時間：2024-08-14 17:23:54 點擊：次
來源：中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流與供應(yīng)鏈分會 作者：

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南京樂鷹科技股份有限公司（以下簡稱樂鷹）始創(chuàng)于1991年，是國內(nèi)中央廚房的標桿企業(yè)和具有國際影響力的中央廚房設(shè)備供應(yīng)商,。公司總經(jīng)理賴夏榮先生堅守“一群人,，一輩子，只干一件事,，只為一個夢——中央廚房夢”的人生信念,，帶領(lǐng)樂鷹人踐行“獻身中央廚房事業(yè)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,，誓以產(chǎn)業(yè)報效祖國”的企業(yè)使命,，精心打造樂鷹品牌,，全心服務(wù)樂鷹用戶，打通中央廚房產(chǎn)業(yè)鏈,，實現(xiàn)中央廚房資源集約化,、操作智能化、生產(chǎn)高效化,、食品綠色化,，致力“做國際領(lǐng)先的中央廚房項目集成商”。

樂鷹中央廚房產(chǎn)業(yè)園,，一期工廠投資2億,，二期投資1億，專業(yè)生產(chǎn)自動米飯生產(chǎn)線,、洗碗機,、消毒柜、蒸箱,、油炸機,、各類加熱攪拌炒鍋等中央廚房設(shè)備，同時公司向大型企業(yè),、政府機關(guān),、高校、連鎖餐飲企業(yè),、高鐵,、航空用戶提供中央廚房規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備選型,、項目預(yù)算等前期服務(wù)和設(shè)備制造,、安裝、調(diào)試,、人員培訓(xùn),、運營管理等交鑰匙工程服務(wù)。到目前為止,，已向包括富士康,、益海嘉里、中石化,、碧桂園等1900多家企業(yè),；南京大學(xué),、同濟大學(xué),、華中科技大學(xué)等630多家高校；7-11,、羅森,、全家,、伊藤等53家超市、便利店,；東方航空,、南方航空、青島高鐵,、西安鐵路局等 30多家高鐵航空后勤機構(gòu)提供中央廚房交鑰匙服務(wù),。公司產(chǎn)品還遠銷美國、日本,、臺灣,、香港、沙特,、新加坡,、馬來西亞、泰國,、伊朗等幾十個國家和地區(qū),。

樂鷹是國家高新技術(shù)企業(yè)、江蘇省“專精特新”中小企業(yè),、南京市瞪羚企業(yè),、中國輕工業(yè)裝備制造行業(yè)五十強企業(yè)、江蘇省民營科技企業(yè),、科技創(chuàng)新型企業(yè),、2020年蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)瞪羚企業(yè)、2020年南京江寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)納稅百強企業(yè),、江寧區(qū)“倍增計劃示范企業(yè)”,。 公司擁有有效發(fā)明專利6件，申請發(fā)明專利4件,，實用新型專利46件,，軟件著作權(quán)11項，榮獲江蘇省輕工協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎勵二等獎和中烹?yún)f(xié)“中餐科技進步獎三等獎”,。2019年與江蘇大學(xué)合作成立“中央廚房智能化設(shè)備工程技術(shù)研究中心”,；2020年被南京市科技局認定為“智能化中央廚房工程技術(shù)研究中心”；2020年攜手中國烹任協(xié)會成立“中央廚房技術(shù)研究院”,；參與了“十三五”國家重點研發(fā)計劃“現(xiàn)代食品加工及糧食收儲運技術(shù)與裝備”重點專項——“中式自動化中央廚房成套裝備研發(fā)與示范”項目,；2021年與江南大學(xué)簽訂成立“中央廚房智能化裝備研發(fā)中心”；參與了“十四五”國家重點研發(fā)計劃“方便主食食品規(guī)?；庸りP(guān)鍵技術(shù)研究與集成應(yīng)用”重點專項——“方便主食加工柔性化智能化裝備開發(fā)”項目,。主持和負責(zé)起草多項有關(guān)中央廚房的國家標準、行業(yè)標準,，設(shè)計,、制造了國內(nèi)無菌米飯智能包裝生產(chǎn)線并出口日本,，打破了一直以來該產(chǎn)品被日本企業(yè)所壟斷的局面，填補了國內(nèi)空白,。

多年來,，樂鷹在行業(yè)里榮獲中烹?yún)f(xié)“中國快餐優(yōu)秀供應(yīng)服務(wù)商”，江蘇餐協(xié)“中國廚房設(shè)備領(lǐng)軍企業(yè)”,、“智能化中央廚房設(shè)備領(lǐng)導(dǎo)品牌企業(yè)”,，世界中餐業(yè)聯(lián)合會“年度中餐工業(yè)化設(shè)備優(yōu)秀供應(yīng)商”，廣東團餐配送行業(yè)協(xié)會“廣東團餐品牌供應(yīng)商”,，中國快餐產(chǎn)業(yè)組委會“優(yōu)質(zhì)服務(wù)供應(yīng)商”,，長風(fēng)國際信用評價“AAA級質(zhì)量服務(wù)信譽單位”等多項榮譽。

不忘初心,，面向未來,。樂鷹憑借其強大的創(chuàng)新能力、智造能力,、服務(wù)能力,，砥礪奮進，永續(xù)經(jīng)營,，盡善盡美,，造福人類！