)者。外賣配送員不應(yīng)進(jìn)入消費(fèi)者家中,、收取小費(fèi)或有其他不文明舉止,。

據(jù)了解,，中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)于今年4月啟動(dòng)規(guī)范的調(diào)研、編制工作,，經(jīng)歷了立項(xiàng),、起草、征求意見后,，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿,，評(píng)審專家進(jìn)行逐條審查，重點(diǎn)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)適用范圍,、外賣配送服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)要求,、服務(wù)設(shè)施要求、服務(wù)質(zhì)量控制等提出修改建議,。

中國貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)負(fù)責(zé)人表示,，“為了規(guī)范外賣配送服務(wù)過程，提高外賣配送的服務(wù)質(zhì)量,，培育可持續(xù)規(guī)范經(jīng)營的外賣配送服務(wù)企業(yè),，引導(dǎo)外賣配送市場(chǎng)向著規(guī)范有序、注重誠信的方向發(fā)展,，我們遵循"規(guī)范運(yùn)營,、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、適時(shí)發(fā)布,、及時(shí)更新"的原則制定了外賣配送服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”,。

此次“規(guī)范”的出臺(tái)為外賣企業(yè)提供了很好的參考，有助于行業(yè)更加自律,。

中國食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬表示,，隨著監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)外賣行業(yè)的監(jiān)管力度，將促進(jìn)外賣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化發(fā)展,，這也意味著平臺(tái)之間的商戶差異將會(huì)越來越小，平臺(tái)提供的服務(wù)內(nèi)容差異也將越來越小,，因此下階段外賣平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)集中在平臺(tái)的技術(shù),、數(shù)據(jù)、服務(wù)等方面,，其中最重要的就是服務(wù),，因?yàn)殡S著商戶差異的縮小以及補(bǔ)貼不斷減少，讓消費(fèi)者決定選擇哪個(gè)平臺(tái)訂餐的關(guān)鍵點(diǎn)將會(huì)是平臺(tái)提供的服務(wù)及用戶體驗(yàn),，而這也將是下一步外賣平臺(tái)“決戰(zhàn)”的關(guān)鍵,。