時(shí)間：2017-07-06 08:46:51 點(diǎn)擊：次
來源： 北京商報(bào) 作者：吳文治 陳韻哲

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新零售超市盒馬鮮生近日在微信公眾號(hào)發(fā)布,，7月8日三家新店同時(shí)試營業(yè),，其中包括北京第二家門店——盒馬大成店，此外，同開門店還包括上海盒馬平高店以及盒馬新江灣店,。有業(yè)內(nèi)人士透露,，盒馬鮮生的選址模式是以周邊支付寶的活躍用戶數(shù)量以及用戶購買力來做決定的,。

根據(jù)盒馬鮮生公眾號(hào)消息,，7月4日,，北京商報(bào)記者來到位于北京豐臺(tái)區(qū)的盒馬大成店。不少周邊居民也在向保安人員詢問盒馬鮮生門店位置,。進(jìn)入地下一層后記者發(fā)現(xiàn),，店內(nèi)施工已基本完成，只剩下最后的清理工作以及貨品的擺放,。根據(jù)盒馬鮮生對(duì)記者的介紹,，盒馬大成店面積比十里堡店略小，具體數(shù)據(jù)正式開業(yè)后透露,，但所有功能模式一致,。

在門店附近已有不少員工進(jìn)行宣傳，一位工作人員表示,，大成店將于7月8日試營業(yè),，但線上商品已經(jīng)可以購買。北京商報(bào)記者注意到,，盒馬鮮生App已顯示大成店信息,，但商品種類少，主打產(chǎn)品水產(chǎn)也提示“補(bǔ)貨中”,，暫時(shí)無法購買,。但周邊已經(jīng)可以見到盒馬配送員的身影。

盒馬鮮生二店施工在7月初完成,。經(jīng)過進(jìn)一步確認(rèn),，盒馬鮮生表示，盒馬大成店的確于7月8日試營業(yè),。但是記者發(fā)現(xiàn),，7月5日晚間盒馬鮮生微信公眾號(hào)有關(guān)二店開業(yè)的消息已被刪除,。

隨著新零售模式被看好,，部分傳統(tǒng)超市逐漸轉(zhuǎn)向新零售銷售模式。盒馬鮮生誕生之初打破了部分大型超市的傳統(tǒng),，如App自助結(jié)賬,、30分鐘線上配送等。有業(yè)內(nèi)人士分析,，盒馬鮮生選擇了自營配送才能達(dá)到30分鐘配送的效率,，店內(nèi)使用自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的懸掛鏈系統(tǒng)保證送貨流程的順暢，如果選擇了第三方配送團(tuán)隊(duì)就無法保證高效的配送方式不被泄露,。

北商研究院特邀專家,、北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長賴陽認(rèn)為，盒馬鮮生的新零售模式有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn),，優(yōu)點(diǎn)是水產(chǎn)品的新鮮度,、價(jià)格以及現(xiàn)場烹飪體驗(yàn),。因?yàn)椴糠炙a(chǎn)品的烹飪較復(fù)雜，傳統(tǒng)超市不能加工,，消費(fèi)者就失去了購買興趣,，盒馬鮮生的模式會(huì)使銷量大幅提升。但此模式也有缺點(diǎn),，如門店面積較大成本偏高,，品類與超市相比較單薄，所以租金和收益比很難把控,；其次,，雖然盒馬鮮生可提供配送到家，但品種與價(jià)格是否有足夠優(yōu)勢還很難說,，某些電商平臺(tái)可能更便宜且速度也不慢,；此外，盒馬鮮生主打的水產(chǎn)品配送時(shí)不能選擇烹飪服務(wù),，可能失去部分消費(fèi)者,，所以未來還有改進(jìn)余地。

值得注意的是,，盒馬鮮生第二家門店與首店的位置恰好在北京城東西兩個(gè)方向,，此前有分析認(rèn)為，此類布局是想更好地在北京多處區(qū)域推廣,。與盒馬鮮生首店相同的是,，盒馬大成店的選址也是在大型社區(qū)周邊，附近樓盤價(jià)格偏高,，居民消費(fèi)水平偏中上,。但盒馬鮮生對(duì)北京商報(bào)記者表示，此次選址偏西的豐臺(tái)區(qū)是想服務(wù)西邊消費(fèi)者,，填補(bǔ)西邊空白,。

但中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟秘書長王永平透露，盒馬鮮生的選址是由周邊支付寶的活躍用戶數(shù)量以及用戶購買力決定的,，從一定程度上打破了固有商業(yè)選址模式,。北京地區(qū)為盒馬鮮生的重點(diǎn)發(fā)展區(qū)，發(fā)展力度較大,。但門店的擴(kuò)張不代表模式做得有多成熟,，阿里是想在線上線下融合的新零售業(yè)態(tài)上做一些實(shí)驗(yàn)，盒馬鮮生短期盈利與否不是最關(guān)鍵的,，更重要的是得到線上線下融合方式的可行性方案,，盡快縮短實(shí)驗(yàn)的時(shí)間點(diǎn)。